“賣茅臺(tái)不如賣地產(chǎn)”
“買得到，誰告訴你買不到？”瀟哥冷笑道。
瀟哥是毗鄰北京某省會(huì)城市的一家煙酒店老板，從業(yè)二十余年，上到千元的茅臺(tái)、五糧液，下到幾十的地產(chǎn)酒(中低端為主的區(qū)域品牌)，無所不賣。他的客戶中既包括大型企業(yè)負(fù)責(zé)宴請(qǐng)接待的商務(wù)人士，也有左鄰右舍的老大爺。
在瀟哥印象中，飛天茅臺(tái)提貨一直是件很簡(jiǎn)單的事，跟其他酒沒有區(qū)別，2016年茅臺(tái)云商上線后，也能在上面拿到。不過，大概從2017年底開始，提貨變得困難起來，進(jìn)入2019年，行情愈演愈烈。但對(duì)他這樣的煙酒店老板來說，貨源仍然不是問題，“只要肯加價(jià)”。
經(jīng)銷商囤貨加價(jià)，被認(rèn)為是茅臺(tái)稀缺的最大推手。2018年年底的“茅臺(tái)酒經(jīng)銷商大會(huì)”上，李保芳曾怒稱，一部分茅臺(tái)酒的經(jīng)銷商推波助瀾，每瓶茅臺(tái)酒所賺取的利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到了好幾百元，還是不滿足，已經(jīng)沒有了底線。隨即，100多家經(jīng)銷商被取消了資格。
一位接近經(jīng)銷商人士向《棱鏡》透露，只有在價(jià)格到位或者需要資金周轉(zhuǎn)的時(shí)候，經(jīng)銷商才會(huì)酌情出貨，而避開茅臺(tái)公司監(jiān)察的方式，包括做假的銷售記錄、將貨賣給關(guān)聯(lián)人或關(guān)聯(lián)公司再通過他們轉(zhuǎn)賣等，畢竟“沒人會(huì)跟錢過不去”。
茅臺(tái)開始“嚴(yán)打”后，一度讓瀟哥所在的城市草木皆兵，有些經(jīng)銷商因?yàn)閾?dān)心下家漲價(jià)牽連到自己，已經(jīng)不再輕易將貨賣給煙酒店這樣的終端，而有些經(jīng)銷商仍然不為所動(dòng)。瀟哥目前從這些經(jīng)銷商那里的提貨價(jià)是2100元/瓶，或是原價(jià)進(jìn)貨，但一件飛天茅臺(tái)需搭售五件王子酒，“跟漲價(jià)沒區(qū)別”。
“專賣店是沒人賣給你的，以前怕市場(chǎng)反響不好，還偶爾擺兩件出來做做樣子，現(xiàn)在直接說沒貨，內(nèi)部還是可以互相竄、串貨的。”瀟哥對(duì)于茅臺(tái)公司嚴(yán)打經(jīng)銷商不屑一顧，他認(rèn)為這是“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”的行為，因?yàn)?ldquo;囤貨就是從茅臺(tái)內(nèi)部開始的，單靠經(jīng)銷商不可能囤成今天這樣，銷商只是跟著一起推波助瀾”。
“已經(jīng)形成(囤貨)這種毛病了，人為力量根本調(diào)節(jié)不了，只能讓市場(chǎng)的力量去調(diào)節(jié)，無利可圖就無人再囤。”瀟哥根據(jù)自己的一線經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持判斷茅臺(tái)價(jià)格哄抬背后，囤貨因素大于需求因素，因?yàn)?ldquo;喝茅臺(tái)的人并沒有感覺比以前多，但存貨量確實(shí)很大”。
“如果現(xiàn)在飛天茅臺(tái)所有渠道嚴(yán)格限定在1499元，很多囤貨的人會(huì)馬上賠錢死掉！”他斷言。
實(shí)際上，人們眼中不斷漲價(jià)的香餑餑茅臺(tái)，在類似煙酒店這樣的終端渠道看來，已經(jīng)如同雞肋： “2100元提兩件貨，2300元賣出去，中間掙個(gè)一兩百塊錢，走不了量還被人罵，不如做老大爺生意，賣幾十塊錢的地產(chǎn)酒(中低端為主的區(qū)域品牌)更掙錢！”
千億茅臺(tái)，供需為大
為了應(yīng)對(duì)市面上量?jī)r(jià)的失控，茅臺(tái)進(jìn)行了包括增加直營(yíng)和電商渠道、重整經(jīng)銷商和渠道扁平化、擴(kuò)大產(chǎn)能、優(yōu)化產(chǎn)品線等一系列改革措施，在李保芳上任后，改革力度進(jìn)一步加強(qiáng)。但對(duì)很多買酒人來說，茅臺(tái)卻呈現(xiàn)出越改越難買的態(tài)勢(shì)。
