來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 旖旎
近日，“烘焙第一股”克莉絲汀賣樓抵債！
旗下所有門店暫停營業(yè)！
作為30年的老牌烘焙品牌，克莉絲汀在巔峰時期開店1000多家，而且都是直營模式，2012年還成功登上“烘焙第一股”的寶座，港交所上市。
但讓人沒想到是，近兩年它不僅頻頻被爆關(guān)門，欠款5700萬元，還拖欠房租和顧客的預(yù)付卡……
如今更是走向了賣樓抵債這一步。
那究竟是什么讓這個曾年營收近14億，30年的烘焙第一股走向末路？
克莉絲汀“賣樓”緩解財務(wù)壓力
近日，“烘焙第一股”克莉絲汀(01210.HK)發(fā)布公告稱，公司全資附屬公司上�？死蚪z汀食品擬向中國商人周強玲出售位于上海的兩處物業(yè)。
其中一處位于上海西藏南路1431號1、2層整層，建筑面積為257.96平方米、作辦公用途。
另一處位于上海惠南鎮(zhèn)人民東路2693、2695、2729弄4號202室，建筑面積為214.32平方米，作住宅用途。
兩處物業(yè)總價約人民幣1689萬元。所得款項將用于員工成本、原材料及配料及租金、公用設(shè)施及雜項開支。
公司董事認為，出售事項為公司獲得資金以緩解短期財務(wù)壓力的良機。
自爆欠款5700萬元，所有門店關(guān)閉
“身為克莉絲汀的創(chuàng)辦人，快30年的一個企業(yè)，我在這里非常痛心，也非常不舍，我在這里深深跟所有消費者、跟所有員工、所有的供應(yīng)商、所有的我們的這個門店的一個房東說抱歉，因為我們沒有把這個品牌照顧好”。
這是去年7月，職餐報道，克莉絲汀創(chuàng)始人羅田安面對品牌倒閉風(fēng)波時候的一段自述。
而前不久他再次出來向媒體發(fā)聲，說要舉報集團濫用籌資款。
因為集團內(nèi)部內(nèi)斗不斷升級，讓整個品牌處于極其危險的邊緣。
3月10日，克莉絲汀在港交所發(fā)布公告稱， 拖欠貨款、工資等約5700萬元，銀行賬戶被凍結(jié)，依賴股東貸款維持營運 。
因為上述情況對集團營運造成不利影響，集團自2022年12月起已暫時關(guān)閉旗下所有零售門店 。
克莉絲汀2022年中報，截至2022年6月30日， 克莉絲汀的合約負債2.66億元，而合約負債主要是對客戶收取的預(yù)付卡券價款 。
10年股東內(nèi)斗史，摧毀30年“烘焙第一股”
克莉絲汀算是國內(nèi)最早一批高端的西式蛋糕品牌，現(xiàn)在已經(jīng)走過了30個年頭。
在最火爆的2000年，克莉絲汀規(guī)模達到1000多家，而且都是直營模式，門店選址還都是炙手可熱的商圈。
2012年它還成功登上“烘焙第一股”的寶座，港交所上市。
上市后，在全國瘋狂擴張，年營收最高達到了13.88億元。
那為什么已經(jīng)成功上市，擁有1000多家直營店，30年的老烘焙品牌能落得如今如此狼狽的境地？
1、長達10年的內(nèi)部大亂斗，“公說公有理，婆說婆有理”
走上資本化之路，成功上市，本是很多餐飲企業(yè)實現(xiàn)夢想要大展拳腳的關(guān)鍵時刻。
克莉絲汀卻在上市的第二年起，業(yè)績由盈轉(zhuǎn)虧。其財報顯示，2013年至2021年，克莉絲汀已連續(xù)9年虧損。
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