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不過2018年純燕麥片和復(fù)合燕麥片產(chǎn)量共計(jì)55079.42噸，按照1000g/罐的規(guī)格估計(jì)，西麥?zhǔn)称芬荒甏蠹s能賣出5500萬(wàn)罐燕麥，雖然每年產(chǎn)量都在增長(zhǎng)，但自2015年之后，西麥?zhǔn)称肥袌?chǎng)份額還是連連下降，丟掉燕麥?zhǔn)袌?chǎng)頭把交椅，至2018年市場(chǎng)份額已不足15%。
資料來源：歐睿國(guó)際前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于單一背后是對(duì)原材料的嚴(yán)重依賴，西麥?zhǔn)称访磕?9%的營(yíng)業(yè)成本來自純燕麥片和復(fù)合燕麥片，而直接材料分別占純燕麥片和復(fù)合燕麥片成本的86.98%、88.95%。
西麥?zhǔn)称飞a(chǎn)耗用的主要原材料包括燕麥粒、植脂末和白砂糖，主要包裝材料包括包裝大袋、包裝罐、包裝禮盒和包裝紙箱。其中燕麥粒超過90%來自澳大利亞，2016年以來由于澳大利亞燕麥粒豐收，采購(gòu)均價(jià)由2.32下降逐步至1.66，降幅達(dá)28.45%，這也是西麥?zhǔn)称访噬仙脑�，�?018年由于干旱，澳大利亞進(jìn)口燕麥數(shù)量整體有所下降，未來原材料價(jià)格波動(dòng)勢(shì)必對(duì)生產(chǎn)成本和盈利能力造成較大的影響。
另一方面，西麥?zhǔn)称蜂N售模式以經(jīng)銷為主，2016-2018年經(jīng)銷模式收入占比分別為77.65%、75.08%、73%，而西麥?zhǔn)称返慕?jīng)銷商卻并不太穩(wěn)定，近年隨著企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，新增經(jīng)銷商數(shù)量逐年增加，但每期裁撤經(jīng)銷商數(shù)量也一直居高不下，每年近乎20%的經(jīng)銷商會(huì)被更換，而這除了影響企業(yè)穩(wěn)定性也給營(yíng)業(yè)成本增加了負(fù)擔(dān)。
西麥?zhǔn)称返牧硪淮髥栴}就是其“重銷售輕研發(fā)”的經(jīng)營(yíng)模式，雖然西麥?zhǔn)称吩谡泄烧f明書中不止一次提到要“重視研發(fā)”“加大研發(fā)投入”，但到2018年末其研發(fā)人員總共才9人，而銷售人員則有1422人，占員工總數(shù)61.83%。
另外，看起來2016-2018年西麥?zhǔn)称费邪l(fā)投入從189.8萬(wàn)上漲至324.03萬(wàn)，增長(zhǎng)了70.72%，但相對(duì)營(yíng)收規(guī)模來說依然非常微不足道，同一期間西麥?zhǔn)称蜂N售費(fèi)用分別為2.22億、2.51億、3.31億，占營(yíng)業(yè)收入比重分別為35.12%、34.89%、38.89%。2018年西麥?zhǔn)称费邪l(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入比重依然不足1%，僅僅是銷售費(fèi)用的“零頭”。
即使是與行業(yè)其他公司相比，西麥?zhǔn)称返匿N售費(fèi)用率也是非常之高的，2016-2018年行業(yè)平均銷售費(fèi)用率僅為27.7%、26.66%、21.81%，呈下降趨勢(shì)，而西麥?zhǔn)称蜂N售費(fèi)用率卻逆勢(shì)上揚(yáng)。
正如西麥?zhǔn)称纷约禾岬降�，目前燕麥產(chǎn)品市場(chǎng)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，僅依靠促銷或者廣告等銷售手段并非長(zhǎng)久之計(jì)，以消費(fèi)者為核心，提高食品質(zhì)量、研發(fā)拓展產(chǎn)品種類才是王道。
來源：貓財(cái)經(jīng) 貓妹小姐姐 出處：新浪財(cái)經(jīng) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: |
