因此，餐廳正不斷增加互動(dòng)體驗(yàn)，激發(fā)消費(fèi)者自傳播力。
3、多渠道傳播，勢(shì)能不斷擴(kuò)大。
碎片化的當(dāng)代生活，年輕人的信息來源多種多樣，餐飲品牌的營(yíng)銷策略更傾向多渠道傳播，用更大的幾率與消費(fèi)者打招呼。
好產(chǎn)品+傳播原點(diǎn)+多渠道擴(kuò)散，荷美爾與多家高端西餐商戶的聯(lián)名，便是采用了這套公式。
荷美爾打造的鴻運(yùn)滾滾牛氣比薩，產(chǎn)品過硬，有了口碑的積累，恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷推廣如同錦上添花，讓傳播聲量更遠(yuǎn)。
圣誕樹、漫畫冊(cè)、海報(bào)等物料營(yíng)造的歡樂氛圍，讓消費(fèi)者更有場(chǎng)景感、儀式感。
為餐廳推出3D的動(dòng)畫，用生動(dòng)有趣的方式展現(xiàn)了比薩的制作過程，好食材與好風(fēng)味的秘訣一覽無余。不僅增加了互動(dòng)性，還能激發(fā)消費(fèi)者拿起手機(jī)，拍攝小視頻，上傳到社交媒體，讓活動(dòng)得到二次傳播。
此外，大眾點(diǎn)評(píng)、微博、抖音，荷美爾在多渠道上聯(lián)合造勢(shì)，邀請(qǐng)kol探店，創(chuàng)作更貼近生活的內(nèi)容，以覆蓋到不同屬性的消費(fèi)群體。
“刷臉”新方法，多餐廳聯(lián)動(dòng)成新勢(shì)能
2020年，蘇州一條日本風(fēng)情街——淮海街刷爆全國(guó)，多家日料餐廳組合成濃郁日式風(fēng)情的餐飲街，不僅營(yíng)造了宛若在日本的超強(qiáng)體驗(yàn)感，更結(jié)合了多家餐廳勢(shì)能，吸引了絡(luò)繹不絕的消費(fèi)者打卡體驗(yàn)。
聯(lián)名營(yíng)銷的新趨勢(shì)，不再局限于兩個(gè)品牌的聯(lián)名，更是一系列餐廳的“合體”聯(lián)名，這是勢(shì)能的擴(kuò)充，更重要的是增加消費(fèi)者的“認(rèn)知”頻率，不斷在消費(fèi)者生活中刷臉，短時(shí)間內(nèi)營(yíng)造熟悉感，這是品牌占位的新打法。
深諳此道的荷美爾，聯(lián)動(dòng)了近50家餐廳，集合在大眾點(diǎn)評(píng)端活動(dòng)頁(yè)。
通過0元比薩兌換券等誘人的利益鉤子，吸引消費(fèi)者到店探訪。近50家的餐廳選擇，極大降低了到訪難度，消費(fèi)者可以就近用餐，也可以選擇喜好度更高的餐廳，轉(zhuǎn)化率極高。
荷美爾餐飲服務(wù)致力于提供安全、美味且高品質(zhì)的食物，為食客帶去愉悅滿足的用餐時(shí)刻。
只從可靠的合作伙伴及供應(yīng)商采購(gòu)優(yōu)選食材，應(yīng)用創(chuàng)新工藝及專屬配方，烹調(diào)出人人喜愛、美味可口的產(chǎn)品。
得益于食品專家、創(chuàng)新部門和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，至今荷美爾已擁有過萬(wàn)種產(chǎn)品可供選擇，可以供餐飲品牌選擇來豐富菜單，將食客匯聚到餐桌旁共享美食。
130年來，懷揣著對(duì)美食的熱愛與激情，荷美爾正不斷傳遞這種精神。
作為全球?qū)I(yè)餐飲解決方案的領(lǐng)導(dǎo)者，荷美爾還與頭部餐飲品牌保持著密切的合作關(guān)系，更依靠百年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，充分洞察餐飲商戶和消費(fèi)者的需求，為餐廳帶來有價(jià)值的解決方案，不斷推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新力，助力品牌年輕化。
來源：餐飲老板內(nèi)參 七飯
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