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北京市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一旦在檢查中發(fā)現(xiàn)違反餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的違法違規(guī)行為，一律按照“四個最嚴(yán)”的要求嚴(yán)肅查處，同時停止線上經(jīng)營。
《證券日報》記者梳理發(fā)現(xiàn)，目前，北京、上海、浙江等多地市監(jiān)局連夜展開調(diào)查。其中，杭州部分門店調(diào)取監(jiān)控錄像未發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作行為，但個別漢堡王存在濾水濾芯記錄時間錯誤等問題。目前杭州漢堡王負(fù)責(zé)人已于7月17日上午接受行政約談。
那么杭州門店是否為加盟店？目前漢堡王中國直營店、加盟店比例為多少，總部是否對加盟店有相應(yīng)約束措施？《證券日報》記者就上述問題采訪漢堡王相關(guān)負(fù)責(zé)人，但是其并未回復(fù)。
不過，《證券日報》記者在漢堡王中國官網(wǎng)看到這樣一段表述：“若加盟商違反特許經(jīng)營協(xié)議的規(guī)定的，或者加盟商或其關(guān)聯(lián)方對漢堡王系統(tǒng)及標(biāo)志實(shí)施侵權(quán)行為的，或者餐廳營運(yùn)評估結(jié)果不符合我方協(xié)議規(guī)定的，我方將有權(quán)終止合作。”
加盟商管理混亂？
公開資料顯示，漢堡王（Burger King）是源自美國的跨國快餐連鎖店，也是全球第二大快餐漢堡連鎖店，成立于1954年，總部位于美國佛州邁阿密戴德縣，在全球60多個國家和地區(qū)擁有門店。2010年，投資公司3G Capital收購漢堡王，使其成為一家私人公司。近年來，漢堡王中國多次強(qiáng)調(diào)開店速度，該公司原CEO Ekrem Ozer曾在2018年年末表示，“未來3年內(nèi)，計劃在中國再開1000家門店”。
除了加盟商管理被質(zhì)疑，漢堡王中國還被指拖欠員工年終獎。
一名前漢堡王員工對《證券日報》記者表示，漢堡王中國存在拖欠員工2019年50%年終獎的行為，在擅自決定與2020年2月份工資一同發(fā)放2019年50%的年終獎后，當(dāng)時的CEO在給員工的一封內(nèi)部郵件中承諾余下50%年終獎將與2020年4月份工資一同發(fā)放，但是4月份公司更換CEO，截至目前并未發(fā)放余下50%年終獎。
難道漢堡王中國試圖用更換CEO的方式賴掉余下50%年終獎嗎？對此，有員工已經(jīng)對漢堡王中國提起訴訟。記者就此采訪公司，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。
來源：證券日報 見習(xí)記者 王 君 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 漢堡王 |
