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預(yù)計(jì)：三季度生豬供應(yīng)偏緊
第四季度補(bǔ)欄生豬產(chǎn)能將集中釋放
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部13日召開新聞通氣會(huì)透露，7月份第2周（7月6日—7月12日），全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)豬肉平均售價(jià)每公斤53.15元，已連續(xù)6周上漲，漲幅15.6%，但比2月中旬的高點(diǎn)低6.49元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部分析認(rèn)為，這一輪豬肉價(jià)格上漲，主要是消費(fèi)拉動(dòng)，近期南方持續(xù)出現(xiàn)的強(qiáng)降雨天氣一定程度上影響了生豬及豬肉調(diào)運(yùn)，推升了部分地區(qū)的活豬價(jià)格。
記者了解到，目前生豬存欄量慢慢恢復(fù)，市場(chǎng)補(bǔ)欄情緒積極。根據(jù)天下糧倉(cāng)對(duì)500家生豬養(yǎng)殖企業(yè)的統(tǒng)計(jì)，截至2020年5月，樣本企業(yè)生豬存欄量從2019年9月最低點(diǎn)的978萬(wàn)頭恢復(fù)到1131萬(wàn)頭，漲幅為15.73%。與此同時(shí)，受到生豬價(jià)格走強(qiáng)，養(yǎng)殖利潤(rùn)處于高位的刺激，市場(chǎng)整體補(bǔ)欄情緒較為積極，根據(jù)博亞和訊的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)2020年上半年原種豬進(jìn)口豬數(shù)量創(chuàng)歷史新高，僅半年就達(dá)14985頭，預(yù)計(jì)2020年上半年引進(jìn)的原種豬將從2021年下半年開始有較為顯著的產(chǎn)能釋放。
東證衍生品研究院分析，2019年年底和2020年年初生豬補(bǔ)欄較為集中，按照項(xiàng)目建設(shè)和養(yǎng)殖周期推算，2020年第四季度補(bǔ)欄生豬產(chǎn)能將集中釋放，三季度生豬供應(yīng)仍然偏緊，進(jìn)口同比增長(zhǎng)但補(bǔ)充幅度有限。經(jīng)過測(cè)算，2020年下半年生豬出欄量可能少于或者等于2019年下半年生豬出欄量。
“去年年底，國(guó)家出臺(tái)的一些政策導(dǎo)向以及一些儲(chǔ)備肉、儲(chǔ)藏肉的發(fā)放，階段性的抑制了豬肉價(jià)格，隨著戰(zhàn)備肉存量的減少，市場(chǎng)又開始進(jìn)入了以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的運(yùn)營(yíng)模式，整個(gè)豬肉的價(jià)格在七月有所抬頭。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析，結(jié)合全國(guó)餐飲的恢復(fù)，第三季度進(jìn)入了整體消費(fèi)的旺季，導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)的豬肉需求量、豬肉價(jià)格有一個(gè)較大的提升，隨著第四季度生豬存欄量的恢復(fù)，豬肉價(jià)格可能將回跌一些，但會(huì)比2018年同期上漲10～15%。
鏈接：6月廣州豬肉價(jià)格下降2.2%
記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣州調(diào)查隊(duì)官網(wǎng)最新獲悉，6月份，廣州居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）環(huán)比下降0.3%，八大類商品及服務(wù)價(jià)格環(huán)比呈3降4漲1平。
具體來看，食品煙酒類價(jià)格上漲0.2%。其中，由于雨水頻繁影響了蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸和存儲(chǔ)，導(dǎo)致鮮菜價(jià)格上漲3.3%，調(diào)查的33種可比鮮菜品種價(jià)格呈22漲7降4平，價(jià)格漲幅較大的有： 蓮藕（漲28.1%）、菜心（漲17.6%）、西蘭花（漲13.4%）、青瓜（漲12.6%）、空心菜（漲12.3%）。
此外，隨著穩(wěn)定生豬生產(chǎn)措施逐漸取得成效，廣州豬肉供給明顯增加，豬肉價(jià)格自3月以來已連續(xù)4個(gè)月下降，6月豬肉價(jià)格下降2.2%，畜肉副產(chǎn)品價(jià)格下降2.4%。
教育文化和娛樂類價(jià)格下降3.4%，生活用品及服務(wù)類價(jià)格下降0.8%，衣著類價(jià)格下降0.4%。其中，旅行社收費(fèi)價(jià)格大幅下降18.5%；受商場(chǎng)打折促銷力度加大影響，6月份小家電價(jià)格下降2.6%，大型家用器具價(jià)格下降1.6%。
交通和通信類上漲0.4%，其他用品和服務(wù)類上漲0.3%，居住類上漲0.2%。
來源：廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者 王楚涵、趙方圓 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 豬肉 |
