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百事可樂(lè)的破局之戰(zhàn)

  “每買一份百事飲品和零食組合,將可被返現(xiàn)10%,每返滿2美元可直接到賬顧客的電子賬戶。”面對(duì)這樣的活動(dòng),你心動(dòng)了嗎?

  上述是百事可樂(lè)最新推出的顧客忠誠(chéng)度計(jì)劃,據(jù)悉,參與這項(xiàng)計(jì)劃的消費(fèi)者需要先注冊(cè)成為百事“PepCoin”會(huì)員,然后購(gòu)買帶有“PepCoin”標(biāo)記的20盎司(約600毫升)百事飲料和Frito-Lay零食,并掃描瓶蓋和薯片包裝袋上的條碼即可獲得返現(xiàn)。

  不過(guò)值得注意的是,用戶必須將飲料和零食都購(gòu)買才能獲得返現(xiàn)。雖然不用同時(shí)購(gòu)買,用戶只要在48小時(shí)之內(nèi)交付兩種條碼即可,但如果消費(fèi)者只購(gòu)買其中之一,那么第一次只能夠獲得0.05美元返現(xiàn),并且之后便不能再獲得。

  此外,百事可樂(lè)還設(shè)置了一些限制條款,規(guī)定每位消費(fèi)者每天最多只能提交3次條碼,并且如果在120天內(nèi)沒(méi)有提交一次飲料和零食條碼,那么這位消費(fèi)者將被扣除25美分的“賬戶管理費(fèi)”。

  由此可見(jiàn),百事可樂(lè)的“羊毛”也沒(méi)那么容易薅到手。

  “肥宅快樂(lè)水”不復(fù)往日榮光

  百事可樂(lè)這項(xiàng)返現(xiàn)計(jì)劃的背后,折射的是全球碳酸飲料行業(yè)陷入困境的事實(shí)。

  在上世紀(jì)90年代末期,健身開(kāi)始成為美國(guó)的一種流行趨勢(shì),同時(shí),整個(gè)碳酸飲料市場(chǎng)因?yàn)橄M(fèi)者的生活方式的轉(zhuǎn)變而出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn),越來(lái)越多的人開(kāi)始注重自身的健康狀況。

  根據(jù)Canadean數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,全球有51%的消費(fèi)者認(rèn)為糖對(duì)身體健康有消極影響,碳酸飲料也被貼上“不健康”的標(biāo)簽。

  因此,世界多國(guó)近年紛紛嘗試推行少糖政策,像美國(guó)政府提出了“減糖”的倡議,墨西哥則在2014年成為全球第一個(gè)開(kāi)征“糖稅”的國(guó)家,而據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球目前已有30多個(gè)國(guó)家征收糖稅。

  面對(duì)無(wú)奈的現(xiàn)實(shí),可口可樂(lè)、百事可樂(lè)以及斯納普這三家飲料巨頭,也不得不發(fā)起了共同聲明:表示要在2025年將其美國(guó)產(chǎn)品的總含糖量削減25%。

  但銷量下滑與健康消費(fèi)的趨勢(shì)一樣,無(wú)法逆轉(zhuǎn)。根據(jù)美國(guó)飲料行業(yè)刊物《飲料文摘》數(shù)據(jù),美國(guó)碳酸軟飲料銷量自2015年起連續(xù)11年下跌,2015年下降1.2%,降幅大于2014年的0.9%。行業(yè)內(nèi)的兩大巨頭可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的銷售量皆有所下降。同時(shí),2015年碳酸軟飲料人均消費(fèi)量下降至153.7升,創(chuàng)自1985年來(lái)的30年最低。

  不只是美國(guó)市場(chǎng),有著“肥宅快樂(lè)水”之稱的碳酸飲料在中國(guó)“失寵”也成為了不爭(zhēng)的事實(shí),而果汁、粗糧飲品、醋飲料等主打“健康概念”的產(chǎn)品成為國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)新寵。

  根據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量在2014年達(dá)到1810.66萬(wàn)噸的巔峰后,已經(jīng)是連續(xù)三年負(fù)增長(zhǎng),2017年產(chǎn)量跌至1744.41萬(wàn)噸。另根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),近兩年國(guó)內(nèi)碳酸飲料行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)收入持續(xù)呈下降趨勢(shì),2017年收入為876.13億元,同比下降5.09%;2018年?duì)I業(yè)收入再降至760.90億元,降幅為13.15%。

  可口可樂(lè)與百事可樂(lè)同樣清楚自身所處的困境。為了拯救銷量,這兩大巨頭先后推出了“健怡可樂(lè)”、“零度可樂(lè)”、“輕怡可樂(lè)”等低糖低熱量產(chǎn)品;又在營(yíng)銷方面投入了巨大的精力,跨界與其他品牌推出聯(lián)名款產(chǎn)品,加入復(fù)古元素等等。

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