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星巴克季度銷售額的下降幅度小于預(yù)期，表明曾令這家咖啡連鎖企業(yè)感到不安的顧客流失現(xiàn)象正開(kāi)始消退。
該公司周二在財(cái)報(bào)中表示%，在截至12月29日的2025財(cái)年第一財(cái)季，同店銷售額下降了4%。這比星巴克上一季度報(bào)告的7%的降幅有所改善，也小于接受彭博社調(diào)查的分析師預(yù)期的降幅5.3%。
財(cái)報(bào)顯示，星巴克Q1營(yíng)收94億美元，同比持平，較市場(chǎng)預(yù)期高出9000萬(wàn)美元；每股收益為0.69美元，高于市場(chǎng)預(yù)期的0.67美元。
自去年9月上任以來(lái)，CEO萊恩·尼科爾一直在采取行動(dòng)重塑公司，此前抵制、價(jià)格上漲和緩慢的服務(wù)引發(fā)了業(yè)績(jī)下滑。最近一些提升顧客用餐體驗(yàn)的措施已于周一實(shí)施，包括重新使用陶瓷杯和調(diào)料吧。該公司還取消了對(duì)非乳制牛奶的額外收費(fèi)，并推出了新的廣告，重點(diǎn)宣傳其咖啡傳統(tǒng)。
在與分析師的電話會(huì)議上，尼科爾表示，公司正在減少折扣，并增加營(yíng)銷力度，“以展示我們的咖啡工藝”，并強(qiáng)調(diào)“從星巴克獲得的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)”。他說(shuō)，這正在產(chǎn)生效果，公司在這兩個(gè)領(lǐng)域都在“邁出小步，但都在朝著正確的方向前進(jìn)”。
業(yè)績(jī)表明星巴克已經(jīng)取得進(jìn)展，盡管這是以利潤(rùn)為代價(jià)的。每股收益略高于平均預(yù)期，而該連鎖店最大的市場(chǎng)北美的交易量下降符合預(yù)期。由于工資、福利和工作時(shí)間的增加，以及取消非乳制牛奶的額外收費(fèi)，該地區(qū)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率下降。
在中國(guó)這個(gè)關(guān)鍵市場(chǎng)，銷售額的下降幅度小于分析師的預(yù)期，僅下降了 6%。
首席財(cái)務(wù)官雷切爾·魯格里告訴分析師，由于公司即將進(jìn)行重組，將支付遣散費(fèi)和其他福利，因此在本財(cái)季，一般和管理費(fèi)用將激增。
本財(cái)季的每股收益預(yù)計(jì)也將是本財(cái)年最低的。
星巴克正尋求優(yōu)先考慮客戶并改善店內(nèi)體驗(yàn)，首先從美國(guó)和加拿大開(kāi)始。作為這些努力的一部分，該公司已開(kāi)始限制咖啡館僅對(duì)付費(fèi)顧客及其客人開(kāi)放，新規(guī)定引起了咖啡師的分歧。
尼科爾說(shuō)，公司還計(jì)劃削減30%的食品和飲料種類。他希望簡(jiǎn)化咖啡師的工作，幫助在店內(nèi)點(diǎn)單的顧客在四分鐘或更短時(shí)間內(nèi)拿到飲料。該公司的應(yīng)用程序還有一個(gè)正在開(kāi)發(fā)的功能，可以讓顧客選擇取貨時(shí)間段。
星巴克計(jì)劃在3月初之前裁員。尼科爾在早些時(shí)候宣布裁員的備忘錄中表示，星巴克的管理層級(jí)太多，需要更明確地知道誰(shuí)來(lái)做決策，誰(shuí)對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)負(fù)責(zé)。
星巴克在10月份暫停了對(duì)從9月30日開(kāi)始的財(cái)年的指導(dǎo)，稱此舉將讓尼科爾有機(jī)會(huì)評(píng)估業(yè)務(wù)并鞏固扭轉(zhuǎn)計(jì)劃。
來(lái)源：智通財(cái)經(jīng)APP
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