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下半年百姓碗里的豬肉有保障嗎?

  北京7月13日電 題:下半年百姓碗里的豬肉有保障嗎?——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責(zé)人談生豬生產(chǎn)熱點問題

  根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),剛剛過去的6月份,我國豬肉價格同比上漲81.6%,拉高居民消費價格指數(shù)約2.05個百分點。這讓人不免擔(dān)心,下半年百姓碗里的豬肉有保障嗎?“二師兄”價格是否會持續(xù)上漲?

  13日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞通氣會,有關(guān)負責(zé)人回應(yīng)了當(dāng)下公眾關(guān)心的熱點問題。

  主要指標向好!生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)

  生豬生產(chǎn)直接關(guān)系豬肉供給。當(dāng)前我國生豬生產(chǎn)形勢如何?

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示,今年上半年生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù),新建豬場多,補欄增養(yǎng)快。能繁母豬存欄連續(xù)9個月增長,生豬存欄連續(xù)5個月增長。

  能繁母豬存欄量是體現(xiàn)生豬產(chǎn)能的核心指標。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份能繁母豬存欄實現(xiàn)同比增長3.6%,這是自2018年4月份以來首次實現(xiàn)同比增長;與去年9月份相比,累計增長幅度達到28.6%。

  生豬存欄方面,根據(jù)監(jiān)測,生豬存欄最近5個月環(huán)比增幅分別是2.8%、3.6%、4.5%、3.9%和4.4%。與今年1月份相比,累計增長幅度為20.9%。

  “根據(jù)對全國規(guī)模豬場全口徑監(jiān)測,上半年有6177個新建規(guī)模豬場投產(chǎn),去年空欄的規(guī)模豬場有10788個復(fù)養(yǎng)。散養(yǎng)戶補欄積極性也在恢復(fù)。”楊振海說。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌介紹說,各地生豬生產(chǎn)恢復(fù)向好。6月份,除寧夏外,30個省份生豬存欄環(huán)比增長,前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份持續(xù)快速恢復(fù)。15個省份能繁母豬存欄已恢復(fù)到2017年年末的85%以上,13個省份生豬存欄恢復(fù)到2017年年末的80%以上。

  生豬養(yǎng)殖加快恢復(fù),推動市場供應(yīng)增加。辛國昌表示,3月份以來,生豬出欄量連續(xù)4個月環(huán)比增長。同時,今年前5個月豬肉進口172.4萬噸,同比增長146.2%。

  供應(yīng)持續(xù)改善 肉價持續(xù)大漲可能性不大

  監(jiān)測顯示,今年2月份以來,我國豬肉價格連續(xù)3個月下降,進入6月份開始上漲,7月份第2周(7月6日至7月12日),全國集貿(mào)市場豬肉平均售價每公斤53.15元,連續(xù)6周上漲,漲幅15.6%,但比2月中旬的高點低6.49元。

  豬肉價格為何上漲?下半年會保持上漲趨勢嗎?

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