9月5日，記者在微信群發(fā)現(xiàn)一張大西園月餅的圖片，圖片顯標(biāo)注生產(chǎn)日期“2020年9月10日”，經(jīng)過(guò)了解，這就是被市場(chǎng)上被稱為“早產(chǎn)”的產(chǎn)品。
已經(jīng)流入市場(chǎng)的“早產(chǎn)”大西園月餅
大西園月餅 “早產(chǎn)”目的是延長(zhǎng)有效期和銷售期，是典型的造假。
隨后，記者撥打了大西園月餅生產(chǎn)廠家廣西省貴港市港北區(qū)愛(ài)蓮大西園月餅經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)人李愛(ài)蓮的電話，李愛(ài)蓮說(shuō)該產(chǎn)品確實(shí)是她們公司生產(chǎn)，產(chǎn)生這個(gè)問(wèn)題的原因是工人在操作新包裝設(shè)備的時(shí)候弄錯(cuò)了，港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已經(jīng)調(diào)查處理，并將相關(guān)的鏈接發(fā)給我們，“市場(chǎng)監(jiān)管局來(lái)檢查的時(shí)候，我們也懵了，真的不知道！”李愛(ài)蓮說(shuō)。
李愛(ài)蓮這種說(shuō)法，確實(shí)可以解釋大西園月餅 “早產(chǎn)”的理由，但是，作為流水化操作的食品類企業(yè)，能夠?qū)a(chǎn)品流入市場(chǎng)需要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)，為什么沒(méi)有能夠阻止“早產(chǎn)”現(xiàn)象的發(fā)生，難道說(shuō)這些部門和崗位完全形同虛設(shè)還是被利益驅(qū)使后對(duì)早產(chǎn)現(xiàn)象的漠視？
港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員正在抽查大西園月餅
隨后記者又與港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系，他們?cè)诖_認(rèn)記者身份之后說(shuō)已經(jīng)處理完，并且公示了，隨即掛了電話。
據(jù)港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的消息稱：發(fā)現(xiàn)該批次100克金腿五仁叉燒月餅實(shí)際生產(chǎn)日期是2020年9月1日，由于大西園職工在操作新購(gòu)進(jìn)的包裝機(jī)（新購(gòu)進(jìn)的包裝機(jī)上批次試機(jī)時(shí)間為2020年8月30日）時(shí)，錯(cuò)誤輸入生產(chǎn)日期2020年9月10日，導(dǎo)致出現(xiàn)微信朋友圈提到“2020年9月10日生產(chǎn)月餅提前在市場(chǎng)上流通”的問(wèn)題。經(jīng)核實(shí)大西園生產(chǎn)該批次月餅除了日期標(biāo)記錯(cuò)誤，未發(fā)現(xiàn)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題。
9月4日，港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已督促貴港市大西園食品有限公司生產(chǎn)該批次230個(gè)月餅進(jìn)行處理，召回已流通到貴港市華隆超市鳳凰店的6個(gè)月餅，封存未出庫(kù)的224個(gè)月餅。（該段來(lái)源于港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的處罰結(jié)果）
已經(jīng)被查封的 “早產(chǎn)”大西園月餅
據(jù)了解，該公司的前身是貴港市大西園食品有限公司賽爾康食堂，成立于2017年6月16日，2020年6月25日因股東決議注銷了該公司，目前貴港市港北區(qū)愛(ài)蓮大西園月餅經(jīng)營(yíng)部成立于2019年8月20日。該公司主營(yíng)烘烤類食品，其中月餅是其中的一個(gè)品種。李愛(ài)蓮是公司法人。
港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局處罰公示
根據(jù)現(xiàn)行《食品安全法》的第八十六條規(guī)定：虛注生產(chǎn)日期須沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。
對(duì)于已經(jīng)流入市場(chǎng)的產(chǎn)品需要召回、銷毀，對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人將按照刑法有關(guān)條文處理。
在港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的文件里并未涉及罰款和追究負(fù)責(zé)人刑事責(zé)任的內(nèi)容，而是僅僅召回和封存。很明顯是處罰太輕，警示不夠。
客觀地說(shuō)，作為追求市場(chǎng)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，弄虛作假雖不能原諒，但可以理解，但是對(duì)于市場(chǎng)監(jiān)管部門——港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局來(lái)說(shuō)，如果不能嚴(yán)格執(zhí)法，就會(huì)導(dǎo)致違法成本過(guò)低，就不能對(duì)違法企業(yè)造成威懾力，在一定程度上是對(duì)違法者的縱容和保護(hù)，更不利于對(duì)市場(chǎng)的完善和對(duì)合法企業(yè)鼓勵(lì)和支持。
隨著中秋和國(guó)慶的來(lái)臨，月餅將是這段時(shí)間消費(fèi)的高峰期，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、提高產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻、維護(hù)傳統(tǒng)文化品牌、保障消費(fèi)者權(quán)益，是政府各職能部門重要的目標(biāo)，此時(shí)應(yīng)該以大西園月餅“早產(chǎn)”此為戒，以儆效尤。
我們也將繼續(xù)關(guān)注大西園月餅“早產(chǎn)”的后續(xù)處理�。ㄉ詈恚�
來(lái)源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)社北京記者站官方微博
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