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海底撈近日發(fā)布2019年年報(bào)，年報(bào)顯示，海底撈2019年?duì)I收為265.55億元，較上年同期的169.69億元增長(zhǎng)56.5%。
餐廳經(jīng)營(yíng)收入是海底撈的主要收入來(lái)源，公司于2019年貢獻(xiàn)總收入的比例為96.3%，金額從2018年的164.91億元上升到2019年的255.88億元，增長(zhǎng)55.2%，主要由于2019年新開308間海底撈餐廳。
海底撈2019年的年內(nèi)平均翻臺(tái)率依然相對(duì)穩(wěn)定為4.8次╱天。顧客人均消費(fèi)從2018年的101.1元上升到2019年的105.2元。
外賣業(yè)務(wù)收入從2018年的3.24億元上升到2019年的4.48億元，增長(zhǎng)了38.6%，主要由于外賣訂單數(shù)量的上升。
海底撈2019年年內(nèi)溢利從2018年的16.49億元上升到2019年的23.47億元，增長(zhǎng)了42.3%。
海底撈2019年現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物從2018年12月31日的41.19億元大幅下降到2019年12月31日的22.22億元，主要反映業(yè)務(wù)擴(kuò)張、償還租賃負(fù)債、償還銀行借款、股息分派及收購(gòu)一間附屬公司的現(xiàn)金流出凈額的資本支出。
截至2019年12月31日，海底撈有銀行借款1.22億元。2019年，集團(tuán)新增銀行借款1.22億元及償還銀行借款4.1億元。
因肺炎疫情曾暫停餐廳運(yùn)營(yíng)近2個(gè)月
海底撈2019年新開業(yè)308家海底撈餐廳，海底撈全球門店網(wǎng)絡(luò)從2018年末的466家增至2019年末的768家。其中716家位于中國(guó)大陸，以及52家位于香港、澳門、臺(tái)灣及海外，包括新加坡、越南、韓國(guó)、日本、英國(guó)、美國(guó)、加拿大及澳大利亞等地。
海底撈2019年開了3家新技術(shù)餐廳，其中包括首家海外新技術(shù)餐廳。機(jī)械臂自動(dòng)上菜房及中央廚房直接供應(yīng)菜品均在進(jìn)行小范圍試用及推廣。
海底撈稱，智慧配鍋機(jī)已在多家門店應(yīng)用，讓顧客在海底撈能品嘗到個(gè)性化口味火鍋鍋底。傳菜機(jī)器人也已部署超過1,000臺(tái)，以此豐富顧客的就餐體驗(yàn)。后廚清洗設(shè)備已在全球超過500家海底撈餐聽部署。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 海底撈 |
