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在2018年出現(xiàn)上市以來(lái)首次營(yíng)收凈利雙降后，鴨脖巨頭周黑鴨2019年仍未擺脫這一業(yè)績(jī)陰霾。
3月31日晚間，周黑鴨發(fā)布2019年度初步未經(jīng)審核業(yè)績(jī)，報(bào)告期內(nèi)，該集團(tuán)營(yíng)收為31.86億元，同比減少0.8%，凈利潤(rùn)同比減少24.6%至4.07億元，毛利亦同比下降2.5%至18.01億元。
事實(shí)上，自主業(yè)困頓之態(tài)在2018年開始顯現(xiàn)后，2019年可稱得上是周黑鴨的“大改之年”。除了啟用新管理團(tuán)隊(duì)外，這個(gè)堅(jiān)持了17年直營(yíng)模式的鴨脖界巨頭終于正式“改口”：?jiǎn)?dòng)特許經(jīng)營(yíng)，將商業(yè)模式升級(jí)為直營(yíng)特許經(jīng)營(yíng)。
這一舉動(dòng)也被外界解讀為其有望借此逆襲的信號(hào)。不過，根據(jù)目前的數(shù)據(jù)，這一被寄予厚望的新商業(yè)模式，暫未能為周黑鴨創(chuàng)造利潤(rùn)�！秶�(guó)際金融報(bào)》記者注意到，對(duì)于2020年的部署安排，周黑鴨將“完善‘自營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)’的商業(yè)模式，加快特許經(jīng)營(yíng)拓展”列為6大發(fā)展戰(zhàn)略之首。
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凈利下跌近25%
2019年，周黑鴨的日子仍不太好過。
其倚重的自營(yíng)門店業(yè)務(wù)增速撞上天花板。翻開財(cái)報(bào)，該公司86%的營(yíng)收來(lái)自于自營(yíng)門店收入，但2019年這一板塊的營(yíng)收與2018年同期相比下降1.3%。
財(cái)報(bào)還顯示，截至2019年12月31日，周黑鴨全國(guó)自營(yíng)門店數(shù)量達(dá)到1301家，其中，新開設(shè)229間自營(yíng)門店，同時(shí)因門店績(jī)效考核不達(dá)標(biāo)、市政改造等原因調(diào)整關(guān)閉自營(yíng)門店216間。如此看來(lái)，凈增的這13家門店似乎并未給周黑鴨營(yíng)收帶來(lái)顯著增長(zhǎng)，反而出現(xiàn)下降。
對(duì)于營(yíng)收下降的原因，周黑鴨解釋為隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，自營(yíng)門店收益減少3590萬(wàn)元，分銷商收益減少5220萬(wàn)元，不過得益于積極推廣線上銷售，2019年線上渠道較2018年增加5390萬(wàn)元。
CIC灼識(shí)咨詢執(zhí)行董事朱悅曾對(duì)記者表示，直營(yíng)模式下，店面的管理和盈虧均由公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)，雖然能較好保持統(tǒng)一品牌形象，無(wú)需與加盟商進(jìn)行利潤(rùn)分成，可獲取高溢價(jià)和高毛利，但其經(jīng)營(yíng)更加重資產(chǎn)化，投入與產(chǎn)出時(shí)間差較長(zhǎng)。
這意味著，對(duì)于這家以直營(yíng)模式為主的公司而言，自營(yíng)門店越擴(kuò)張，其在人員、工廠、門店租金等各方面投入的成本也將持續(xù)上升。周黑鴨在財(cái)報(bào)中也提及，由于其門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張有關(guān)的門店租金、銷售人員薪金福利以及由于地域擴(kuò)張產(chǎn)生的運(yùn)輸開支均有所增加，其銷售及分銷開支同比上升4.7%。此外，銷售成本也由2018年的13.64億元增長(zhǎng)至2019年的13.84億元，原因是原材料采購(gòu)成本的增加、新加工工廠投產(chǎn)后折舊增加以及勞工成本上漲；同時(shí)，為了支持業(yè)務(wù)擴(kuò)張，增加人力使得行政費(fèi)用同比上漲25.6%。
在經(jīng)營(yíng)開支及成本持續(xù)增長(zhǎng)的多重?cái)D壓下，周黑鴨2019年度凈利潤(rùn)下降24.6%。周黑鴨表示，隨著各休閑類食品為了爭(zhēng)奪年輕消費(fèi)市場(chǎng)紛紛進(jìn)入鹵制品賽道，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的同時(shí)集中度進(jìn)一步提高，而豬瘟疫情導(dǎo)致禽肉類需求大增，上游原材料價(jià)格不斷上漲，采購(gòu)方面的成本壓力進(jìn)一步提高。此外，電商紅利逐漸消失、新興食品對(duì)消費(fèi)者的分流，都是需要面對(duì)的行業(yè)壓力。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 周黑鴨 |
