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福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局22日通報(bào)2013年第三季度飲料及冷凍飲品產(chǎn)品抽查結(jié)果，“寶日來(lái)”優(yōu)質(zhì)純凈水、“祥業(yè)”飲用天然山泉水、“娃哈哈”桶裝飲用礦物質(zhì)水等品牌產(chǎn)品上不合格名單。
2013年三季度，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)福建省企業(yè)生產(chǎn)的飲料及冷凍飲品產(chǎn)品進(jìn)行了抽查，共抽查全省259家企業(yè)生產(chǎn)碳酸飲料、瓶（桶）裝飲用水及冷凍飲品等274批次，合格246批次，不合格28批次，抽樣批次合格率為89.8%。
經(jīng)檢驗(yàn)，有28家企業(yè)生產(chǎn)的28批次瓶（桶）裝飲用純凈水、山泉水不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不合格項(xiàng)目涉及電導(dǎo)率、高錳酸鉀耗氧量、菌落總數(shù)、酵母、大腸菌群等指標(biāo)。其中，有24批次產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)，其主要原因是部分企業(yè)未能持續(xù)保證生產(chǎn)必備條件、生產(chǎn)設(shè)備及環(huán)境達(dá)不到規(guī)定要求，或是瓶（蓋）消毒不徹底及不密封造成二次污染。如，銀興(石獅)飲料食品有限公司的“寶日來(lái)” 優(yōu)質(zhì)純凈水 （ 17L/桶 2013-8-5）、福建省永春祥業(yè)礦泉水飲料有限公司的“祥業(yè)” 飲用天然山泉水（18.9L/桶 2013-8-19）、福州娃哈哈飲用水有限公司的“娃哈哈” 桶裝飲用礦物質(zhì)水（19.0L/桶 2013-8-2）等被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，針對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。并將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)加工食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。 （中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)）
2013年第三季度飲料及冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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產(chǎn)品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目
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標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值）
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實(shí)測(cè)值
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泉州市鯉城益民能量水有限公司
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飲用純凈水
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保力
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17.5L/桶
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2013-7-27
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電導(dǎo)率[(25±1)℃]
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≤10μS/cm
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12
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銀興(石獅)飲料食品有限公司
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優(yōu)質(zhì)純凈水
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寶日來(lái)
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17L/桶
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2013-8-5
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菌落總數(shù)
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≤20cfu/mL
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1300
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福建泉州市清之源飲料有限公司
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飲用純凈水
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清之源
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18L/桶
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2013-8-11
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電導(dǎo)率[(25±1)℃]；菌落總數(shù)；霉菌和酵母
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≤10μS/cm；≤20cfu/mL；不得檢出
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20；23；3cfu/mL
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福建金鷺寶食品飲料有限公司
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飲用純凈水
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/
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18L/桶
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2013-8-16
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高錳酸鉀消耗量
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≤1.0mg/L
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3
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德化縣戴云啟華飲料廠
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飲用純凈水
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九仙雄峰
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18L/桶
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2013-8-13
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菌落總數(shù)；霉菌和酵母
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≤20cfu/mL；不得檢出
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84；13cfu/mL
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泉州市洛江玉峰飲用水有限公司
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飲用純凈水
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玉峰
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18L/桶
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2013-8-20
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電導(dǎo)率[(25±1)℃]；菌落總數(shù)；霉菌和酵母
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≤10μS/cm；≤20cfu/mL；不得檢出
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13；560；179cfu/mL
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泉州市龍泉飲料發(fā)展有限公司
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龍池山飲用純凈水
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龍池山
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18L/桶
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2013-8-31
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菌落總數(shù)
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≤20cfu/mL
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2100
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泉州市豐澤區(qū)金春食品工貿(mào)有限公司
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桶裝山泉水
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/
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18L/桶
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2013-8-6
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菌落總數(shù)
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≤50cfu/mL
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910
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福建泉州市清之源飲料有限公司
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飲用山泉水
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清之源
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18L/桶
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2013-8-11
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菌落總數(shù)；大腸菌群；酵母
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≤50cfu/mL；≤3MPN/100mL；≤10cfu/mL
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83；4；16
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惠安彬彬飲料有限公司
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山泉水
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本田
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18L
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2013-8-15
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菌落總數(shù)
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≤50cfu/mL
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81
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泉州市洛江玉峰飲用水有限公司
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飲用山泉水
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玉峰
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18L/桶
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2013-8-19
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菌落總數(shù)；酵母
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≤50cfu/mL；≤10cfu/mL
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320；74
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福建省永春祥業(yè)礦泉水飲料有限公司
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飲用天然山泉水
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祥業(yè)
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18.9L/桶
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2013-8-19
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菌落總數(shù)
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≤50cfu/mL
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95
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泉州市筆架巖山泉飲用水有限公司
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爽田山泉水
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爽田
