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“改嫁”百事后 百草味會“變味”嗎?

  “如今看來,好想你暫且決定自己‘摸著石頭過河’,或許百草味的離開,對好想你短期是陣痛,但長期而言倒是一種解脫。”有業(yè)內(nèi)人士如是對記者表示。

  對于上述說法,《國際金融報》記者試圖聯(lián)系好想你方面,但截至發(fā)稿,該公司未給予進(jìn)一步回應(yīng)。

  “改嫁”百事公司

  對于“出售者”好想你來說,賣掉百草味雖“痛心”,但能獲得充裕的資金,那對于“接盤者”百事來說呢?

  “百事公司在華運營已近四十載,此次交易彰顯了百事公司致力于成為中國領(lǐng)先的以消費者為中心的食品飲料公司的決心。”在對外發(fā)布的一份新聞資料中,百事方面這樣表示。

  在百事看來,百草味銷售以線上渠道為主,且得益于以數(shù)據(jù)驅(qū)動的產(chǎn)品創(chuàng)新和靈活的生產(chǎn)采購供應(yīng)鏈,百草味能夠根據(jù)市場需求迅速研發(fā)并推出迎合消費者喜好的產(chǎn)品。

  “百草味豐富的產(chǎn)品品類、輕資產(chǎn)和聚焦電商的模式與我們中國的現(xiàn)有業(yè)務(wù)高度互補(bǔ)。”百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官柯睿楠表示,百草味的直營終端消費者能力將助力公司實現(xiàn)線上市場的增長。同時,也能通過百草味本土品牌的特色為百事帶來多元化的產(chǎn)品組合,適合于線上線下多渠道分銷。“此外,我們期待借助百草味的品牌創(chuàng)新和消費者洞察能力推動百事公司其他主要市場的創(chuàng)新和發(fā)展。”

  “買賣肯定是雙方自愿,百事休閑食品的布局很早也很深,主要還是薯片、麥片等,堅果類是它這幾年在中國市場沒把握住的機(jī)會。”對于百事“吃下”百草味,上海博蓋咨詢董事總經(jīng)理高劍鋒這樣向《國際金融報》記者表示。在他看來,近幾年,百事在食品部分的創(chuàng)新比較少,且缺少和年輕人互動的產(chǎn)品。在這種情況下,看好堅果類產(chǎn)品的百事自己培育品牌的黃金期已經(jīng)過了,并購是最好的方式。

  另有機(jī)構(gòu)人士指出,百事現(xiàn)金收購百草味,也是意圖加強(qiáng)線上能力。百事在中國區(qū)域此前主要食品品類為飲料、薯片、麥片等,線下渠道強(qiáng)勢,線上仍待進(jìn)一步強(qiáng)化。此次收購在品類、渠道上都是很好的互補(bǔ)。

  事實上,堅果類食品的未來發(fā)展?jié)摿Ρ粯I(yè)內(nèi)普遍看好。章燎原此前在一次公開場合就向《國際金融報》記者指出,近年來,我國休閑食品行業(yè)高速發(fā)展,2018年市場規(guī)模已達(dá)到5000億元,預(yù)計未來5年將保持10%的增長率。其中,堅果炒貨食品預(yù)計將持續(xù)以每年15%的增長率遞增。

  在此背景下,走出好想你體系的百草味能否迎來進(jìn)一步的發(fā)展?在高劍鋒看來,百事的品牌管理和渠道運營等能力均十分強(qiáng),且按照當(dāng)前的情況來看,未來百事針對百草味的整合力度也會超過好想你此前對百草味的整合,因而整合成功的概率較高。

  不過,高劍鋒也指出,未來百草味的想象空間有限。“獨立性不如其他休閑零食品牌,肯定要服從于百事的系統(tǒng)。唯一可以期待的就是百事會不會把百草味推向全球,在海外市場,堅果也是一個很大的品類。否則百草味的想象空間也就有限了。”

  來源:國際金融報  記者 王敏杰 馬云飛

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