驢皮緊缺，仍是制約其發(fā)展的主要問題
“暗服阿膠不肯道，卻言生來為君容”，揭開了楊貴妃的駐顏之道。據(jù)史料考證，阿膠的應(yīng)用迄今已有3000年的歷史。
然而，自去年以來，全國最大的阿膠生產(chǎn)廠商、中華老字號——東阿阿膠卻遭遇諸多不順，經(jīng)歷了“水煮驢皮”事件后，公司業(yè)績開始變臉，股價也多次跳水。
由于上半年業(yè)績降幅超過70%，7月15日，東阿阿膠開盤即上演一字跌停，7月16日，公司股價再度大跌5.59%，兩個交易日里，公司市值蒸發(fā)38.66億元。
滿世界找驢
阿膠是什么？通俗講，它和驢的多少、好壞，關(guān)系密切。
根據(jù)國家藥典明確規(guī)定，阿膠只能采用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同，其中牛皮熬膠叫黃明膠，效果次之，而用馬皮熬制的阿膠效果恰恰相反，孕婦一旦食用后，極有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
由于阿膠有補血滋陰、潤燥等功效，受到不少消費者青睞。但是，因大量消耗驢皮膠生產(chǎn)阿膠，且驢的繁殖難、周期長、見效慢、效益低以及規(guī)�；B(yǎng)殖困難，中國的毛驢存欄量持續(xù)降低。
據(jù)中國統(tǒng)計年鑒， 1999年，國內(nèi)還有934.8萬頭毛驢，但是到了2018年，國內(nèi)毛驢僅剩253.28萬頭。20年間，中國毛驢數(shù)量減少逾七成。
中國新聞周刊制圖，數(shù)據(jù)來源：中國統(tǒng)計年鑒
山東阿膠行業(yè)協(xié)會曾公布過一組數(shù)據(jù)，我國阿膠年總產(chǎn)量至少在5000噸以上，按照每張驢皮預(yù)計可生產(chǎn)阿膠1.5公斤至2.5公斤阿膠，至少需要驢皮400萬張左右，而國內(nèi)供應(yīng)總量不足180萬張。
近年來，外媒多次報道，中國企業(yè)滿世界找驢，大量從海外收購驢皮，不僅導(dǎo)致海外驢皮價格飆升，也讓越來越多的國家禁止對華出口毛驢與驢皮。
暫且不說外國的洋毛驢能不能滿足中國阿膠的功效，可以肯定的是，由于供應(yīng)緊俏，驢皮價格不斷上漲。
山東阿膠協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2000年，我國驢皮收購價格僅為25元/張，2014年迅速增長至1500元/張，直到2017年年末，我國驢皮收購價格已經(jīng)達到2500元/張。
據(jù)媒體報道，一張馬、騾子皮才200元，豬皮和一些制作皮鞋、皮包剩下的下腳料就更便宜，受暴利驅(qū)使，一些廠家在阿膠原料中摻假的行為屢屢出現(xiàn)。
據(jù)《2019年中國阿膠行業(yè)分析報告》，按照每年正常出欄120萬頭計算，再加上驢皮進口因素，全年可生產(chǎn)的阿膠總數(shù)量也就在3000多噸。全年可供制膠的驢皮，只夠?qū)崿F(xiàn)當(dāng)前產(chǎn)量的六成左右。
新華社也曾發(fā)文稱，以原料驢皮供應(yīng)計算，阿膠年產(chǎn)量應(yīng)該只有實際銷量的六成左右，可能有近四成假冒原料混入了生產(chǎn)環(huán)節(jié)，主要是馬皮、騾皮、豬皮，甚至屠宰場的下腳料皮等，而傳統(tǒng)的檢測手段并不能檢測出。
目前市面上的阿膠產(chǎn)品種類雜亂，每公斤價格400元至6000元不等，然而僅驢皮的成本就達到平均每公斤1200元以上，低于成本價的阿膠，必然不是純驢皮熬制而成的正宗阿膠。
圖/淘寶上阿膠塊價格，產(chǎn)品重量在120g-250g不等。
19年漲價74倍
由于原料驢皮價格上漲，東阿阿膠近年來多次上調(diào)阿膠價格。
最近一次提價是在2018年的12月份，東阿阿膠將重點產(chǎn)品東阿阿膠出廠價提高6%。
2018年年報中，東阿阿膠稱，“由于農(nóng)業(yè)機械化和運輸機械化的提高，及城鎮(zhèn)化進程的加快，國內(nèi)毛驢的存欄量逐年下降。同時，毛驢規(guī)�；B(yǎng)殖進程較慢，將會導(dǎo)致阿膠原料驢皮價格的波動。上游原料供給與下游市場需求的矛盾將繼續(xù)存在，驢皮原料緊缺仍是制約公司發(fā)展的主要問題。”
目前，東阿阿膠天貓旗艦店上顯示，250g東阿阿膠塊售價1499元，相當(dāng)于每公斤5996元。
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