有食用油成分“不標準”
而市質(zhì)監(jiān)局8月對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的乳制品、速凍食品、糧食加工品等共11大類食品進行了日常抽樣檢驗,共抽檢359批次樣品,經(jīng)檢驗實物質(zhì)量不合格12批次,實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為3.3%。增城達味食品廠、增城洪柱河粉廠的濕河粉大腸菌群超標,四種豆制品菌落總數(shù)超標。
兩部門都對食用油進行了抽檢。廣州市億海油脂有限公司、成都康泰油脂有限責任公司等生產(chǎn)9種食用油被工商部門測出成分與標準值不符,其中五款是散裝油,不合格原因多數(shù)為亞麻酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸等成分與標準值不符。質(zhì)監(jiān)部門也發(fā)現(xiàn)兩款散裝花生油過氧化值超標。
據(jù)了解,過氧化值是食用油的品質(zhì)指標,用于說明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。在一般情況下,過氧化值略有升高不會對人體的健康產(chǎn)生損害。但如發(fā)生嚴重的變質(zhì)時,所產(chǎn)生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素,導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。食用植物油過氧化值超標可能是在儲存運輸過程中密封不嚴、接觸空氣、光線照射、或者是受微生物及酶等作用而造成的。
部門動態(tài)
農(nóng)業(yè)部門:專項檢查生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
近日,市農(nóng)業(yè)局全面加強蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬“瘦肉精”等畜禽違禁藥物、水產(chǎn)品違禁藥物檢測力度,8月份累計監(jiān)測(含速測)各類農(nóng)產(chǎn)品8.9萬份,總體合格率99.8%。農(nóng)業(yè)部門還在從化市開展生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點專項檢查工作,行動中共出動執(zhí)法人員2338人次,檢查養(yǎng)殖單位1259間次,立案查處案件12宗。
工商部門:開展校園周邊食品專項整治
市工商部門于8月31日至9月6日在全市范圍內(nèi)集中開展中小學(xué)校周邊食品安全專項整治行動,基本覆蓋了校園周邊各類食品,同時將抽檢范圍擴展到了食品批發(fā)市場,力爭在銷售源頭就有效堵截問題食品。
另外,對于有本地媒體先后報道的廣州百佳超級市場有限公司的兩家分店分別銷售過期的超值牌酒鬼花生和過期進口牛肉的問題,工商部門立即進行調(diào)查,目前已對涉事超市的違法行為進行立案查處,將依法予以從重處罰。工商部門于9月3日約談了百佳超市相關(guān)負責人,要求其從根本上查找原因,從制定落實相關(guān)制度和規(guī)范、加強從業(yè)人員培訓(xùn)等方面積極整改,防止類似事件發(fā)生,切實保障食品安全。
食藥監(jiān)部門:開展秋季學(xué)校食堂專項檢查
秋季開學(xué)之際,市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局在全市部署開展為期2個月的學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查。
記者從該局了解到,8月份全市食品藥品監(jiān)管部門立案查處餐飲環(huán)節(jié)食品安全案件94宗,查處違法物品貨值金額7.46萬元,沒收違法所得11.14萬元,罰款66萬元。
質(zhì)監(jiān)部門:查處一批違法生產(chǎn)加工食品案件
上月該部門共立案查處食品安全案件50宗,涉案貨值42.42萬元,沒收問題食品17019公斤,罰沒款24.35萬元,搗毀窩點4個。 共2頁 上一頁 [1] [2] 百佳超市沖鋒隊角色淡化 屈臣氏成新加速器 化妝品零售市場潛力大 屈臣氏關(guān)店莎莎瘦身 掃描面膜條碼顯示的竟是眼霜 消費者疑屈臣氏賣假貨 李嘉誠旗下屈臣氏遭圍攻 6商鋪受影響 藥妝景氣回升 臺灣康是美、屈臣氏拼開店 搜索更多: 屈臣氏 |