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仲景食品毛利率存疑 原料采購(gòu)價(jià)前后披露不一致

  6月14日,仲景食品披露了招股書,在IPO之路上又邁出一步。

  仲景食品主營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售調(diào)味配料和調(diào)味食品,核心產(chǎn)品是香菇醬和花椒系列產(chǎn)品。2017年,曾以“仲景大廚房”的名稱沖刺過IPO,上會(huì)時(shí)被發(fā)審委否決。發(fā)審委當(dāng)時(shí)對(duì)公司香菇食品毛利率連續(xù)提升的現(xiàn)象提出質(zhì)疑,要求說明原因。

  新浪財(cái)經(jīng)注意到,香菇(柄)采購(gòu)價(jià)格是影響香菇食品毛利率的重要因素, 2015年與2016年,公司的香菇(柄)采購(gòu)價(jià)格均低于市場(chǎng)價(jià),以此帶動(dòng)毛利率顯著提升。但是之后,在香菇(柄)采購(gòu)價(jià)大幅上升的情況下,毛利率并未隨之下降,而是保持在高位。

  除此之外,公司2017年和2019年披露的兩份招股書中,披露的2016年香菇(柄)采購(gòu)價(jià)并不一致,相差13個(gè)百分點(diǎn)。

  香菇原料采購(gòu)價(jià)前后披露不一致

  2017年之前仲景食品申報(bào)過一次IPO,以失敗告終,當(dāng)時(shí)名稱為“仲景大廚房”。這次申報(bào)時(shí),名字由仲景大廚房改為仲景食品。經(jīng)營(yíng)范圍也做了變動(dòng),增加了食用植物油、方便食品和罐頭制品。

  2017年仲景大廚房IPO被否時(shí),發(fā)審委列出的五個(gè)問題中,有兩條關(guān)于財(cái)務(wù)。其中一條關(guān)于毛利率。

  香菇食品是仲景食品的核心產(chǎn)品,其原材料香菇(柄)價(jià)格變動(dòng)對(duì)公司毛利率影響很大。

  2018年公司營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)分別只增長(zhǎng)了2.49%和2.74%,增速降低最主要原因就是香菇醬收入下滑。2017年香菇醬營(yíng)收占總營(yíng)收的45%,前一年占到43%。由于原材料漲價(jià),2018年公司提高了香菇醬系列產(chǎn)品的出廠價(jià),漲幅為 7%-20%不等,這直接導(dǎo)致2018年香菇醬收入銳減22%,調(diào)味食品(即之前的香菇食品,二者有細(xì)微差別)整體毛利率下滑1.97個(gè)百分點(diǎn)。

  而根據(jù)2017年披露的招股書,2015年之后香菇(柄)采購(gòu)價(jià)的大幅下滑,曾使公司香菇食品毛利率出現(xiàn)顯著提升。從2014年到2016年,香菇食品毛利率分別為43.65%、50.83%、53.19%。

  新浪財(cái)經(jīng)對(duì)比了2014年以來公司歷年的香菇(柄)采購(gòu)價(jià)格,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)明顯的問題:一是2015、2016兩年公司采購(gòu)價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)均價(jià);二是2016年之后,隨著香菇(柄)價(jià)格的回升,公司香菇食品毛利率卻始終保持高位,未雖原材料價(jià)格波動(dòng)。

  根據(jù)2017年的招股書,從2014年到2016年,公司香菇(柄)采購(gòu)價(jià)格的確出現(xiàn)了非常大的下降幅度。2014年采購(gòu)價(jià)格為23.75元每公斤,2015年下滑到17.19元,2016年進(jìn)一步下滑到11.97元。

  公司以此來解釋香菇食品毛利率的大幅增加。2015年相較前一年,香菇食品毛利率提高7.18%。但是值得注意的是,同期市場(chǎng)上干香菇報(bào)價(jià)并未出現(xiàn)明顯下滑。而且湖北干香菇統(tǒng)貨收購(gòu)價(jià)低價(jià)也高出公司采購(gòu)價(jià)一大截,詳情見下圖。

  此后香菇食品毛利率一直維持在50%以上(在新的招股書中用“調(diào)味食品”代替了“香菇食品”,二者差別不大)。

  根據(jù)2019年新披露的招股書,從2016年到2018年,公司香菇(柄)采購(gòu)價(jià)出現(xiàn)了明顯回升。2018年采購(gòu)價(jià)為17.2元,同比提升23.74%,跟2015年持平。

  然而2015年以來,公司的香菇食品毛利率基本保持了穩(wěn)定,在原材料采購(gòu)價(jià)劇烈波動(dòng)的情況下,毛利率居然一直維持在50%以上。

  此外還有一點(diǎn)需要注意的是,公司前后披露的香菇(柄)采購(gòu)價(jià)并不一致。2017年招股書披露的2016年香菇(柄)采購(gòu)價(jià)為11.97元,2019年披露的采購(gòu)價(jià)則成了13.53元,相差13個(gè)百分點(diǎn)。

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