同時(shí),本土品牌愈發(fā)凸顯屬地特色,如頤茶、臺(tái)蓋在華北地區(qū)開(kāi)設(shè)首店,主打“大白兔”冰淇淋的昭福創(chuàng)意制甜所在北京雍和宮旁開(kāi)設(shè)中國(guó)首店,在社交媒體的前期傳播下受到消費(fèi)者熱烈追捧,迅速成為網(wǎng)紅打卡地。原麥山丘開(kāi)出中國(guó)首家早餐店,延續(xù)品牌對(duì)健康生活理念的追求。
本季度咖啡和酒吧首店數(shù)量分別為15家和13家。風(fēng)靡亞洲的 Elephant Grounds 和來(lái)自韓國(guó)的 A Twosome Place 登陸京城,為北京喜歡 Brunch 的潮流青年帶來(lái)更多選擇。
酒吧首店為北京消費(fèi)者提供了更多體驗(yàn)酒文化、學(xué)習(xí)品酒知識(shí)的品質(zhì)空間。設(shè)計(jì)大師陳幼堅(jiān)打造的創(chuàng)意品酒空間 CHAMPLUS WINE CLUB、聞香選酒的 Monopoly Whiskey Bar、推出“高定”下午茶的 UNION Bar 滿足高端消費(fèi)者需求。
餐飲品牌爭(zhēng)相跨界酒吧業(yè)態(tài),鼎泰豐在京開(kāi)設(shè)中國(guó)首家“伺飲師駐店”概念店,為消費(fèi)者帶來(lái)“小籠包+雞尾酒”的獨(dú)特消費(fèi)體驗(yàn)。
本季度日料、西餐分別有15家和8家首店落戶京城。米栗米燒肉引入“孤獨(dú)美食家“概念,在京開(kāi)設(shè)國(guó)內(nèi)首家“一人食”燒肉專賣店。新西蘭風(fēng)味西餐廳 Ha Ka 哈卡、全球最大海鮮餐飲集團(tuán) Red Lobster 紛紛來(lái)京設(shè)立第一家門(mén)店。
中餐首店中,川菜、粵菜、北京菜占據(jù)前三甲,分別有6家、5家、3家首店。可以憑窗看到鼓樓日落的苦盡酒館、火遍四川的怒火八零泡椒牛肉串等川渝小館均在京設(shè)立首店。香港“四大才子”、知名美食家蔡瀾先生創(chuàng)立的蔡瀾港式點(diǎn)心首次落戶北京,一度創(chuàng)造排隊(duì)幾小時(shí)起的現(xiàn)象級(jí)打卡場(chǎng)面。
零售:滑雪服飾與智能商業(yè)成為亮點(diǎn)
零售首店中,服飾類首店占據(jù)榜首,國(guó)際運(yùn)動(dòng)和潮流品牌成為亮點(diǎn)。
冬奧會(huì)熱潮下,國(guó)際滑雪服飾類運(yùn)動(dòng)品牌爭(zhēng)相入京,意大利高級(jí)運(yùn)動(dòng)品牌 ellesse、法國(guó) Rossignol 分別在北京 apm、三里屯太古里開(kāi)出中國(guó)首店,在門(mén)店植入雪后社交娛樂(lè)活動(dòng)場(chǎng)景,為北京市場(chǎng)帶來(lái)“都市滑雪”、“滑雪度假”、“滑雪社交”時(shí)尚生活理念。此外,日本 MOUSSY VINTAGE、意大利 “搖滾圈”潮牌 John Richmond 等國(guó)際潮流服飾品牌同樣在京時(shí)尚圈掀起波瀾。
在產(chǎn)品及門(mén)店加入科技創(chuàng)新的智能商業(yè)品牌 totwoo、Devialet、匡威籃球概念店等本季度在京開(kāi)設(shè)首店。智能珠寶品牌 totwoo 通過(guò)將智能芯片植入日常珠寶配飾,使配飾擁有來(lái)電提醒、運(yùn)動(dòng)記錄、智能美拍等智能穿戴設(shè)備功能,為珠寶貼上科技標(biāo)簽。法國(guó)高端音響品牌 Devialet 帝瓦雷零失真、零功率飽和和零背景噪音的特點(diǎn),為消費(fèi)者帶來(lái)不同凡響的視聽(tīng)體驗(yàn)。
匡威在華熙 Live hi-up 開(kāi)出亞洲首家籃球概念店,新款球鞋 All Star Pro BB 采用 react 板塊化中底結(jié)構(gòu),帶來(lái)更加輕便、靈敏和耐用的性能;同時(shí)搭配科技感十足的店鋪裝修風(fēng)格,激發(fā)眾多匡威迷與籃球迷的消費(fèi)熱情。
