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消費(fèi)品創(chuàng)業(yè),渠道和上游供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵

雕爺好久不見的更新,一篇《“新消費(fèi)”滔天巨浪來了》成了10W+。緊接著,張銳以此為據(jù),撰文一篇《為什么要做品牌,這屆消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)者其實(shí)不懂》,同樣迎來了朋友圈的瘋轉(zhuǎn)。

就像張銳同意雕爺?shù)慕Y(jié)論,卻并不同意他的論點(diǎn)一樣,我對于兩者的一些說法也有自己的想法,希望能拿出來探討。

  消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)始終受制于渠道

  以往,假設(shè)人們在夫妻店買一瓶洗手液,它的價(jià)格是13元。它的價(jià)格組成其實(shí)是至少7次的搬運(yùn),以及3元左右的租金、人力和各環(huán)節(jié)的利益分成。追溯到洗手液制造,它的成本不過3元。

  在渠道具象化的非互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一瓶雜牌洗手液需要10元左右的渠道成本。不然,它就無法達(dá)到消費(fèi)者手中。

  現(xiàn)在,你可以在淘寶上買到這樣一瓶洗手液,假設(shè)價(jià)格是7.9元,他的價(jià)格組成則是由3元成本+4元物流+0.9元平臺抽成組成。如果是8元就好,這樣工廠就能賺0.1元。

  你看,其實(shí)打包的4.9元渠道成本依舊存在。盡管是成本降低了,在社會生產(chǎn)勞動率普遍提升的情況下,基本都是終端消費(fèi)者少花錢,消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)者依舊不賺錢。

  在渠道抽象化的現(xiàn)在,流量即渠道。不管是抖音帶貨化妝品、快手帶貨牛肉干,這一片渠道搶占是有必要的。并且,在當(dāng)下階段,他很可能就是你個(gè)別勞動生產(chǎn)率高于全社會的關(guān)鍵。

  渠道作用因此大于品牌。此外,渠道品牌的影響力,也逐漸大于產(chǎn)品品牌。

  以往要是某個(gè)城市有新的商場開張,一般為事先請優(yōu)衣庫、ZARA等品牌入駐;旧先腭v費(fèi)用都是全免,還有排他政策。兩三年前,星巴克在商場的排他政策,就被瑞幸咖啡捅了出來。

  但這種現(xiàn)象已經(jīng)越來越少了。優(yōu)秀的消費(fèi)品品牌可能與商場進(jìn)行一系列合作,但以往那種待遇越來越少了。最近一個(gè)案例是:中國香港銅鑼灣羅素街“Plaza 2000”的所有者 Early Light透露,意大利奢侈品牌 Prada該商鋪的租約將于2020年6月到期,屆時(shí)Prada將撤離不再續(xù)租。

  Early Light 表示, Prada月租金達(dá)900萬港幣。撤店之后,該店鋪月租金將削減44%至500萬港幣,如果有必要,可能將店鋪分割為若干小面積店面出租。

  更多的案例是什么?沃爾瑪、永輝等渠道品牌,開始推出自有品牌了。他們用自己的渠道影響力背書產(chǎn)品質(zhì)量,其他消費(fèi)品品牌在消費(fèi)者心智中的占比,將會大幅下滑。

  線上渠道也是一樣。之前我曾以那瓶7.9元的洗手液,和拼多多的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略舉例——未來,對于那瓶7.9元的洗手液,拼多多可能分別只在這幾個(gè)城市里找一家工廠。當(dāng)目標(biāo)用戶在拼多多App上“逛”時(shí),系統(tǒng)算法將推薦這條商品流給他。訂單生成時(shí),平臺將根據(jù)收貨地址把訂單分配給最近的城市工廠。

  這樣一來,幾家工廠承接了全國千百家工廠的產(chǎn)量,其將通過規(guī)模化批量生產(chǎn)降低成本;而在物流效益最高的樞紐處,商品需要的物流成本也將更低。到時(shí)候,這瓶洗衣液不僅提升了全生產(chǎn)要素效率,還會更加便宜。

  可憐的是,原來大量的商家和其他洗手液品牌會被無情地?cái)D出。

  預(yù)測正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。不久前,拼多多與兆馳股份合作首款訂制電視出爐,65吋4K電視首發(fā)只需1999元。

  當(dāng)然,在談到消費(fèi)品品牌時(shí),大家會想到可口可樂。在強(qiáng)調(diào)這個(gè)品牌的影響力時(shí),大家都會說:假如可口可樂的全部工廠一夜之間燒光,第二天它依然會依靠這個(gè)商標(biāo)重振旗鼓,銀行愿意為它貸款、渠道愿意幫他鋪貨。

  首先,而今這個(gè)信息碎片化的互聯(lián)網(wǎng)世界里,再塑造一個(gè)想可口可樂一樣的品牌,幾乎做不到了。其次,可口可樂能在第二天重振旗鼓,靠的不只是品牌,還有產(chǎn)品配方。

  在品牌養(yǎng)成之前,中國消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)者還要往產(chǎn)品上看。品牌環(huán)節(jié)更上游的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈,才能讓你的生意穩(wěn)定發(fā)展。

  消費(fèi)品核心壁壘還是上游供應(yīng)鏈

  上游供應(yīng)鏈的建設(shè),不過兩種:

  ·與上游成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條合作,比如小米、三只松鼠等。

  ·自己往上游延伸,比如江小白、喜茶等。

  如何判定一家公司該不該自己搞全產(chǎn)業(yè)鏈?當(dāng)產(chǎn)業(yè)鏈不成熟時(shí),也就是各個(gè)鏈條環(huán)節(jié)界面不清晰時(shí),由一家公司來整合這些鏈條,效率會很高。

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