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鹽津鋪子營收凈利雙增背后: 近半凈利靠補貼

  8月11日晚間,被稱為“零食自主制造第一股”的鹽津鋪子公布了一份較為理想的成績單。

  2019年半年報顯示,報告期內(nèi),鹽津鋪子實現(xiàn)營收6.41億元,同比增長31.28%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為6615.95萬元,同比增長68.86%;歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤為4162萬元,同比增長168.18%。

  對于營收增長的原因,鹽津鋪子方面稱,主要系渠道擴張增加收入所致。“公司自上市后,經(jīng)過兩年多的戰(zhàn)略優(yōu)化調(diào)整并不斷夯實基礎(chǔ),新的產(chǎn)品戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略、區(qū)域拓展戰(zhàn)略等初見成效,營業(yè)收入規(guī)模保持增長態(tài)勢。”

  不過,記者發(fā)現(xiàn),相比穩(wěn)步增長的營業(yè)收入,鹽津鋪子的盈利卻不盡如人意,2019年上半年,在6615.95萬元的歸母凈利潤中,超3000萬元來自政府補助,占比近50%。

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  烘焙類產(chǎn)品超越豆干類

  公開資料顯示,于2017年2月登陸深交所的鹽津鋪子,主要從事小品類休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,主要產(chǎn)品為“鹽津鋪子”系列休閑食品,包括休閑豆制品、涼果蜜餞、堅果炒貨、休閑素食、休閑肉制品、烘焙制品六大類。

  從產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)來看,烘焙類產(chǎn)品儼然成為鹽津鋪子的營收新貴,2019年上半年,烘焙類產(chǎn)品的營收同比增加132.09%達1.35億元,占營收總收入的21.09%,首次躍升為該公司的第一大營收來源。

  此前,豆干類產(chǎn)品一直占有重要位置,是鹽津鋪子的第一大營收來源。不過,近兩年由于豆干類產(chǎn)品銷售額增長乏力,其營收占比已從2016年的56.78%降至2019年上半年的17.89%,被后來者烘焙類產(chǎn)品超越。

  此外,記者注意到,相比營收最高的烘焙類產(chǎn)品,報告期內(nèi),該公司增速最快的則是營收占比超7%的果干類產(chǎn)品,上半年,該產(chǎn)品收入為4727萬元,同比增加550.02%。

  無疑,這些數(shù)據(jù)也從一定程度上反映了鹽津鋪子企業(yè)經(jīng)營策略的改變。

  事實上,業(yè)績向好的果干、烘焙業(yè)務(wù)正在被鹽津鋪子寄予厚望。“果干、烘焙正是鹽津鋪子食品主業(yè)的第二、第三條‘曲線’,隨著果干、烘焙產(chǎn)業(yè)規(guī)?邕^臨界點,它們的發(fā)展后勁與利潤水平將體現(xiàn)出來。”2019年3月,鹽津鋪子董事長張學(xué)武在接受相關(guān)媒體報道時曾如是表示。

  據(jù)張學(xué)武透露,近年來烘焙行業(yè)增長迅速,且呈持續(xù)增長態(tài)勢,公司將強力聚焦打造烘焙品類這個增長點,通過三年時間,成為中短保烘焙龍頭企業(yè)。

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