聯(lián)街網(wǎng)訊：在杭州工作的潘先生近日在兩岸咖啡杭州涌金店消費，結(jié)賬時費用總金額是290元，他發(fā)現(xiàn)這其中除了自己本身的消費金額外，還額外被店方多收了15％的服務(wù)費。潘先生怎么想也想不明白，為什么自己在其他的兩岸咖啡店沒有被收取這15％的服務(wù)費，而唯獨在這家店就被收取了？潘先生遂向本網(wǎng)投訴，質(zhì)疑兩岸咖啡收取15％服務(wù)費合法性和合理性。
顧客質(zhì)疑兩岸咖啡假借五星級酒店名義多收費
兩岸咖啡杭州涌金店位于杭州市西湖大道333號索菲特西湖大酒店1樓，而索菲特西湖大酒店是杭州的一家五星級酒店。
潘先生回憶，當(dāng)天他和朋友到兩岸咖啡涌金店喝咖啡聊天，當(dāng)時在點餐時他也發(fā)現(xiàn)了價目表上寫有“本餐譜所有項目均加收15％服務(wù)費”的字樣。當(dāng)時他還問了服務(wù)員為什么要收取15％的服務(wù)費，服務(wù)員回答說這里是五星級酒店。
當(dāng)時潘先生也沒在意，就繼續(xù)和朋友聊天，最后也買了單。但事后，潘先生卻發(fā)現(xiàn)店方給他的發(fā)票是兩岸咖啡自己的發(fā)票。潘先生就質(zhì)疑兩岸咖啡這15％的服務(wù)費是怎么和索菲特西湖大酒店扯上關(guān)系的呢？
潘先生告訴記者，這家兩岸咖啡店明明是對外營業(yè)的，并且顧客也是從兩岸咖啡店面(大門)直接進(jìn)入咖啡店的，而且顧客的整個消費過程本身也并未與索菲特西湖大酒店發(fā)生過任何關(guān)系。
潘先生質(zhì)疑：兩岸咖啡涌金店就是打著五星級酒店的幌子向顧客多收取服務(wù)費。
店方去年曾承諾會盡快取消多收的服務(wù)費
中新網(wǎng)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，和潘先生抱有同樣想法的杭州當(dāng)?shù)叵M者還大有存在。杭州市民王先生告訴中新網(wǎng)記者，他曾在兩岸咖啡涌金店的兩岸鐵板燒消費了近4000元，在買單時同樣被要求收取15%的服務(wù)費。店方同樣是以索菲特西湖大酒店星級收費為由，但王先生要求店方提供索菲特西湖大酒店的發(fā)票或相關(guān)證明，雙方爭執(zhí)不下，最后店方?jīng)]有收取王先生的這項服務(wù)費。
雖然王先生沒有被收取服務(wù)費，但王先生對這家兩岸咖啡店的印象已經(jīng)很差，他告訴記者，他至今已很久沒有去過這家兩岸咖啡店了。
記者發(fā)現(xiàn)，在杭州當(dāng)?shù)卣搲希两袢源嬖谥W(wǎng)民們對兩岸咖啡涌金店多收15％服務(wù)費的種種非議。而在2009年10月，針對消費者的投訴，杭州當(dāng)?shù)貓蠹堃苍瓦@15％服務(wù)費該不該收取進(jìn)行過報道及組織過討論。而事后店方自己的表態(tài)是：會盡快取消15％服務(wù)費。
但時至今日，該店仍在收取這項服務(wù)費。
店方：和酒店是承租關(guān)系 收服務(wù)費是因為租金貴
9月8日，中新網(wǎng)記者聯(lián)系到兩岸咖啡杭州總部的李國彥副總經(jīng)理。李國彥在電話中告訴中新網(wǎng)記者，兩岸咖啡涌金店和索菲特西湖大酒店之間是承租關(guān)系。除了這層關(guān)系外，兩者之間并沒有任何關(guān)系。
那為什么要收取15％的服務(wù)費呢？李國彥解釋說，這主要是因為租金的關(guān)系。“涌金店的店面面積約2000平方米，每年的租金為500萬。”
記者又追問：兩岸咖啡能否因為自己的店面租金貴就把這筆費用轉(zhuǎn)嫁到消費者身上呢?李國彥對此解釋，這并不是將費用轉(zhuǎn)嫁給消費者，收取15％服務(wù)費是主要是因為租金貴，再加上地段、裝修等一些因素形成的，并且這項收費本身是經(jīng)過董事會同意的，并且在物價部門也報批過。
消保委：收費是否合理要看價格和服務(wù)是否匹配
中新網(wǎng)記者就此事采訪了浙江省消保委副秘書長葉元春，葉元春表示，企業(yè)可以對自主經(jīng)營的屬于市場調(diào)節(jié)價格的商品或服務(wù)進(jìn)行自主定價，目前服務(wù)費收取的范圍一般在10-15％。由于檔次、地段、裝修等諸多因素影響，服務(wù)費在一些消費場所多有存在。
葉元春告訴記者，兩岸咖啡涌金店的這項收費合理與否關(guān)鍵是應(yīng)看它與相關(guān)的服務(wù)是否匹配。
消費者潘先生則認(rèn)為，作為一家全國性的連鎖店，兩岸咖啡裝修風(fēng)格統(tǒng)一，并且經(jīng)營管理及運行模式統(tǒng)一，那么收費價格也應(yīng)該統(tǒng)一。這么多年來，他去過全國的不少兩岸咖啡店，而唯獨這家兩岸咖啡杭州涌金店要額外收取15％的服務(wù)費，這里面僅僅是因為店面租金貴么？
9月27日，記者還就此采訪了這幾年一直在倡導(dǎo)中國品牌工作的專家葉征潮老師。
葉征潮認(rèn)為：“兩岸咖啡涌金店收取15％的服務(wù)費，之前也有消費者投訴過，媒體也曾曝光過，兩岸咖啡自己也承諾過，會盡快取消掉，可時間已經(jīng)過去一年了，怎么承諾還沒有兌現(xiàn)?那么消費者再去消費時，對‘兩岸咖啡’印象就可想而知了？作為一個即將上市的‘兩岸咖啡’”；一個品牌價值在幾十億元的‘兩岸咖啡’來說，千萬不能干傻事!不能讓消費額之外的那小小的15％的服務(wù)費而傷了消費者的心。消費者是誰？消費者是兩岸的‘親密愛人’，一旦傷了‘愛人’的心，后果不堪設(shè)想。我真不希望看到兩者之間再這樣鬧下去。”
對此事進(jìn)展，本網(wǎng)將繼續(xù)予以關(guān)注。
