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香港地區(qū)下架、停售,絕味食品陷入食品安全問(wèn)題

  另?yè)?jù)中新社報(bào)道稱(chēng),臺(tái)灣疾管署公布的臺(tái)灣2024年首例新生兒母嬰垂直傳染李斯特菌的病例顯示,截至5月6日,今年全臺(tái)李斯特菌病確診病例數(shù)累計(jì)51例,其中近八成是60歲以上老年人。

  為降低感染李斯特菌病的風(fēng)險(xiǎn),王思露建議,廚房用具和冰箱要定期消毒清洗,做飯過(guò)程中,生熟食品要分開(kāi)。此外,李斯特菌最懼怕高溫,食物充分烹煮或加熱至60℃以上,經(jīng)5至20分鐘可以殺滅,因此要徹底翻熱冷凍食物,并避免進(jìn)食或在進(jìn)食前徹底煮熟高風(fēng)險(xiǎn)食物。

  凈利不及高峰期,平臺(tái)現(xiàn)多條投訴

  據(jù)了解,絕味食品在2017年上市,近年來(lái),門(mén)店數(shù)和營(yíng)收規(guī)模不斷擴(kuò)張。而絕味香港公司為上市公司絕味食品在香港注冊(cè)的子公司。

  公開(kāi)資料顯示,絕味食品主要從事休閑鹵制食品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,其主要通過(guò)加盟門(mén)店銷(xiāo)售產(chǎn)品。截至2023年年底,絕味食品在中國(guó)大陸地區(qū)擁有門(mén)店15950家(不含中國(guó)港澳臺(tái)及海外市場(chǎng)),全年凈增門(mén)店244家。

  記者查閱絕味食品2023年財(cái)報(bào)顯示,去年絕味食品營(yíng)收同比增長(zhǎng)9.64%至72.61億元,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)46.63%至3.44億元。

  實(shí)際上,雖然去年同比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),但相比高峰期凈利卻相差甚遠(yuǎn)。2021年絕味食品的扣非凈利潤(rùn)為7.19億元,也就意味著,2023年絕味食品歸母凈利潤(rùn)遠(yuǎn)不及2021年的一半。



(圖據(jù)黑貓投訴)

  當(dāng)前,絕味食品陷入食品安全問(wèn)題,同時(shí)記者在黑貓投訴平臺(tái)注意到,有多條涉及“絕味鴨脖”相關(guān)產(chǎn)品的投訴,涉及變質(zhì)、吃出異物、日期有異樣等問(wèn)題。

  截至2024年5月15日收盤(pán),絕味食品的股價(jià)為19.96元/股,總市值123.74億元。

  來(lái)源:未來(lái)網(wǎng) 記者 謝青

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