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來源：中國消費者報 記者 任震宇
近日，由中國消費者協(xié)會指導，《中國消費者》雜志社制作的《廚電消費洞察報告》（以下簡稱《廚電報告》）在京發(fā)布�！稄N電報告》指出，當下廚電消費存在產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、廚電功能相對單一、商家營銷行為有待規(guī)范等問題。
受訪者期待廚電品質(zhì)提升
2024年9月5日—2025年2月23日，《中國消費者》雜志社組織開展了針對廚電消費滿意度調(diào)查活動，共回收健康廚電消費調(diào)查有效問卷77600份。
《廚電報告》顯示，廚電質(zhì)量提升仍是根本，質(zhì)量安全是剛需。本次調(diào)查中，超過八成的調(diào)查參與者選擇提升質(zhì)量，杜絕安全隱患，占比82.35%。其中，吸油煙機質(zhì)量最受消費者關注，占比為57%；其次是燃氣灶質(zhì)量與性能，占比為54.15%。
在消費意愿方面，超過七成的調(diào)查參與者選擇購置廚電。在就餐方式多元化的當下，不管是出于飲食健康、家庭團聚還是興趣愛好原因，71.75%的調(diào)查參與者存在廚電購置需求，愿意回歸廚房。
在廚藝水平自評方面，超過六成的調(diào)查參與者評價自己廚藝為家常水平，有11.78%的調(diào)查參與者選擇廚藝極佳，僅有5.38%的調(diào)查參與者選擇不會做飯。調(diào)查結(jié)果顯示，72.29%的調(diào)查參與者希望在下廚的過程中，有高品質(zhì)、設施齊全的廚電加持。
健康追求是廚電消費的內(nèi)核動力。調(diào)查結(jié)果顯示，超過六成（64.71%）的調(diào)查參與者選擇購置廚電、親自下廚的原因是“健康飲食”。健康追求體現(xiàn)在高質(zhì)量的健康飲食方面，也體現(xiàn)在追求高品質(zhì)家電帶來健康下廚環(huán)境，拒絕油煙污染；追求廚房設計合理、功能更集成更強大的廚房裝備等方面。
廚電消費存在三大痛點
《廚電報告》結(jié)合近年來的投訴數(shù)據(jù)和輿情信息，以及本次調(diào)查對廚電使用痛點和建議的收集，發(fā)現(xiàn)廚電產(chǎn)品在滿足消費者需求方面仍存在較大偏差。
一是質(zhì)量良莠不齊，部分質(zhì)量欠佳的產(chǎn)品存在嚴重質(zhì)量安全問題。2024年中國消費者協(xié)會全年投訴統(tǒng)計，廚房電器類產(chǎn)品投訴總計16667件，其中質(zhì)量問題5593件，占比33.56%。另據(jù)全國消協(xié)組織2024年受理投訴數(shù)據(jù)，家用電子電器類投訴213779件，占全部投訴比重為12.13%，投訴量排在商品細分領域投訴第一位。其中典型案例包括燃氣灶質(zhì)量問題發(fā)生自燃事故、絞肉機刀片崩裂彈出割傷面部、壓力鍋煮飯外溢存安全隱患等。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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