創(chuàng)業(yè)之初，歐陽(yáng)華金與搭檔早出晚歸考察網(wǎng)點(diǎn)，為了取得供應(yīng)商的信任，不管如何每一次拿貨都付現(xiàn)金。同時(shí)為降低運(yùn)營(yíng)成本，他還自建了物流公司，統(tǒng)一為加盟店送貨，通過(guò)減少中間環(huán)節(jié)創(chuàng)造盈利空間。
這也加速了天福便利店的經(jīng)營(yíng)和擴(kuò)張步伐。數(shù)據(jù)顯示，在天福便利店成立的第一年，單在東莞市內(nèi)就有100家加盟店，隨后走出東莞接連在廣東省內(nèi)、湖南、江西等地區(qū)跑馬圈地，如今已坐擁超6000間門(mén)店，位居“中國(guó)便利店百?gòu)?qiáng)榜”上全國(guó)第四。如若撇開(kāi)石油系便利店，天福則是僅次于美宜佳的中國(guó)第二大便利店。
同樣出自便利店界的“黃埔軍校”，上好便利店掌門(mén)人——周星軻也曾是葉志堅(jiān)的部下。1994年，湖北宣恩人周星軻決定南下廣東打工，一開(kāi)始輾轉(zhuǎn)東莞擺過(guò)地?cái)偖?dāng)過(guò)搬運(yùn)工，十分艱辛。一次偶然的機(jī)會(huì)，他應(yīng)聘進(jìn)入美佳超市擔(dān)任采購(gòu)員，直到1998年已在美宜佳便利店工作了一年多，是美宜佳的第一代店主。
期間，他意識(shí)到便利店零售行業(yè)的發(fā)展前途，而東莞有著開(kāi)便利店得天獨(dú)厚的條件，于是自己另辟蹊徑創(chuàng)立“上好便利店”，僅兩年時(shí)間在東莞的厚街和南城開(kāi)了近10家門(mén)店。憑借著“直營(yíng)+改造+托管+區(qū)域代理”的經(jīng)營(yíng)方式，上好便利店迅速壯大，目前在全國(guó)已經(jīng)擁有2000多家連鎖店，是東莞便利店規(guī)模老三，也曾登榜“中國(guó)便利店行業(yè)前十名”。
孕育了一批中國(guó)便利店名將，東莞被冠以“便利店之都”。有人曾戲稱(chēng)：在東莞，摔個(gè)跤都可能摔在便利店門(mén)口。數(shù)據(jù)顯示，東莞便利店密度達(dá)到1242人/店，密度高居全國(guó)第一，是北京的7倍之多。與此同時(shí)，在東莞便利店中，61.38%為24小時(shí)便利店——也就是說(shuō)，東莞每?jī)杉冶憷昀铮陀幸患沂侨鞝I(yíng)業(yè)的。
這個(gè)城市究竟有何魅力？作為廣東省地級(jí)市之一，東莞是“廣東四小虎”之首，有著它獨(dú)特的歷史社會(huì)因素�？焖俚某擎�(zhèn)化建設(shè)，獨(dú)特的市管鎮(zhèn)格局，讓東莞城鎮(zhèn)的工業(yè)產(chǎn)值不輸于中心城市，曾被譽(yù)為“世界工廠(chǎng)”。過(guò)去30年，全國(guó)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的外省少男少女來(lái)到東莞，進(jìn)入工廠(chǎng)流水線(xiàn)。
而城市便利店興起的背后，正是離不開(kāi)8090后主力消費(fèi)軍。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，在百城年輕人指數(shù)TOP10城市排行中，東莞以77.31%的青年流入比例排名第一。這意味著，這意味著一大群有消費(fèi)需求，有工作能力的青年人正在加快涌進(jìn)東莞，占據(jù)了整個(gè)珠三角超一半的外來(lái)人口。
當(dāng)然，不可否認(rèn)一個(gè)事實(shí)：由于門(mén)檻低，便利店也是許多東莞創(chuàng)業(yè)者選擇的項(xiàng)目，一波外來(lái)人口也希冀通過(guò)加盟便利店創(chuàng)業(yè)來(lái)奔小康，實(shí)現(xiàn)“老板夢(mèng)”。種種因素，讓東莞成為一座便利店的“創(chuàng)業(yè)之城”。
北方為何是便利店荒漠
線(xiàn)下最大的流量入口，雷軍也來(lái)了
