品牌觀察網(wǎng)訊：“每次和客戶談生意，或者和朋友聊天的時(shí)候，我都會選擇兩岸咖啡，因?yàn)槲矣X得這里離我的工作地點(diǎn)很近，很方便。沒想到，今天在這里消費(fèi)卻碰到了這樣的事情。”8月10號，杭州的張先生在兩岸咖啡就餐的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)服務(wù)員剛端來的湯里有只蚊子。
張先生告訴記者，中午吃飯的時(shí)候，他和一位朋友來到文三路上的兩岸咖啡就餐。張先生點(diǎn)了兩份主食和煲湯。服務(wù)員把煲湯送來后，張先生才喝了一口，就發(fā)現(xiàn)在自己的湯煲中，有一個(gè)黑色的東西，張先生再仔細(xì)一看，原來是一只蚊子被裹在湯里的油花中。對此，張先生非常生氣，一下沒有了胃口，于是想找到店長投訴，但是服務(wù)員告訴張先生，店長去開會了，不在店里。張先生說每次投訴，服務(wù)員都說店長開會去了，不知道是真的這么巧還是故意回避顧客的投訴？張先生提出質(zhì)疑：“店長連顧客都照顧不周，只是開會能把生意經(jīng)營好嗎？”
張先生說他不止這一次投訴這家店了，因?yàn)樗墓ぷ鞯攸c(diǎn)離這家兩岸咖啡很近，所以在這家兩岸咖啡店他消費(fèi)了很多次，也購買了很多店里的消費(fèi)卡。一直以來，張先生都認(rèn)為店里的服務(wù)質(zhì)量很差，點(diǎn)餐時(shí)經(jīng)常沒有服務(wù)員過來，只是見到服務(wù)員跑來跑去，也不知道在忙什么。每次點(diǎn)餐后，過了很久也不見到送餐過來，還經(jīng)常發(fā)生點(diǎn)錯(cuò)餐的現(xiàn)象。還有一次，張先生發(fā)現(xiàn)飯是夾生飯，就向服務(wù)員投訴，可是換了兩回都是夾生飯，讓張先生非常憤怒。張先生聲稱，如果不是這家兩岸咖啡離自己公司近，他是不想再來這里消費(fèi)了。
我們向消費(fèi)者致歉
為了幫助張先生維權(quán)，我們記者來到了兩岸咖啡現(xiàn)場采訪，并通知了這家店的店長。服務(wù)員說店長在開會，馬上就趕回來接受我們的采訪。當(dāng)?shù)觊L葉女士趕回店里以后，向記者陳述了事情的處理結(jié)果和店里的態(tài)度。葉店長說，對于客人投訴的問題，確實(shí)是她們服務(wù)不周到造成的，因?yàn)橹形绻鹃_周會，她就忙著去開會了。在路上，聽到有客人投訴的情況，葉店長就直接打車回到店里，進(jìn)行處理。當(dāng)時(shí)，葉店長了解情況后，覺得這確實(shí)是她們工作上的失職。葉店長解釋，當(dāng)天中午，有一個(gè)五、六十人的訂餐，所以非常忙亂，因?yàn)檫@樣才會忙中出錯(cuò)的。
葉店長道歉的態(tài)度非常誠懇，她說，當(dāng)時(shí)，她立即跟客人去道歉，誠心的道歉，并且贈送給客人800元的抵價(jià)券，然后向客人承認(rèn)是自己培訓(xùn)沒有到位，是工作的失職。葉店長免費(fèi)送給客人一個(gè)大份的果盤，還把張先生所有的餐全部免單，由自己支付現(xiàn)金埋單。葉店長還希望張先生能再次到店里消費(fèi)，她們會全面提升服務(wù)質(zhì)量的。
對于類似的情況，葉店長也表示不會再發(fā)生了。葉店長聲稱，會做好自己的本職工作，然后提升服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)到位各方面的培訓(xùn)，爭取在中午客人來消費(fèi)忙亂的時(shí)候，不要忙中出錯(cuò)，也不要再發(fā)生這種投訴了。對于處理結(jié)果，張先生表示滿意。
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