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六個核桃的智商稅:每罐成本中占比最高的竟是易拉罐

  重復是一種力量,洗腦的雞湯說多了也成了真理。

  除了輿論壓力,養(yǎng)元飲品曾面臨業(yè)績不斷下滑的局面。

  2014年至2017年,養(yǎng)元飲品分別實現(xiàn)營收約為82.62億元、91.17億元、89億元、77.4億元。

  最新年報顯示,2018年,核桃乳的營業(yè)收入為80.2億元,占公司主營業(yè)務收入的比重為98.51%,占比繼續(xù)提高。

  其他植物蛋白飲料的生產(chǎn)量、銷售量均比上年減少,分別減少8.06%、13.91%。

  也就是說,養(yǎng)元飲品產(chǎn)品種類較為單一的狀況仍未得到改善。

  在核桃乳市場中,養(yǎng)元飲品仍然是龍頭企業(yè),但也受到不少企業(yè)的追擊。

  目前包括承德露露、銀鷺等企業(yè)均開發(fā)出自己的核桃乳產(chǎn)品,這些企業(yè)的入局,也讓六個核桃備感壓力。

  除此之外,在植物蛋白飲料市場包括達利食品、蒙牛、可口可樂等也在布局,推出的產(chǎn)品包括豆奶、花生奶等,這些企業(yè)擁有更為成熟的銷售渠道,迅速的在市場鋪貨,搶占份額。

  實際上,養(yǎng)元飲品在六個核桃之外,還推出過大量核桃乳新品,但從營收數(shù)據(jù)上來看,拉動公司業(yè)績增長不夠明顯。

  登錄天貓,并未發(fā)現(xiàn)養(yǎng)元飲品除六個核桃以外的其他產(chǎn)品。在京東旗艦店,所陳列的7件產(chǎn)品均為核桃乳,核桃杏仁露、核桃花生露、果仁露、杏仁露、核桃奶等產(chǎn)品不見蹤跡。

  此外,層出不窮的山寨產(chǎn)品也成為養(yǎng)元飲品的“攔路虎”。據(jù)媒體報道,“六仁核桃”、“果仁核桃”,每箱比六個核桃便宜10元至20元。

  養(yǎng)元飲品的相關產(chǎn)品在研發(fā)方面的投入雖然在提高,由于市場門檻相對較低,很難從根本上解決同質(zhì)化的問題。

  03

  回顧中國的產(chǎn)品歷史,從三株口服液到六個核桃,有時打著擦邊球來引起消費者的需求。

  在廣告法規(guī)執(zhí)行尚不完善、鼓勵創(chuàng)新風潮正盛的90年代,三株將宣傳用到了極致。

  一些地方的營銷人員為了擴大產(chǎn)品的消費面,便擅自夸大三株口服液的功效,凡是常見病、急性病等等,都拿來跟三株口服液掛上鉤。

  但三株的輝煌也因夸大宣傳最后落幕。

  到了六個核桃的時代,消費者希望在各類日常飲食中強化蛋白含量,越是高蛋白的產(chǎn)品越受歡迎,其中蛋白飲料成為人們最有意愿消費的品類之一。

  消費需求的增強也使得蛋白飲料產(chǎn)量不斷上漲,它占飲料總產(chǎn)量超過10%,而銷售收入占比也達到19%。

  那么細分下的蛋白飲料市場中,植物蛋白飲品則以“天然”+“健康”的優(yōu)勢成為健康飲料的一匹黑馬,受到年輕消費群體的青睞。

  六個核桃因此興起,但近年來,植物蛋白飲料增速放緩、競爭對手輩出,給原有的老品牌帶來較大的挑戰(zhàn)。

  如果品牌不升級換代,面向年輕人市場,單純像以往的營銷方式來鋪攤子,最終只能陷入危機中。

  來源:財經(jīng)無忌 韋航 

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