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桂發(fā)祥銷售占比超97%迷局:近五成現(xiàn)金銷售 七成無發(fā)票

  經(jīng)銷商

  收入會(huì)計(jì)政策悄變

  證券時(shí)報(bào)記者還注意到,桂發(fā)祥信息披露涉嫌違規(guī)。根據(jù)桂發(fā)祥2016年年報(bào)悄然增加的關(guān)鍵會(huì)計(jì)政策內(nèi)容,對(duì)于經(jīng)銷商渠道,桂發(fā)祥允許“在一定時(shí)間段內(nèi)未完成對(duì)外銷售則有權(quán)退貨”,銷售模式更應(yīng)是代銷,而非此前招股書里一直宣稱的買斷式銷售。

  桂發(fā)祥2016年年報(bào)顯示,收入確認(rèn)一欄新增了一條“采用會(huì)計(jì)政策的關(guān)鍵判斷”。具體而言,桂發(fā)祥向經(jīng)銷商銷售麻花、糕點(diǎn)及其他食品,根據(jù)雙方的協(xié)議,如果商品存在質(zhì)量問題或在一定時(shí)間段內(nèi)未完成對(duì)外銷售則有權(quán)退貨。

  桂發(fā)祥經(jīng)銷商數(shù)量從2013年498家下降到2015年334家,主要是小經(jīng)銷商大幅撤離。此前,桂發(fā)祥一直宣稱向經(jīng)銷商發(fā)貨就確認(rèn)收入。直營店、銷售予經(jīng)銷商零售商以及代銷三種方式是桂發(fā)祥的主要銷售模式。直營店為桂發(fā)祥的主要收入來源,在產(chǎn)品交付消費(fèi)者時(shí)就確認(rèn)收入。后兩者的區(qū)別在于是否承受麻花等產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)或損毀的風(fēng)險(xiǎn),代銷模式不承擔(dān)所以也需要等待產(chǎn)品交付消費(fèi)者,而經(jīng)銷商和零售商則承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),所以桂發(fā)祥向他們發(fā)貨后就確認(rèn)收入。

  具體而言,桂發(fā)祥披露,公司將產(chǎn)品按照協(xié)議合同規(guī)定運(yùn)至約定交貨地點(diǎn),由經(jīng)銷商或零售商確認(rèn)接收后,確認(rèn)收入。經(jīng)銷商和零售商在確認(rèn)接收后,具有自行銷售麻花及糕點(diǎn)等產(chǎn)品的權(quán)利,并承擔(dān)該產(chǎn)品可能發(fā)生價(jià)格波動(dòng)或毀損的風(fēng)險(xiǎn)。

  從銷售模式來看,代銷方式對(duì)桂發(fā)祥確認(rèn)收入不利。但桂發(fā)祥稱,2013年和2014年不存在對(duì)經(jīng)銷商采用代銷模式,2015年11月起僅對(duì)天津華潤萬家生活超市有限公司的銷售采取代銷模式。具體而言,桂發(fā)祥每月記錄向華潤萬家各門店發(fā)貨數(shù)量,結(jié)合此前存貨情況對(duì)賬確認(rèn)收入,然后向華潤萬家開具發(fā)票和收取款項(xiàng)。2015年以及2016年1~6月,公司采用代銷模式實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入分別為32.65萬元和885.39萬元。

  據(jù)公告,華潤萬家是桂發(fā)祥前十大客戶,也是唯一一家不必承擔(dān)麻花損毀風(fēng)險(xiǎn)的銷售渠道。桂發(fā)祥在2016年年報(bào)里還披露,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)相信經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不滿意而發(fā)生退貨的比率不會(huì)超過0.1%,因此按照扣除預(yù)計(jì)的銷售退回之后的金額確認(rèn)銷售收入。不過,公司沒有提及“在一定時(shí)間段內(nèi)未完成對(duì)外銷售則有權(quán)退貨”的退貨情況。

  證券時(shí)報(bào)記者查閱多家食品小吃行業(yè)上市公司公告發(fā)現(xiàn),同行企業(yè)對(duì)退貨進(jìn)行了數(shù)十處信息披露,根據(jù)產(chǎn)品保鮮等特征,退貨率從1%~8%不等,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于桂發(fā)祥。據(jù)桂發(fā)祥招股書披露,2013年~2015年,經(jīng)銷渠道營收分別為2億元、1.9億元、1.7億元,退貨金額占比分別為0.17%、0.17%、0.18%。

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