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基金持倉下滑過半、渠道遇冷 海天味業(yè)2020艱難開局

  海天味業(yè)近一年股價(jià)走勢(單位:元)

數(shù)據(jù)來源:Wind

  2020年業(yè)績承壓

  成立于1995年的海天味業(yè),產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁等幾大系列百余品種300多規(guī)格。

  近三年來,海天味業(yè)在營收方面業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,醬油貢獻(xiàn)最多,占比為60%,其次為蠔油(16.77%)和醬類(12.28%)。在毛利方面,醬油貢獻(xiàn)65.37%、蠔油貢獻(xiàn)14.77%、醬類貢獻(xiàn)12.62%。

  2017、2018兩年,作為核心產(chǎn)品的醬油庫存增加明顯。海天味業(yè)年報(bào)顯示,2016—2018年,其醬油產(chǎn)品庫存分別為4.45萬噸、6.88萬噸和10.65萬噸,而2018年醬油的營業(yè)收入為102.36億元,占總營業(yè)收入的60.09%。

  從渠道方面來看,海天味業(yè)餐飲銷售渠道占比約60%,家庭消費(fèi)渠道占比約15%—20%。

  2020年春節(jié),作為消費(fèi)食品的旺季,比以往時(shí)候來的早了十幾天。因此,包括海天味業(yè)在內(nèi)的不少調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),在2019年12月至2020年1月中旬,即開始大肆備貨。畢竟,無論是經(jīng)銷商還是消費(fèi)者,都比較喜歡臨近日期生產(chǎn)的商品。

  可一場突如其來的疫情,使得調(diào)味品消耗大戶——餐飲業(yè)迎來巨大沖擊,這直接導(dǎo)致調(diào)味品公司的高預(yù)期化為泡影。對于餐飲渠道占比較高的海天味業(yè)而言,也將影響較大。

  對此,有業(yè)內(nèi)人士表示,海天味業(yè)的家庭消費(fèi),可能會(huì)抵消一部分餐飲消費(fèi)缺失帶來的影響,但相對有限,未來海天很可能通過提價(jià)來彌補(bǔ)短期因素對于全年業(yè)績的影響。

  來源:投資時(shí)報(bào) 研究員 王彥強(qiáng)

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