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3月28下午消息，北京第三家、大興首家永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店點亮鴻坤廣場，該店在此前積累的經(jīng)驗中再次升級，以顧客需求為中心，在便民設(shè)施、商業(yè)配套、優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)上苦下功夫，有望滿足大興區(qū)居民需求的同時，覆蓋京南、輻射河北。
作為2025年永輝超市在京首家調(diào)改開業(yè)的門店，除了和此前調(diào)改店一樣，取消原有強制動線、增加收銀區(qū)、降低貨架高度、拓寬通道、設(shè)置便民服務(wù)區(qū)、擴大鮮食區(qū)，還結(jié)合顧客反饋關(guān)于其他調(diào)改店熟食烘焙區(qū)擁堵的問題，調(diào)整鴻坤廣場店熟食烘焙區(qū)塊布局，并放大后場加工面積以提升出品效率。
與此同時，優(yōu)化賣場外商戶結(jié)構(gòu)，增加床品紡織、餐飲等生活配套類商業(yè)，并完善衛(wèi)生間等設(shè)施，給顧客提供更加舒適的購物環(huán)境。據(jù)門店負(fù)責(zé)人介紹，超市增設(shè)了身高測量儀、血壓測量儀、免費使用1小時的充電寶、多功能衛(wèi)生間等便民設(shè)施，并配備了洗手池、直飲水、微波爐等設(shè)備，方便顧客即食。
此外，超市在賣場里的細(xì)節(jié)之處也進行提升，如放大鏡、濕手器、商品重量標(biāo)注、果切食用順序提示等，并為特殊人群提供服務(wù)升級。
除了硬件服務(wù)，為顧客精選國內(nèi)外尖貨和京味兒商品是永輝超市鴻坤廣場店此次調(diào)改的重中之重。調(diào)改后，超市超半數(shù)商品換了“新面孔”。店內(nèi)原有的14923支商品，下架了12013支，汰換率80.5%；重新規(guī)劃11503支，新增率65.7%，一二線品牌占比65.8%，北京特色商品占比11.2%，進口商品占比約20%。此外，包括熟食區(qū)、烘焙區(qū)等區(qū)域也都進行了胖東來式的升級與改造。
據(jù)悉，調(diào)改后，超市一線員工平均薪資上漲了一千多元，工作時長控制在8小時內(nèi)。干滿一年可享10天帶薪年假，還有免費工作餐、員工休息室。
來源：新浪科技 羅寧
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