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創(chuàng)新乏力
在明星單品業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力的同時(shí)，娃哈哈的整體營(yíng)業(yè)額亦在同步下滑�！锻顿Y者報(bào)》記者根據(jù)公開資料整理發(fā)現(xiàn)，2012年，娃哈哈的營(yíng)收首次出現(xiàn)下滑，營(yíng)收由2011年的678億元，下滑至636億元。從2013-2017年，娃哈哈的營(yíng)業(yè)收入分別為782.8億元、720億元、494億元、529億元、456億元。記者走訪廣州市各大商超、便利店發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)的主力單品，成了賣場(chǎng)貨架上僅剩的娃哈哈產(chǎn)品。除了AD鈣奶、營(yíng)養(yǎng)快線、純凈水，娃哈哈的其他產(chǎn)品已難覓蹤影。
雖然明星單品收益及總收益均受挫，但娃哈哈對(duì)品牌及市場(chǎng)依然保有信心。在娃哈哈日前舉辦的新品發(fā)布會(huì)上，娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后表示，娃哈哈2018年的營(yíng)收業(yè)績(jī)已恢復(fù)增長(zhǎng)，對(duì)于娃哈哈來說，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，食品飲料行業(yè)永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。當(dāng)記者追問具體增長(zhǎng)情況時(shí)，公司方未給與記者正面回應(yīng)。
據(jù)娃哈哈回應(yīng)記者的書面文件顯示，此次上新的十余款產(chǎn)品中，奶品、包裝水依然是娃哈哈的“重點(diǎn)推廣產(chǎn)品”。其中，奶品類上新的產(chǎn)品有“娃哈哈營(yíng)養(yǎng)酸奶”、“百維特榛子高蛋白牛奶”、包裝水類有PH9.0蘇打水。另外，娃哈哈還發(fā)布了一茶、宜茶時(shí)和黑茶等即飲茶，以及抹茶冰淇淋奶茶、火鍋涼茶、四紅粥等產(chǎn)品。
關(guān)于此次發(fā)布的新品，娃哈哈在文件中表示，新品除了在包裝、產(chǎn)品上創(chuàng)新外，在渠道上亦有革新，以發(fā)力一二線城市。如“一茶”系列，便是一款主打城市市場(chǎng)、針對(duì)高端人群的產(chǎn)品，有四季春、雪蘭烏龍兩種口味。從選材、工藝、湯色、口感到包裝，皆有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。以包裝為例，“一茶”系列的罐體采用了環(huán)保便捷的bottle-can。另外，娃哈哈還透露道，“這款產(chǎn)品的銷售渠道將會(huì)跟以往娃哈哈的渠道大不相同，可能會(huì)進(jìn)駐一二線城市的便利店體系，成為娃哈哈高端產(chǎn)品的代表之一。”
而在上述業(yè)內(nèi)人士看來，娃哈哈推出的新品，雖然在包裝及概念上有所創(chuàng)新，但在產(chǎn)品開發(fā)上，并未實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，依然是模仿跟隨策略，如非�？蓸分诳煽诳蓸�、娃哈哈花生牛奶之于銀鷺花生牛奶。消費(fèi)者對(duì)于娃哈哈產(chǎn)品的認(rèn)知，依然還只停留在娃哈哈AD鈣奶、營(yíng)養(yǎng)快線以及王力宏代言的純凈水上。
值得一提的是，此次并非娃哈哈首次在包裝上下功夫。在今年11月份，娃哈哈便推出了全新包裝的“炫色限量版”營(yíng)養(yǎng)快線，這是娃哈哈上市營(yíng)養(yǎng)快線后，首次更換包裝。宗慶后及宗馥莉亦先后發(fā)布微博為限量版營(yíng)養(yǎng)快線發(fā)聲。伴隨限量版營(yíng)養(yǎng)快線的推出，娃哈哈還一并推出了營(yíng)養(yǎng)快線出色彩妝盤，消費(fèi)者購(gòu)買一箱98元的限量版營(yíng)養(yǎng)快線，便能獲贈(zèng)一盒出色彩妝盤。另外，娃哈哈還在杭州、廣州、武漢等城市舉辦主題為“營(yíng)養(yǎng)快線線下快閃補(bǔ)色間”活動(dòng)。對(duì)此，娃哈哈相關(guān)負(fù)責(zé)人孫先生回應(yīng)記者，稱更新營(yíng)養(yǎng)快線包裝、推出彩妝盤，是娃哈哈嘗試品牌煥新和年輕化的舉措。
對(duì)于快閃活動(dòng)在杭州、廣州、武漢舉辦，是否是娃哈哈切入一二線城市的預(yù)熱舉措、新品的銷售是否會(huì)沿用以往的聯(lián)銷體模式等問題，截至發(fā)稿日，公司方未給予記者正面回復(fù)。
來源：《投資者報(bào)》 喬丹 王繼偉 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 娃哈哈 |