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17L
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2013-9-1
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菌落總數(shù)；酵母
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≤50cfu/mL；≤10cfu/mL
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820；73
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晉江市龍湖鎮(zhèn)石龜溢源純凈水廠
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飲用純凈水
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溢源
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18L/桶
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2013-8-5
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電導(dǎo)率、菌落總數(shù)
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≤10μS/cm、≤20CFU/mL
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10.68；13000
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晉江市羅山求精飲品加工部
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飲用純凈水
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18L/桶
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2013-8-4
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電導(dǎo)率
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≤10μS/cm
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16.64
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漳州市閩寶礦泉水飲料廠
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飲用純凈水
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東南寶
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16.8L/瓶
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2013.08.07
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電導(dǎo)率
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≤10us/cm
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215
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福建永源釀酒有限公司
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純凈水
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/
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500ml/瓶
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2013.07.24
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菌落總數(shù)
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≤20cfu/ml
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530
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漳州龍湖食品有限公司
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綠湖水飲用純凈水
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綠湖水
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550ml/瓶 12瓶/件
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2013.06.22
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菌落總數(shù)
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≤20cfu/ml
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2.4×103
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寧化縣三江源純凈水廠
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飲用純凈水
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臨峰
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18.9L/桶
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2013.08.06
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菌落總數(shù)
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≤20cfu/mL
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770
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浦城縣妙云食品有限公司
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妙云山泉
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妙云
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18L/桶
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2013-7-29
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菌落總數(shù)
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≤50cfu/mL
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510
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長(zhǎng)樂富發(fā)食品有限公司
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飲用純凈水
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/
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18L/桶
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2013-8-5
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菌落總數(shù)； 大腸菌群； 酵母
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≤20CFU/m； ≤3MPN/100mL； 不得檢出
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16000；9；430cfu/mL
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福州市科大永合食品有限公司
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谷嶺圣水（飲用山泉水）
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/
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18.9L/桶
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2013-7-12
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菌落總數(shù)
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≤50CFU/mL
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58000
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福州娃哈哈飲用水有限公司
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桶裝飲用礦物質(zhì)水
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娃哈哈
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19.0L/桶
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2013-8-2
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菌落總數(shù)
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≤50CFU/mL
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2600
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福安市春宇強(qiáng)食品廠
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飲用純凈水
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/
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18L/桶
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2013-7-22
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菌落總數(shù)
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≤20 CFU/mL
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1.3×103
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霞浦縣健民礦泉水廠
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飲用天然山泉水
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巖澗依源
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18.9L/桶
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2013-8-30
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菌落總數(shù)
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≤50 CFU/mL
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3.8×103
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莆田市城廂區(qū)鳳冠純凈水有限公司
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飲用純凈水
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東圳山泉
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18L/桶
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2013.07.24
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菌落總數(shù)；霉菌和酵母
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≤20cfu/mL；不得檢出
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2.7×102；1
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莆田市景華山生態(tài)水有限公司
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飲用純凈水
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景華山
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18L/桶
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2013.07.24
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霉菌和酵母
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不得檢出
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3cfu/mL
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莆田市澳津飲用水有限公司
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飲用山泉水
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澳津
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18L/桶
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2013.07.26
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菌落總數(shù)
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≤50cfu/mL
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86
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