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9月3日消息，今日，瑞幸咖啡召開媒體溝通會，宣布旗下子品牌“小鹿茶”獨立運營；同時推出行業(yè)首創(chuàng)的新零售運營合伙人模式，面向全國招募運營合伙人。
瑞幸咖啡首席運營官劉劍稱，小鹿茶系列產(chǎn)品自今年4月上線以來受到消費者歡迎，銷售情況遠超預(yù)期。為更好地開拓茶飲市場，現(xiàn)決定拆分小鹿茶品牌獨立運營，在全國范圍內(nèi)開設(shè)小鹿茶門店。公司將在繼續(xù)保持咖啡業(yè)務(wù)高增長的同時，將新式茶飲作為另一重要抓手，進一步開拓市場的廣度和深度。
據(jù)劉劍介紹，小鹿茶門店和瑞幸咖啡門店將形成互補。在產(chǎn)品上，小鹿茶門店也將銷售瑞幸咖啡的全系列大師咖啡產(chǎn)品，但在茶類產(chǎn)品上將更加豐富，同時，瑞幸咖啡的門店將繼續(xù)銷售部分經(jīng)典款小鹿茶產(chǎn)品；在消費場景上，小鹿茶門店將側(cè)重休閑場景，瑞幸咖啡門店將側(cè)重辦公場景；在城市分布上，小鹿茶將側(cè)重二三四線城市，瑞幸咖啡將側(cè)重一二線城市。
在媒體溝通會上，劉劍還宣布，為了配合小鹿茶門店的發(fā)展，瑞幸咖啡將推出全新的新零售合伙人模式。有別于傳統(tǒng)加盟模式，小鹿茶新零售合伙人模式具有零加盟費、共擔(dān)風(fēng)險、超強品牌、豐富產(chǎn)品、全域流量支持、數(shù)字化運營等六大特點。
劉劍指出，隨著小鹿茶品牌的獨立運營和新模式的推行，瑞幸咖啡將覆蓋更多城市。
截至2019年6月底，瑞幸咖啡在全國40個城市建有2963家門店；到2019年底，公司計劃建成總門店數(shù)超過4500家，成為中國最大的咖啡連鎖品牌。
來源: 億邦動力網(wǎng) 文/大海
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