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今年以來延續(xù)的疫情讓線下旅游業(yè)和酒店行業(yè)雙雙陷入低谷，酒店行業(yè)紛紛開啟“自救”創(chuàng)收模式。業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，雖然疫情給行業(yè)帶來巨大沖擊，同時(shí)也帶來了新的機(jī)遇。酒店能否順應(yīng)變化，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化和線上線下結(jié)合的一體化服務(wù)模式，成為破局的關(guān)鍵點(diǎn)之一。
行業(yè)紛紛開啟“自救”模式
7月上旬，因疫情推遲一個(gè)月的2020年高考落下帷幕。相比于往年，這一次特殊的高考更加引人關(guān)注。在此背景下，一些酒店在高考期間推出相應(yīng)的“高考房”，酒店服務(wù)人員穿旗袍寓意“旗開得勝”、房間改名“985、211”，等等創(chuàng)新舉措，以圖為考生搏個(gè)好彩頭。
由于今年高考時(shí)間延期一個(gè)月，盛夏時(shí)節(jié)天氣較熱，加上疫情防控的影響。相對(duì)往年，今年的考生和家長為減少往返通勤的麻煩和可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)，都傾向于在考場周邊住宿。這在一定程度上拉高了酒店的需求，為處于困境中的酒店行業(yè)帶來一絲曙光。
不過，高考期間的需求增加對(duì)酒店行業(yè)僅僅是短暫利好。長期來看，酒店行業(yè)元?dú)馍形赐耆謴?fù)。為減少損失，行業(yè)內(nèi)部紛紛采取開設(shè)外賣、預(yù)售產(chǎn)品、會(huì)員延期等一系列舉措進(jìn)行“自救”。
疫情初期，多數(shù)酒店在客源稀少且不能提供堂食的情況下，開始以“外賣”的形式創(chuàng)收。如某快捷酒店推出“按需定制”的外賣套餐，成為眾多酒店效仿的對(duì)象。同時(shí)，酒店產(chǎn)品優(yōu)惠預(yù)售和會(huì)員延期也是資金回籠的重要舉措之一，開元、維景、悅榕莊、溫德姆、美華來魅力酒店等紛紛加入其中。
如珠海來魅力假日酒店分別于3月8日和3月20日以酒店的微商城為平臺(tái)做了兩次“餐飲+客房”的預(yù)售活動(dòng)，首場銷售金額已達(dá)數(shù)十萬。為保證后續(xù)收益，以希爾頓、萬豪、東呈等為代表的酒店則推出了相應(yīng)的“會(huì)員”權(quán)益延期舉措，如萬豪國際針對(duì)中國的“萬豪旅享家”合資格會(huì)員的尊貴級(jí)別會(huì)籍有效期自動(dòng)延長12個(gè)月。
“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”整體加速
前瞻研究院一份研究報(bào)告顯示，在酒店行業(yè)經(jīng)營狀況方面，2019年已經(jīng)出現(xiàn)了中端酒店入住率和平均房價(jià)雙雙下滑的情形。受此大環(huán)境影響疊加2020年以來的疫情因素，報(bào)告預(yù)計(jì)2020年中端酒店新增量將進(jìn)一步減少至1000家以內(nèi)。
該機(jī)構(gòu)預(yù)測，2020年中端酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù)也會(huì)持續(xù)下滑。特別在平均房價(jià)方面，預(yù)計(jì)投資回報(bào)率同比降幅在5%-10%之間，這將會(huì)波及已經(jīng)競爭嚴(yán)重的市場比如成都、西安等城市。不僅如此，盡管二季度開始國內(nèi)疫情防控形勢已經(jīng)取得階段性成效，但是預(yù)計(jì)天津、重慶等城市的酒店行業(yè)在短期內(nèi)仍然難以好轉(zhuǎn)。
事實(shí)上，在疫情持續(xù)期間，為了配合防疫工作，酒店方面在人員管控、環(huán)境消殺等方面加大投入，這無疑再次增加了運(yùn)營成本。經(jīng)過大量的防疫知識(shí)宣傳，消費(fèi)者對(duì)公共場所的警惕逐漸提高，從上半年的形勢來看，人們?nèi)ス矆龊虾腿藛T集中區(qū)域的意愿明顯下降。尤其是酒店這種相對(duì)封閉性場所。
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年一季度，北京1230家住宿業(yè)單位的總營業(yè)收入約為42.18億元，同比下降55.6%；虧損總額約為30億元。北京557家旅游飯店?duì)I業(yè)收入30.68億元，同比下降53.8%；虧損總額約為21.21億元。
上半年，盡管酒店行業(yè)紛紛開啟“自救”創(chuàng)收模式，但對(duì)于龐大的運(yùn)營投入來說仍是杯水車薪，仍無法避免虧損。不過，由于疫情期間各類“線上”業(yè)務(wù)的崛起，也促使酒店行業(yè)加速“線上化”轉(zhuǎn)型。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 酒店業(yè) |