今年3月的博鰲論壇上，李保芳表示茅臺(tái)酒是稀缺資源，基酒產(chǎn)量最多只有5.6萬噸，還包括6600噸在擴(kuò)建當(dāng)中，茅臺(tái)酒的供求關(guān)系會(huì)持續(xù)加劇，供不應(yīng)求將是常態(tài)，目前有1/3的市場(chǎng)需求無法滿足，并且滿足率還將繼續(xù)下降。
但像瀟哥這樣的賣酒人并不買賬，他們認(rèn)為消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)能力不可能在短時(shí)間能有顛覆性變化，用需求量上升無法解釋茅臺(tái)這兩年的緊俏。
不過對(duì)投資者來說，這都絲毫不是問題，茅臺(tái)股價(jià)正一路高歌。5月底，中金公司刑庭志分析師團(tuán)隊(duì)的一份研報(bào)在業(yè)界流傳，該份研報(bào)認(rèn)為，高端酒將迎來“快奢品”時(shí)代，從小眾精英產(chǎn)品轉(zhuǎn)換到大眾消費(fèi)產(chǎn)品，并且預(yù)測(cè)到2028年，茅臺(tái)出廠價(jià)將達(dá)到4000元/瓶。
7月15日的茅臺(tái)2019年上半年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況匯報(bào)會(huì)上，李保芳再次強(qiáng)調(diào)了千億目標(biāo)的決心不變，茅臺(tái)希望今年實(shí)現(xiàn)市值過10000億元、股價(jià)超1000元、收入上1000億元的三個(gè)目標(biāo)。
事實(shí)上，市值和股價(jià)的目標(biāo)，茅臺(tái)均已在上半年完成(7月1日最高價(jià)1035元/股)，距“完美”只剩營(yíng)收一步。
貴州茅臺(tái)2019年中報(bào)顯示，上半年，茅臺(tái)完成基酒產(chǎn)量 4.53 萬噸，其中茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量 3.44 萬噸，同比增長(zhǎng)11.6%;國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商報(bào)告期內(nèi)減少593家增加21家，去年同期為增加236家，增減經(jīng)銷商，均主要以系列酒為主;在渠道銷售方面，茅臺(tái)今年上半年直銷渠道銷售收入16億元，去年同期25.8億元，在總營(yíng)收增長(zhǎng)的情況下，直銷額同比減少了38%。
由于醬香茅臺(tái)的釀造工藝，短期內(nèi)依靠基酒產(chǎn)能提升來擴(kuò)大飛天茅臺(tái)產(chǎn)量大幅提升并不現(xiàn)實(shí)。太平洋人證券研報(bào)認(rèn)為，耗時(shí)已久的茅臺(tái)集團(tuán)營(yíng)銷公司銷售方案出臺(tái)在即，方案關(guān)乎茅臺(tái)公司收入、噸價(jià)、渠道結(jié)構(gòu)等，進(jìn)而影響毛利率、凈利率等指標(biāo)，也決定了今年及往后凈利率提升的邏輯。實(shí)際上，除繼續(xù)提價(jià)外，直營(yíng)體系的盡快落地為茅臺(tái)今年千億目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵，是行業(yè)分析師的普遍觀點(diǎn)。
上半年?duì)I收超過400億元，千億銷售額似乎已經(jīng)觸手可及，但茅臺(tái)的供需和價(jià)格，已經(jīng)不僅僅關(guān)乎茅臺(tái)，對(duì)于投資者、銷售者、囤貨者和購(gòu)買者來說，都是一場(chǎng)看不見硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)。
據(jù)《棱鏡》了解，目前北京地區(qū)普通飛天茅臺(tái)的黑市價(jià)格，最高已經(jīng)達(dá)到2800元/瓶。（文中李暢、瀟哥均為化名）
�。▉碓矗豪忡R 作者：李超）
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