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8月18日下午消息，今日京東公布，京東全國首家七鮮美食MALL，自6月18日在哈爾濱正式開業(yè)以來，2個月時間客流增長超3倍，逛購率近100%，外賣日單增長100%，帶動所有入駐餐飲品牌實現(xiàn)增長。
談及京東七鮮美食MALL未來的開店節(jié)奏和規(guī)劃，京東七鮮美食MALL負(fù)責(zé)人表示：“我們將以哈爾濱首店為起點(diǎn)，逐步在該市其他區(qū)域布局。在拓展策略上，將采取‘由北向南’的推進(jìn)方式，目前正在接洽的城市有很多，從新一線、二線到三線城市都有，正在與超10個城市接洽，并推進(jìn)‘一城開多店’。”
他透露，從二期項目開始，京東七鮮美食MALL和七鮮小廚也將進(jìn)行組合。“這不僅是業(yè)態(tài)互補(bǔ)，也是京東本地生活生態(tài)的關(guān)鍵布局，一是到店場景和到家場景的全面打通；二是產(chǎn)品更豐富，京東七鮮美食MALL價格帶在30-50元，七鮮小廚則在10-20元區(qū)間，打通之后可以給到不同價格帶的消費(fèi)者，提供更多的日常用餐選擇；三是成本優(yōu)化，供應(yīng)鏈全面打通，可以將食材采購，廚房復(fù)用、配送履約等資源共享，來實現(xiàn)降本增效。”
來源：新浪科技 閆妍
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