放眼全國(guó)，本土便利店品牌遍地開(kāi)花，呈現(xiàn)諸侯割據(jù)態(tài)勢(shì)：廈門(mén)見(jiàn)福、太原唐久、山西金虎、湖南新佳宜、浙江十足、河北365……北京，卻成了便利店荒漠之城�？傮w而言，中國(guó)南方城市的便利店要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于北方城市。
根據(jù)2020年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的“中國(guó)城市便利店發(fā)展指數(shù)”數(shù)據(jù)顯示，北京的便利店飽和度為8889人/店，排名在二十名以外。這也意味著，要在偌大的北京找一間連鎖便利店，需要耗費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間。
也許不少人還記得，北京前兩年那場(chǎng)便利店品牌的大撤退。2018年，鄰家便利店股東爆雷致資金鏈斷裂，一夜之間168家門(mén)店全部關(guān)停；同年9月，131便利店因資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，公司員工遣散，創(chuàng)始人失去聯(lián)系；緊接著，全時(shí)便利店前后關(guān)閉90多家門(mén)店之后，在2019年2月也迎來(lái)倒閉拆分……這些紛紛關(guān)閉門(mén)店的便利店品牌均開(kāi)業(yè)僅僅幾年，在短暫的繁榮后黯然落幕，北京便利店行業(yè)頃刻入冬。
為什么北京便利店品牌這么難？多年前，有業(yè)內(nèi)人士從北京氣候方面進(jìn)行了分析：與大多數(shù)城市相比，北京冬天長(zhǎng)，春天有沙塵暴，影響出行；多封閉、半封閉社區(qū)，類(lèi)似長(zhǎng)安街的寬街道也多，輻射范圍受限，這些因素客觀(guān)上制約便利店的發(fā)展。
與此同時(shí)，北京便利店少和北京深宅大院多，街道文化欠缺；并且地鐵附近不設(shè)置商業(yè)街、不開(kāi)放商鋪入駐，也被認(rèn)為是限制北京開(kāi)便利店的因素。同時(shí)和許多南方城市相比，外資便利店進(jìn)入北京的時(shí)間相對(duì)較晚，便利店消費(fèi)意識(shí)較為薄弱，本土品牌追趕需要時(shí)間。
不過(guò)，北京從未放棄便利店。早在十二五、十三五規(guī)劃中，北京就屢屢強(qiáng)調(diào)要重視發(fā)展便利店業(yè)態(tài)。為了解決便利店稀少的情況，北京松綁并出臺(tái)了扶持政策，在2018年10月發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)便利店發(fā)展的若干措施》中提到“每社區(qū)建設(shè)不少于1個(gè)便利店，2020年底前實(shí)現(xiàn)城市社區(qū)全覆蓋”。
今年7月，北京地鐵5號(hào)線(xiàn)的和平里北街站、6號(hào)線(xiàn)青年路站與7號(hào)線(xiàn)菜市口站分別開(kāi)設(shè)了一家地鐵便利店。時(shí)隔17年，地鐵站便利店終于重返北京，一度沖上微博話(huà)題熱搜。
被視為線(xiàn)下最大的流量入口，便利店依然是一門(mén)好生意。不久前，小米生態(tài)鏈企業(yè)「米糖」完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，其旗下較為知名的是“懶人便利商店”，主打日式風(fēng)格。便利店，歷來(lái)被視為離年輕人最近的線(xiàn)下零售業(yè)態(tài)，連雷軍也來(lái)了。
一直以來(lái)，便利店都被認(rèn)為是城市高效運(yùn)轉(zhuǎn)的毛細(xì)血管，不僅折射著城市的商業(yè)成熟度，更彰顯一座城市的溫度。它是打工人工作間隙的出逃之地，也是深夜里依舊能夠覓食之處。在被壓力和內(nèi)卷裹挾的都市里，便利店已經(jīng)成為一個(gè)可以暫且慢下來(lái)感受生活片刻的溫暖存在。
來(lái)源：投資界 周佳麗
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