有的餐館會事先提醒收費，而有的餐館選擇在結(jié)賬時才送上這份驚喜。一套收費的消毒餐具，包覆一層透明膜，收費1元～5元不等。消沒消毒，消多干凈，咱也不知道，咱也不敢問。
廣東人涮碗儀式的第一步，是拆包裝
如果同行人比較多，想去包廂里用餐，有的餐廳會有包廂最低消費，因為你“享受了更好的環(huán)境和升級的服務(wù)”，餐廳付出了“更多的運營成本”。
點夠規(guī)定的飯菜錢，才能光明正大地入駐包廂，價格過濾人群，貧窮人士是不配坐在包廂里談笑風(fēng)生的，外面鬧哄哄的大堂才是他們的歸宿。
吃得盡興了，想開一瓶酒慶祝慶祝，如果這酒不是在就餐的餐廳買，而是自己帶來的，你可能面臨著一項“開瓶費”。
酒水本不是餐廳產(chǎn)品，不過倒一下手，開個酒瓶蓋，動輒要收一兩百元，高檔飯店甚至可以達(dá)到四五百元。開瓶費比酒還貴，也難怪有人說，開瓶費簡直就是開宰費。
我國《餐飲、修理業(yè)價格行為規(guī)則》中提到：“餐飲服務(wù)項目除國家另有規(guī)定外，經(jīng)營者不得收取任何名目的價外服務(wù)費或以其他形式價外加價。”
顧客到餐廳消費，便與餐廳構(gòu)成服務(wù)合同關(guān)系，提供座位、餐具、服務(wù)都是合同義務(wù)的一部分，如無特殊說明，餐飲費應(yīng)該包含了所有運營成本。
經(jīng)營者在不事先告知,沒有明碼標(biāo)價的情況下，單方面另行加價，都是強買強賣強制收費的行為。
2014年，國際商報報道北京有餐館叫停“禁帶酒水”，深得民心
“最終解釋權(quán)在商家”就是耍流氓
“顧客就是上帝”這句話被用爛了，以至于在大眾認(rèn)知里顧客高高在上，商家都得全心全意為顧客服務(wù)。
雖然服務(wù)從業(yè)人員沒有必要因為處于服務(wù)方就低到塵埃里，但是大多數(shù)情況下，顧客這上帝當(dāng)?shù)脤嵲诒锴�，只能被商家牽著鼻子走�?/p>
維權(quán)糾紛中，“最終解釋權(quán)在商家”，是商家最愛用的擋箭牌。也就是說，隨便顧客怎么鬧，最后怎么定義對錯、解釋分歧點都得聽商家的。
“顧客是上帝”這句話太過常見，以至于商家和顧客都忘了它的真正寓意
類似的條款有“本商場擁有此次活動的最終解釋權(quán)”，“本店可自行限定維修商責(zé)任范圍”……
如果裁判和打比賽的是同一個人，到底誰才是上帝？
對于合同的條款，只有司法部門才依法享有解釋的權(quán)利，而當(dāng)事人對合同做出的一切單方面的解釋都不具有直接的法律效力，是妥妥的霸王條款。
耍流氓式的霸王條款，潛臺詞是“我不負(fù)責(zé)”。
“打折促銷商品概不退換”，“特價商品不享受三包”“，“存包丟失概不負(fù)責(zé)”，這些條例在生活中反復(fù)出現(xiàn)，簡直是商家對消費者的變相恐嚇，讓人買東西時還得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
要是不幸出現(xiàn)了問題需要交涉，商家客服會指著一行小到幾乎看不見的字，告訴你“之前都寫得明明白白了，您自己沒看清楚”，把責(zé)任撇得干干凈凈。
買打折衣服的時候，要一個一個針眼檢查有沒有破損
《消費者權(quán)益法》第二十六條規(guī)定——經(jīng)營者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營者責(zé)任、加重消費者責(zé)任等對消費者不公平、不合理的規(guī)定，不得利用格式條款并借助技術(shù)手段強制交易。格式條款、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內(nèi)容的，其內(nèi)容無效。
泰安市工商局的工作人員說，霸王條款并不是一個法律概念，而是凝聚了強烈情感色彩的情緒化表達(dá)，霸王條款之所以遭到廣大消費者的痛恨，是因為個別商家利用信息不對稱、供求關(guān)系不平衡，將不平等的消費條款強加給消費者以減免自身責(zé)任。
消費者在以個人對抗商家時，往往存在心理和力量上的弱勢。考慮到付出的時間和精力成本，與爭取回來的權(quán)益相比顯得得不償失，雖然心理上憤憤不平，真正付出行動維權(quán)的卻寥寥無幾，一定程度上助長了不良商家的氣焰。
賺錢不易，所以才更希望花錢能成為更“簡單”一點的事兒
2004年的315國際消費者權(quán)益保護(hù)日，中國消費者協(xié)會首次向霸王條款開戰(zhàn)，揭露了多個行業(yè)的潛規(guī)則，當(dāng)年評選出的“2004年度十大不平等格式條款”，引發(fā)全國消費維權(quán)熱潮。
2005年，中國消費者協(xié)會當(dāng)選當(dāng)年“年度中國經(jīng)濟(jì)人物”，獲得了“年度社會公益獎”。 這是社會各界對中消協(xié)挑戰(zhàn)不平等格式合同條款行為的肯定。
中消協(xié)也曾公開表示，“將采取多種手段與霸王條款抗?fàn)幍降?rdquo;。
商業(yè)時代，只要存在著對利益的追逐，存在信息不對稱，霸王條款就很難消失。它滲透在消費生活的方方面面，是一場沒有終點的戰(zhàn)爭。
最重要的是，降低普通民眾的維權(quán)成本，普及維權(quán)知識，才能喚起更多較真的人，和更多說不的勇氣。
（來源：新周刊 夏言）
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