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提供IPO領(lǐng)域?qū)I(yè)資訊，關(guān)注格隆匯新股
“新茶飲第一股”之爭(zhēng)即將落下帷幕。奈雪的茶在除夕夜火速遞表港交所，招股指日可待；據(jù)市場(chǎng)消息，喜茶預(yù)計(jì)到三月才遞表港交所。喜茶或?qū)⒁e(cuò)失“第一股”的名頭。
可可、咖啡、茶并稱(chēng)世界三大無(wú)酒精飲料。只有“茶”代表著中華文化。從 “柴米油鹽醬醋茶”，到“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，從生活中的雞零狗碎到精神上的陶冶情操，茶是不可缺少的一部分。
但承載著中華文化五千年歷史的茶，長(zhǎng)期未能在在資本市場(chǎng)冒頭�，斒弦钥煽蔀樵辖ㄔ炝耸称返蹏�(guó)，星巴克用咖啡締造了商業(yè)神話(huà)，但A股中很少有以茶起家的上市公司，更別提數(shù)百億級(jí)別的大龍頭。
或許是因?yàn)?ldquo;茶消費(fèi)”曲高和寡。喝一泡茶前，需要準(zhǔn)備茶具、清洗、燒水、泡茶，還有場(chǎng)地限制……消費(fèi)流程過(guò)于繁瑣，不符合當(dāng)下“短平快”的大眾需求。也才有了“七萬(wàn)茶企不及一家立頓”的戲言。
但新式茶飲打破了“中國(guó)茶”的資本市場(chǎng)困局。隨著新式茶飲愈發(fā)搶手，相應(yīng)的是龍頭估值的水漲船高。擁有最多門(mén)店的蜜雪冰城，最新融資估值觸達(dá)200億元；奈雪的茶經(jīng)過(guò)4輪融資估值已達(dá)20億美元；喜茶則在騰訊、高瓴、紅衫的支持下估值達(dá)到160億元。
能前人所不能，新式茶飲究竟有何魔力？
千億新茶飲
2012年，年僅21歲的聶云宸在廣東江門(mén)開(kāi)了第一家奶茶店，命名為“皇茶ROYALTEA”，即喜茶的前身。人怕出名豬怕壯，皇茶的火熱引來(lái)了一大批冒牌貨效仿，在深受山寨貨毒害后，聶云宸花了幾十萬(wàn)買(mǎi)來(lái)“喜茶”品牌，并由此拉開(kāi)一個(gè)千億級(jí)別新消費(fèi)市場(chǎng)的序幕。
歷史的車(chē)輪滾滾向前，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代悄然來(lái)臨，微信、B站、抖音、小紅書(shū)等等新媒體爭(zhēng)先冒頭，伴隨著這些新媒體長(zhǎng)大的90后和00后也同時(shí)逐漸成為了消費(fèi)市場(chǎng)的主力。這群年輕人愿意為了品質(zhì)、服務(wù)、個(gè)性、創(chuàng)新而買(mǎi)單。以喜茶為代表的新式茶飲瞄準(zhǔn)的正是這一特性。
早期的奶茶或是用粉末沖泡，或是用茶渣混合鮮奶調(diào)制，更多是取巧之作，談不上品質(zhì)與創(chuàng)新。喜茶為行業(yè)開(kāi)了個(gè)好頭，通過(guò)原葉茶加芝士的方式打造時(shí)尚單品，掀起了一股新式茶飲的潮流。“高品質(zhì)+好創(chuàng)意”衍生的話(huà)題性引來(lái)抖音、小紅書(shū)等新媒體自發(fā)為喜茶進(jìn)行裂變營(yíng)銷(xiāo)，同時(shí)進(jìn)一步加高了行業(yè)的想象空間。
在眾多新媒體的助力下，新式茶飲營(yíng)銷(xiāo)取得了成功，逐漸成為了人們的一種生活方式，無(wú)論是辦公室下午茶，還是約會(huì)逛街，抑或是一個(gè)人獨(dú)處，點(diǎn)上一杯奶茶相伴已經(jīng)成為了許多人的必選。根據(jù) CBNDATA 發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2019年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到978億元，預(yù)計(jì)將于2020年底突破千億規(guī)模。
（資料來(lái)源：CBNDATA，安信證券，格隆匯新股整理）
新式茶飲這千億級(jí)別的細(xì)分新消費(fèi)市場(chǎng)，吸引了很多入局玩家。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，各個(gè)價(jià)位都產(chǎn)生了代表性的公司。主打一線城市，均價(jià)在25元以上的高端品牌以喜茶和奈雪為主；城市分布比較均衡的，均價(jià)在10-25元的中端品牌以茶顏悅色、一點(diǎn)點(diǎn)等為主；主打低線城市的，均價(jià)在10元以下的則以蜜雪冰城為代表。
另外，在疫情影響下，大量中小奶茶店得以出清，為頭部品牌讓出了更多的市場(chǎng)空間，喜茶則有望憑借龍頭地位優(yōu)勢(shì)在行業(yè)集中度提升中充分受益。目前，喜茶在高端茶飲中市占率達(dá)到25.5%，位居第一。
但在一片大好的形勢(shì)下，不應(yīng)忽視的弊端也逐漸浮出水面。新茶飲市場(chǎng)的壁壘并不高，各家的產(chǎn)品都容易被模仿，即便是行業(yè)龍頭喜茶和奈雪也曾陷入“抄襲門(mén)”，兩家公司創(chuàng)始人在朋友圈隔空掐架。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，對(duì)于行業(yè)內(nèi)的玩家來(lái)說(shuō)，就要考驗(yàn)內(nèi)功了。作為現(xiàn)在的行業(yè)第一，喜茶做對(duì)了些什么？又有哪些需要不斷加強(qiáng)？ 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 喜茶 |
