聽(tīng)說(shuō)有人泡面擺攤月入20萬(wàn),一年狂賺100多萬(wàn)!
嗯,我信你個(gè)鬼!
01
500塊成本,月入20萬(wàn)!泡面攤真有那么賺錢(qián)嗎?
“好好生活,使勁吃飯,做快樂(lè)的王八蛋
日落見(jiàn)面,泡面加蛋,霉運(yùn)滾蛋……”
最近,全國(guó)各地的街頭,都興起了一股泡面擺攤熱。
普普通通的小推車(chē)掛上寫(xiě)滿(mǎn)文藝句子的招牌,披上五彩的燈,你就是深夜里最走心的那一“攤”。
一個(gè)卡式爐、一個(gè)泡面鍋,再加一個(gè)煎蛋鍋,簡(jiǎn)單的裝備就能撐起這一方人間煙火,絕對(duì)的低成本。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),開(kāi)出一個(gè)文藝的泡面攤,成本只需要500元,秒殺各位餐飲老板的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
價(jià)格方面,韓國(guó)泡面一碗12元,國(guó)產(chǎn)泡面10元,麻醬螺獅粉15元,加蛋2元,加腸2元,加芝士3元。
當(dāng)然,可以根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià),上下浮動(dòng),或者引用東南亞豐富的泡面口味,打造夏日東南亞風(fēng)情泡面攤。
低成本外,另一優(yōu)點(diǎn)是無(wú)門(mén)檻,煮泡面和煎蛋,難度幾乎為0,人人都會(huì),即開(kāi)即上崗,快速抓住這風(fēng)口。
小投入、無(wú)培訓(xùn),重點(diǎn)是收入超高!
有不少江湖傳聞,“每天晚上10點(diǎn)到凌晨3點(diǎn),95后女孩擺攤賣(mài)泡面,一個(gè)月賺20萬(wàn)!”
如果一碗面能賺上個(gè)5塊錢(qián),那一個(gè)月要賣(mài)出4萬(wàn)碗面,差不多每天要賣(mài)1300多碗面,這生意多火熱啊。
但探究一番之后,發(fā)現(xiàn)這事可不是這么算的。
這項(xiàng)目,擺攤是其次,還要配合上直播,收入的小部分是賣(mài)面錢(qián),大部分是靠直播,邊煮泡面邊賣(mài)泡面,餐飲、新零售兩手抓,靠著互聯(lián)網(wǎng)齊飛!
當(dāng)然也有顏值派,靠直播打賞來(lái)提升收入。
總之,泡面攤這事,看著無(wú)門(mén)檻,其實(shí)門(mén)檻在“顏值”,在煮泡面的人,要么是好看的小姐姐,要么是帥氣的小哥哥,“煮的不是泡面,煮的是滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)啊”,甚至還有裸著上半身、只系圍裙的肌肉猛男,真是面面俱到。
據(jù)內(nèi)參君在社交平臺(tái)上的觀察,一個(gè)相貌平平的男子,創(chuàng)業(yè)第一天,只賣(mài)出了4份面,營(yíng)業(yè)額為48元。而打扮靚麗的女孩子,不出幾天,營(yíng)業(yè)額就能做到一天2000塊。
營(yíng)業(yè)額與顏值真成正比。
02
翻過(guò)車(chē)的泡面小食堂告訴你,“泡面”餐飲挺不靠譜的!
質(zhì)樸的餐飲人,千萬(wàn)別把泡面這事當(dāng)作個(gè)好的餐飲項(xiàng)目,再往回看看,18、19年興起的“泡面小食堂”就是個(gè)經(jīng)典翻車(chē)案例。
一個(gè)10多平的小店,一面墻上陳列著世界各地的泡面,口味可自選。選好后交給服務(wù)員,加點(diǎn)青菜、火腿腸、雞蛋,就能賣(mài)出十幾元。
當(dāng)然料不能多加,加多了就成了麻辣燙。
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