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戒掉奶茶的年輕人,都在喝什么

  姿勢三

  天生嫌麻煩的懶人派

  如果給21世紀(jì)的年輕人找個(gè)共同點(diǎn),估計(jì)95.1293041%的年輕人會選「怕麻煩」。

  對年輕人來說,父母輩從茶水間打水、泡茶、聊天、等水涼的古早味辦公室生活已經(jīng)太過奢侈,如果可以,他們巴不得一壺茶能快速解決10086種問題。

  所以,在辦公室養(yǎng)生的打工人,極度追求茶的質(zhì)量和功效,畢竟他們的老寒腿,沒有三五十年陳的食材藥材都治不好。而要是這茶上再印個(gè)限量標(biāo)的大logo,平日里擠破頭搶購聯(lián)名款的他們就能買得更開心。

  在這波手捧保溫杯的浪潮里,教室里的學(xué)生朋友們也沒有落下太多身位,但他們最大的訴求不是功效,而是茶本身的包裝要足夠好看。

  因?yàn)楫?dāng)你的同齡人還是20歲出頭的年紀(jì),大家的身體機(jī)能還在出廠保質(zhì)期。比起續(xù)命健康,茶的外觀顏值就顯得極為重要,不然年輕人進(jìn)行「保溫杯社交」時(shí),底氣都容易不足。

  空口無憑,天貓小黑盒發(fā)布的《報(bào)告》顯示,在2020年,年輕人更愛購買帶有「懶人專治」「聯(lián)名」和「冷萃」等標(biāo)簽的茶飲產(chǎn)品——光看這些詞,你甚至還以為這是一份精品咖啡的消費(fèi)報(bào)告。

  當(dāng)一款茶飲產(chǎn)品都能征服怕麻煩的年輕人,讓他們能在看劇的時(shí)候,一邊吃漢堡、一邊喝養(yǎng)生茶,可能就真正地掌握了財(cái)富密碼。

  姿勢四

  熱衷本味的高級派

  真正要把茶喝出品質(zhì)的人,仍然集中在30-60歲的城市男性當(dāng)中。

  在年輕人的眼里,茶就只是茶。但在這群茶飲消費(fèi)升級的人群眼中,茶的背后,還有「十八棵御樹」,是「品位的象征」。

  這樣返璞歸真的品茶理念,當(dāng)然是有來由的。

  平日里,這群人大魚大肉見得太多,30年桶陳的威士忌只能拿來漱口,800平米大的家里盡是盤出包漿的紅木古董,就連平日里喝水的杯子都恨不得印上「大清康熙××年御制」。

  他們生活的要義就是一切都要貴而不顯山露水,渾身上下突出一個(gè)「懂行」。

  當(dāng)年輕人還在感嘆「杯子里的花花泡開了真好看」,他們已經(jīng)指著杯子里的那一片翻騰茶葉,恨鐵不成鋼地?fù)u頭:「年輕人,你這泡茶的手藝,不行!

  這種越喝越「淳樸」的趨勢,也體現(xiàn)在原葉茶的銷量當(dāng)中!秷(bào)告》顯示,2020年原葉茶成交額有明顯增長。尤其是比較容易入口的白茶,成交額同比增長88%。在新一年明前龍井茶剛剛上市的三月,龍井茶的增速也是最亮眼的。

  在越來越懂行的茶飲消費(fèi)者心目中,秋刀魚的滋味好不好他們不一定知道,但長江刀魚和明前龍井的鮮味,一定是極好的。

  最后

  上面的4種飲茶姿勢大賞,天貓小黑盒在春茶上新季期間發(fā)布的《線上春茶消費(fèi)報(bào)告》總結(jié)得出的。

  他們發(fā)現(xiàn),如今消費(fèi)者在線購買的茶飲產(chǎn)品時(shí),也有喝新鮮、喝新奇、喝新味和喝健康四個(gè)趨勢。

  當(dāng)年輕人開始喝茶,并把自己平時(shí)對新鮮、方便、成分的追求代入到茶飲當(dāng)中,茶飲本身也似乎走上了「年輕化」的路線。

  也許在不久的將來,茶也會像奶茶一樣,不僅是續(xù)命水,還是快樂水。

  來源:DT財(cái)經(jīng) 鄭曉慧、阿米

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