|
眼下，距離中秋節(jié)還有大約10天時(shí)間，不知不覺間各大品牌月餅已進(jìn)入競爭激烈期。
其實(shí)，早在一個(gè)月前，《金融投資報(bào)》記者就注意到，除了傳統(tǒng)月餅商的貼身肉搏外，近年來受年輕人喜歡的星巴克、喜茶等商家也紛紛跨界，推出自家月餅。除此之外，賣包包的Gucci、LV等也趁著這波熱鬧，對VIP客戶推出限量版月餅，以吸引高端消費(fèi)者的目光。
那么，新老品牌們對月餅這么感興趣，它究竟有多賺錢？
賣咖啡奶茶的都來賣月餅
不知道是否是由于雙節(jié)疊加，今年月餅市場的爭奪大戰(zhàn)尤為火爆。除了超市里傳統(tǒng)月餅商家早早占據(jù)C位，以往不做月餅的星巴克、喜茶在今年也來湊熱鬧。
9月21日，《金融投資報(bào)》記者來到成都蜀都大道的星巴克店，發(fā)現(xiàn)其旗下禮盒月餅已紛紛上架。與傳統(tǒng)月餅的相比，星巴克月餅算是走小資路線。僅從外型上看，就造型精致。同時(shí)，可能是想突出自身的特色，星巴克標(biāo)新立異地推出了咖啡月餅和黑胡椒培根月餅。
對于這兩個(gè)新品種，消費(fèi)者均表示，不知道好不好吃？盡管包裝精美，但記者看到，星巴克六只裝的月餅，最便宜的要賣348元。算下來，一只要投58元。對此，網(wǎng)友們表示，星巴克吃的真不是月餅，而是情調(diào)。
在星巴克隔壁的喜茶店里，經(jīng)記者詢問后，店面人員告訴記者：“訂購月餅的話，直接在小程序下單就可以。”記者看了一下，同樣是六只裝的月餅，喜茶也要賣288元。算下來，一個(gè)月餅要48元，比星巴克便宜不了多少。
除了兩個(gè)網(wǎng)紅品牌開賣月餅，賣炸雞的肯德基在今年也聯(lián)合故宮博物館，推出了“玉兔”、天宮”月餅。另外，在小紅書里，記者看到，各位博主也紛紛開箱，曬出的是有錢也買不到的奢侈品月餅。其中，Gucci月餅是針對年消費(fèi)在40萬以上的VIP客戶贈(zèng)送，LV是老花月餅禮箱。對此，有網(wǎng)友表示，光看這個(gè)帶有LV logo的禮盒，就感覺這盒月餅價(jià)格不菲。
目前網(wǎng)購指數(shù)排名第一
盡管奢侈品牌的月餅并不對外銷售，僅是對VIP客戶送禮用，但這一份小小的月餅，就能顯示出背后的消費(fèi)實(shí)力。
數(shù)據(jù)顯示，在中秋節(jié)前夕，月餅在某網(wǎng)購平臺上的糕點(diǎn)點(diǎn)心行業(yè)中的采購指數(shù)排名第一。截止到9月中旬，有平臺的整體銷量，同比去年上漲了125%。月餅的原材料無外乎是小麥粉、食用油、蛋黃、蓮子、豆蓉等，而且餡料比都不低于60%。那么，一盒小小的月餅究竟有多賺錢，才讓眾多商家都來扎堆？
以A股市場上的專賣月餅的廣州酒家為例，招股書顯示，2014-2016年，其月餅貢獻(xiàn)的銷售收入分別占其主營收入的44.61%、44.49%和 41.99%，毛利占比52.35%、53.19%和49.75%。2019年廣州酒家營收超30億元。其中，月餅系列營收達(dá)到11.92億元，占到2019年總營收40%左右，可謂是撐起半邊天。而從毛利率來看，廣州酒家月餅系列產(chǎn)品毛利率高達(dá)62.27%，另一家公司元祖股份的月餅禮盒也不容小視，毛利率達(dá)到65.85%。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 月餅 |
