你的身邊有沒有這么一群人，為了減肥一天一頓飯，吃雞蛋不吃蛋黃，每種食物的卡路里記得清清楚楚，雞胸肉更是家中常備，朋友圈經(jīng)常看到他們大秀身材照。
受他們影響，你在吃東西時(shí)也會(huì)盡量回避高糖、高熱量的食物。
沒錯(cuò)，我們?nèi)缃褚呀?jīng)逐步從吃飽、吃好，進(jìn)入到“吃的更健康”的階段，吃的是否健康，身材能否更好成為全民話題，這正是時(shí)下健身市場(chǎng)爆發(fā)下衍生的健身代餐食品需求。
8月16日晚，良品鋪?zhàn)庸傩?strong>知名主持人沈夢(mèng)辰代言旗下子品牌“良品飛揚(yáng)”，并在抖音開啟新品牌首場(chǎng)直播帶貨，正式進(jìn)軍健身零食市場(chǎng)。
需求反作用于生產(chǎn)，身為國(guó)內(nèi)休閑零食佼佼者，時(shí)刻關(guān)注著用戶需求、體驗(yàn)的良品鋪?zhàn)友杆俣床炝诉@種全新的市場(chǎng)需求。
健身代餐成新風(fēng)口
如今我國(guó)經(jīng)常鍛煉的人數(shù)逐年攀升預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到4.3億人，占比39.2%，健身已然成為一種日常性行為。然而俗話說“三分練七分吃”，健身、鍛煉的人群除了對(duì)器材、場(chǎng)地等方面有需求外，對(duì)于健身代餐的需求也是海量的。
但是就目前市場(chǎng)的情況來說，大多數(shù)的用戶缺乏對(duì)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的知識(shí)，而一般的蛋白粉、雞胸肉等傳統(tǒng)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)食品口感較差，健身餐經(jīng)常被吐槽在吃草，這也導(dǎo)致了市場(chǎng)對(duì)于兼顧口感與健康的代餐零食需求日益加深。尤其是口感與健康的一直困擾著健身男女，恰恰這也成為市場(chǎng)亟待攻克的痛點(diǎn)。
而權(quán)衡“好吃”與“吃好”的方向與良品鋪?zhàn)右恢眻?jiān)持的“高端健康輕零食”理念不謀而合，更是良品鋪?zhàn)幽軌虺浞职l(fā)揮自身企業(yè)價(jià)值的主戰(zhàn)場(chǎng)。
一方面：良品鋪?zhàn)幼猿闪⒅�，便以專業(yè)零食品牌起家，主打高品質(zhì)零食，積累下了龐大的零食用戶群，尤其是良品鋪?zhàn)釉诜e極布局了場(chǎng)景化、品質(zhì)化的高端零食戰(zhàn)略之后，更是將零食的受眾與場(chǎng)景進(jìn)一步細(xì)分。
另一方面：良品鋪?zhàn)釉诮衲?月在垂直的兒童零食領(lǐng)域小試牛刀，建立行業(yè)兒童零食首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者頗為認(rèn)可，積累了一波好口碑，相信并支持良品鋪?zhàn)酉蚋啻怪鳖I(lǐng)域零食賦能。
“人”“貨”“場(chǎng)”三要素重構(gòu)的時(shí)代變遷中，健身代餐也逐漸趨向場(chǎng)景化消費(fèi)。良品鋪?zhàn)油瞥鼋∩泶土闶匙悠放?ldquo;良品飛揚(yáng)”，正是瞄準(zhǔn)了健身代餐這一場(chǎng)景化消費(fèi)領(lǐng)域。
這次的子品牌“良品飛揚(yáng)”致力于為18-35歲女性提供代餐、體重管理解決方案，在體重管理、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、控糖、增肌塑形等方面給予用戶以最大的輔助。
相比依靠單品的網(wǎng)紅品牌，“良品飛揚(yáng)”品牌定位清晰：做細(xì)分市場(chǎng)的綜合性專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。基于核心、次核心客群不同需求，設(shè)計(jì)技術(shù)路線、深度研發(fā)產(chǎn)品，基于不同場(chǎng)景和需求提供全面解決方案。
同時(shí)這對(duì)于良品鋪?zhàn)觼碚f，也是向著全新垂直領(lǐng)域的一個(gè)挑戰(zhàn)。為什么這么說呢？
其實(shí)2017年中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身零食市場(chǎng)規(guī)模僅為14億，但卻保持著將近47%的年增長(zhǎng)率，預(yù)計(jì)2020年更是會(huì)達(dá)到驚人的45億。
而且隨著健康生活趨勢(shì)興起以及女性對(duì)瘦身抗糖等具體場(chǎng)景需求，滲透率低的健康代餐市場(chǎng)定會(huì)迎來高速增長(zhǎng)。同時(shí)，不同運(yùn)動(dòng)量的人群有不同的需求，不同階段也有不同的需求。
據(jù)此，健康代餐也分為低能量、無糖、抗糖、燃脂等目的不同的產(chǎn)品。隨著人們對(duì)健身、健康代餐了解的越深入，需求也會(huì)隨之轉(zhuǎn)變，這種動(dòng)態(tài)的變化讓健康代餐領(lǐng)域充滿著新需求與新挑戰(zhàn)。
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