小編說:"今年有月餅值得為它長(zhǎng)肉嗎?"
還有1個(gè)多月又要到中秋節(jié)了,早就吃膩了那些普普通通月餅的我們,一聽到就提不起興趣,,但沒想到試吃了今年第一口月餅,就立馬被它俘虜了。近年香港流心奶黃月餅大受歡迎,而皇玥可以說是流心月餅的代表。每年中秋,它家月餅一出就能在圈內(nèi)掀起一陣熱潮,去年剛出沒多久就直接售罄了。今年,它又來(lái)了!

#香港皇玥流心月餅,連續(xù)兩年奪世界級(jí)金獎(jiǎng)#
皇玥月餅出自香港奶黃月餅之父葉永華之手,而且連續(xù)2年獲得了世界品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)。這個(gè)獎(jiǎng)有“食品諾貝爾獎(jiǎng)”之稱,在國(guó)際舞臺(tái)上有很高聲望。

吃過很多“假流心”的月餅,這款不用加熱,常溫之下的奶黃餡流動(dòng)性也超強(qiáng)!切開之后就可以看到發(fā)光金黃的餡兒緩緩流動(dòng),特別過癮了!

除了絕佳的食用口感,今年的包裝也讓人眼前一亮。荷花及仙鶴等中國(guó)風(fēng)浮雕設(shè)計(jì),象征著中秋闔家歡樂、幸福團(tuán)圓,顏值真的很頂贊。
環(huán)保紙藝打造仿皮紋理的外盒,手感細(xì)膩,精致且有檔次。加上雙層長(zhǎng)形設(shè)計(jì),配合掀式的開盒設(shè)計(jì),吃完月餅還可以用來(lái)做首飾盒。

#經(jīng)典流心月餅的多種口味#
雖然年年都搶破頭的流心奶黃月餅已經(jīng)變成了經(jīng)典款,不過皇玥還有很多種受歡迎的流心月餅。
1)流心貓山王榴蓮月餅
吃膩了傳統(tǒng)的伍仁,嘗遍了不稀奇的雙黃,年輕人就要感受新奇口味,這款引人犯罪的爆漿流心月餅,榴蓮控絕不能錯(cuò)過!精選的貓山王榴蓮果肉融入到月餅中,打開包裝,貓山王榴蓮的迷人果香便撲鼻而來(lái)。皮薄松軟,餡料綿軟細(xì)膩,榴蓮流心在口中慢慢融化,吃起來(lái)軟糯綿綿,回味無(wú)窮。

2)流心奶黃月餅
當(dāng)然,經(jīng)典的流心奶黃月餅,地位是無(wú)可替代的。每個(gè)月餅都被烘焙出金黃色澤,比傳統(tǒng)的月餅要精致不少,看著就有食欲。切開就能看到金黃的奶黃內(nèi)餡迫不及待地噴涌而出,超級(jí)誘人。香甜軟糯的奶黃餡+細(xì)膩幼滑的流心,回味間還有絲絲奶香,口感妙到忍不住打call~

3)經(jīng)典流心雙輝月餅
和經(jīng)典流心奶黃月餅一同收藏在流心雙輝月餅禮盒里的流心芝麻月餅,同樣能夠讓人吃到滿足和幸福!切開的瞬間烏黑亮澤的芝麻流心餡就噴出來(lái)了!牛油曲奇般香氣夾雜著超香的芝麻香味撲鼻而來(lái),讓我想到了暖到入心的芝麻糊,迫不及待放入口中!1盒2種口味,每種口味有3枚,都是皇玥的人氣王。

4)陳皮紅豆沙月餅
吃廣式月餅少不了經(jīng)典的陳皮豆沙月餅,今年皇玥推出大師秘制的南瓜籽陳皮紅豆沙月餅。
輕咬一口,紅豆沙的幼滑、南瓜子的香脆,配上淡淡的陳皮清香,每一層獨(dú)特的口感在唇齒間旋轉(zhuǎn)跳躍,口感層次分明,香而不膩。

#流心月餅的高級(jí)吃法#
1)加熱吃
用小火將平底鍋預(yù)熱一分鐘,輕輕切開月餅,流心像破了殼的雞蛋黃緩緩?fù)绿剩嫦氩活櫼磺袦惿献烀袜芤豢凇?/p>
2)配杯普洱茶
來(lái)個(gè)精致的擺盤,備副刀叉,營(yíng)造高級(jí)感,再配杯82年的陳年普洱就完美了。

皇玥月餅每年就賣1次,每次也只賣2個(gè)月,毫不夸張地說,錯(cuò)過就不能再擁有啦。除了我吃的時(shí)尚系列,皇玥月餅還有經(jīng)典系列,傳統(tǒng)系列,今年還有全新的低糖系列,選擇豐富,總有一款適合你口味!

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