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肯德基賣串串進軍深夜食堂 業(yè)內(nèi):定價高 口味中庸

  “炸雞界的扛把子”肯德基

  開始賣串串了!

  是的,你沒有聽錯

  有手快的吃貨

  已經(jīng)迫不及待地下單了

  大家關(guān)注的重點還是:到底好不好吃?

  對于串串的口味評價

  四川人必須享有發(fā)言權(quán)!

  記者火速下了一單,

  并邀請了一屋子的四川小伙伴

  一人擼一串嘗嘗

  測評結(jié)果如下

  ↓↓↓

  肯德基版“缽缽雞” 

  RMB:59元/桶

  川香燃辣擼串桶:含12根簽簽,葷素都有

  每串均價4.9元,包括4串雞心、2串雞肫、1串牛肚、1串黃喉、2串木耳和2串油豆腐。

  正方代表團:味道有驚喜,會回購!

  @發(fā)仔:肯德基出的串串,再怎么也要嘗一回。缽缽雞的既視感,摸起來還是溫?zé)岬,油很多,看起色澤鮮亮。每種都吃了,牛肚最香!其次是雞郡肝,脆脆的,好吃好吃!

  @KK:KFC這個缽缽雞還是有震驚到我 !原以為會很敷衍,結(jié)果意外有誠意。是牛油味的,很重口,回口會有些甜 ,適合喜歡甜辣口味的人,但是和傳統(tǒng)的缽缽雞味道不太一樣。

  @蛋大王:缽缽雞,我的最愛!我捋了捋這一桶,葷菜:雞郡肝+雞心+牛肚+黃喉,素菜:黑木耳+豆腐泡,都是我愛吃的品種得哇。分量挺足,一個人吃不完,兩個人剛剛好!在家點宵夜可以有!

  @張芊芊:已經(jīng)迫不及待發(fā)了盆友圈,留言全是問好吃不好吃的。作為資深吃貨我要公平回答一句,比起那些辣得人眼淚花er包起的缽缽雞,這個好吃多了!

  反方代表團:其他城市估計還可以,但難以征服四川人的胃

  @小米春:擼串的話,偏咸,味道沒有預(yù)期的好。

  @小婕:KFC居然出串串了,葷素都有,最愛郡肝!豆腐泡也太入味了,吃起來咸。總的來說只是嘗試并不驚艷,不如去吃一頓地道的四川串串來得安逸。

  中立代表團:可吃可不吃

  @臟佳佳:講真,吃串串我可能記不得要點肯德基家的嘻嘻~

  肯德基版“鹵菜” 

  RMB:39元/桶

  雞翅尖雞肫辣翅:含鹵雞肫、鹵雞翅尖、香辣雞翅

  香鹵系列包括香翅尖、雞心、雞肫、手撕雞,每份均價在14元左右。兩個系列的價格略高于市場上的同類產(chǎn)品?梢詥为氋徺I擼串桶,也可以搭配飲品、雞翅,以套餐的形式購買。

  沒想到的是

  反而是鹵味,贏得了一眾好感

  @八哥:鹵雞尖尖可以哦!這個味道我喜歡,比絕味的好吃,那個太辣太辣了。

  @vivian:一口一個的鹵郡肝,適合我這種懶人。上面的芝麻是點睛之筆,真香!

  @大臉貓毛毛:性價比可以,今天下班就回購,讓我老媽出門時帶給她廣場舞小伙伴們嘗鮮~

  據(jù)了解,7月15日,肯德基宅急送在上海、成都、重慶、哈爾濱、沈陽等第一批10個城市上線“川香燃辣擼串桶+香鹵系列產(chǎn)品”,肯德基App和宅急送小程序已經(jīng)上線了“串串/鹵味”分類。

  這些產(chǎn)品的銷售時間從上午9:15-次日凌晨5:44,福州、廈門為上午10:15-次日凌晨5:44,供應(yīng)時間長達20個小時左右。

  對于這次的中式夜宵,網(wǎng)友們紛紛表示:“肯德基忘了自己是洋快餐了嗎?”“撈面條是肯德基與中餐的最后防線了吧!”

肯德基串串

  餐飲業(yè)內(nèi)人士認為,肯德基此次選擇串串和鹵味作為夜宵新品,不僅是看重潛力巨大的中國夜宵市場,更是品牌融入中國的進一步深入。這兩個品類更加接地氣、年輕化,是強勢的餐飲細分品類,而且適合連鎖品牌標準化生產(chǎn),便于品控。

  他們表示,肯德基的入局會對本土企業(yè)帶來一定壓力,不過目前來看影響不大。而肯德基的定價、選品讓它對普通串串店的影響非常有限。

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