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“‘食安騎手’的身份對于被舉報的外賣店鋪是匿名的，商家無法得知具體是誰舉報的。”余昀表示，“對于積極上報問題且查實的騎手，我們也會給予一定的獎勵和鼓勵。”對于上報違法線索的騎手，富陽區(qū)市場監(jiān)管局會參照《杭州市危害食品安全行為舉報獎勵辦法》給予舉報獎勵。
同時，“小哥碼”設有積分鼓勵系統(tǒng)，騎手舉報的食品安全線索越多，得到的積分就越高，可以用來兌換各類常用物資。積分還與評獎評優(yōu)掛鉤，有效調(diào)動了騎手們的積極性。
在獎勵機制之外，余昀說，他們還希望通過“食安騎手”這個新身份讓騎手提高對自己的身份認同。“在我們和外賣小哥的日常交流中，會發(fā)現(xiàn)小哥和外賣店鋪的身份并不對等。我們也希望通過‘食安騎手’的監(jiān)督身份，讓騎手在履行職責的過程中獲得更多的尊重與認同。”
據(jù)介紹，富陽區(qū)市場監(jiān)管局為“食安騎手”監(jiān)督員開展了關于“小哥碼”應用及常見食品安全問題的業(yè)務培訓，詳細講解監(jiān)督流程，普及平臺操作技巧，以提高外賣騎手對食品安全問題的認知，幫助他們更好地發(fā)現(xiàn)問題。
多地發(fā)揮騎手食安監(jiān)督作用
除了杭州，還有多地也在積極探索食品安全監(jiān)督的新模式，出現(xiàn)不少有益經(jīng)驗、有效做法。例如，青島市萊西市市場監(jiān)管局8月通報表示，聘請了20名外賣騎手擔任食品安全義務監(jiān)督員，負責及時上報外賣商家違規(guī)行為，充分發(fā)揮外賣騎手食品安全監(jiān)管的“探頭”作用。
9月10日，沈陽市市場監(jiān)管局啟動外賣騎手“隨手拍”活動，鼓勵外賣騎手在配送過程中發(fā)現(xiàn)食品安全隱患后拍攝上報，并同步實行積分鼓勵制度，積分較多的騎手將獲得職務晉升、榮譽獎勵等。
“外賣騎手當食品安全監(jiān)督員具有天然優(yōu)勢。”樊文翔認為，相較于執(zhí)法人員的日常巡檢，外賣騎手與商鋪的接觸更為頻繁，監(jiān)督方式更為靈活、動態(tài)，能夠有效防止問題反彈。富陽區(qū)食藥安辦還會依據(jù)“食安騎手”反饋，定期發(fā)布“外賣食品安全紅黑榜”，這些信息也會定期推送至送餐平臺，以加強協(xié)同治理。
面對龐大的外賣行業(yè)市場規(guī)模，外賣平臺更應發(fā)揮自身的監(jiān)管職責。浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授、浙江省食品安全專家委員會專家沈立榮強調(diào)，除了騎手監(jiān)督和政府管理，充分發(fā)揮平臺的主體責任，降低消費者投訴成本，才能進一步完善食品安全的全流程共治局面。
“請外賣小哥當監(jiān)督員確實是一個比較好的措施，但僅靠騎手這一環(huán)節(jié)難以實現(xiàn)全流程監(jiān)督。”沈立榮表示，市場涉及平臺、店鋪和消費者三個環(huán)節(jié)，平臺需要負責商家準入、日常管理和評價機制等。此外，政府也應設立監(jiān)督入口，降低消費者投訴成本，鼓勵消費者更多地參與評價，以共同形成食品安全的社會共治導向。
來源：工人日報 鄒倜然 周怡婷 共2頁 上一頁 [1] [2]
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