休閑娛樂(lè):
沉浸式體驗(yàn)成為場(chǎng)景打造趨勢(shì)
休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)中,付費(fèi)自習(xí)室與文化休閑業(yè)態(tài)成為本季度亮點(diǎn),分別有5家和4家首店進(jìn)入北京市場(chǎng)。
付費(fèi)自習(xí)室作為新興共享空間,滿足人們對(duì)于學(xué)校圖書(shū)館外“學(xué)習(xí)充電”的空間消費(fèi)需求,成為北京建立“學(xué)習(xí)型社會(huì)”的縮影。
沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景成為文化休閑業(yè)態(tài)場(chǎng)景搭建的主流趨勢(shì)。最具代表性的是王府井百貨地下二層的和平菓局,作為國(guó)內(nèi)首家場(chǎng)景沉浸式體驗(yàn)空間,2400余平方米的建筑內(nèi)極大地還原老北京城風(fēng)貌,帶消費(fèi)者穿越回老北京,體驗(yàn)北京胡同生活,品味老北京小吃。
與懷舊復(fù)古風(fēng)格的體驗(yàn)空間相對(duì)應(yīng),西單覓食森林開(kāi)設(shè)未來(lái)生活沉浸式體驗(yàn)空間-銀河社區(qū),采用賽博朋克的視覺(jué)風(fēng)格,兼具科技感和體驗(yàn)感,帶消費(fèi)者探索未來(lái),體驗(yàn)未來(lái)生活場(chǎng)景。
兒童:
國(guó)際環(huán)保材質(zhì)兒童玩具進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)
兒童業(yè)態(tài)首店中,教育培訓(xùn)占比最高,全英文教學(xué)的國(guó)際化日托、雙語(yǔ)藝術(shù)培訓(xùn)成為趨勢(shì)。
國(guó)際環(huán)保材質(zhì)玩具品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。西班牙木制品牌 WODIBOW 和法國(guó)折紙品牌“紙張樂(lè)高” Agent Paper 均在北京 SKP 設(shè)中國(guó)首店,通過(guò)采用環(huán)保健康的玩具材質(zhì),在開(kāi)發(fā)兒童智力、增加動(dòng)手樂(lè)趣的同時(shí),將環(huán)境保護(hù)的社會(huì)責(zé)任理念寓教于樂(lè)。
生活服務(wù):
線上奢護(hù)平臺(tái)布局線下
生活服務(wù)業(yè)態(tài)首店中,本季度有2家奢侈品護(hù)理品牌進(jìn)駐北京市場(chǎng)。
互聯(lián)網(wǎng)奢護(hù)平臺(tái)開(kāi)始開(kāi)拓線下市場(chǎng),成為其競(jìng)逐本地生活服務(wù)市場(chǎng)的例證。京東首個(gè)奢侈品護(hù)理體驗(yàn)店進(jìn)駐三里屯商圈,消費(fèi)者可以線上下單,線下體驗(yàn)便捷的奢侈品護(hù)理服務(wù)。同時(shí),另一家互聯(lián)網(wǎng)奢侈品護(hù)理品牌包大師也于王府井商圈開(kāi)設(shè)線下中國(guó)首店。
美容美發(fā)業(yè)態(tài)方面,本季度共有7家首店進(jìn)入北京市場(chǎng)。來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的 V YOU GIRLS 國(guó)際美發(fā)沙龍和新加坡的美容護(hù)理品牌 NOVU,分別進(jìn)駐合生麒麟新天地和朝陽(yáng)大悅城。
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