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星巴克“科技范”越來越濃 開始賣云服務(wù)技術(shù)給其它餐廳了

  星巴克在官方說明寫道!禙astcompany》直接將這款產(chǎn)品稱為「餐飲界的 AWS(亞馬遜云計算服務(wù))」。

  但星巴克真的就把自己最大優(yōu)勢的東西拿出來給所有人用嗎?不一定。

  一方面,「數(shù)字飛輪」中授權(quán)的軟件也只是部分,并非所有。

  而且,Brigtloom 最新一批服務(wù)對象里就有不少是星巴克位于全球的各個門店。

  據(jù)統(tǒng)計,星巴克現(xiàn)在于全球有超過三萬個門店,擁有將近 1700 萬會員。但在這里面,能用上手機(jī) app 的國際市場還不夠一半,其中只有八個國際市場支持移動支付服務(wù)。

  因此,Brigtloom 將以更專業(yè)的服務(wù)幫助還沒接上電子服務(wù)的門店補(bǔ)上這方面短板。

  當(dāng)然,除此以外,Brigtloom 還是會為其它餐飲品牌提供數(shù)字服務(wù)。Brigtloom CEO Brotman 在新聞稿中表示 :(移動點餐和外賣)這原本是個「加分項」,但到了現(xiàn)在,卻成了一定得有的必要項。

  值得留意的是,麥當(dāng)勞也在今年 3 月宣布了 20 年以來最大的一筆收購——以超過三億美元的價格收購了一家以色列人工智能新創(chuàng)公司 Dynamic Yield,旨在通過算法為消費(fèi)者定制更個性化的智能推薦。

▲ 圖片來自麥當(dāng)勞

  也就說,以后消費(fèi)者看到的數(shù)字點餐頁面內(nèi)容,很可能會根據(jù)其個人消費(fèi)記錄而出現(xiàn)不同內(nèi)容。麥當(dāng)勞今年將把這項技術(shù)應(yīng)用于美國的「得來速」(drive-through)業(yè)務(wù),隨后再推向更大市場。

  當(dāng)時,CBS 記者 Kate Gibson 評論認(rèn)為,麥當(dāng)勞這就是想做「餐飲界的亞馬遜」。

  她認(rèn)為,麥當(dāng)勞所描述的內(nèi)容就和跟亞馬遜之類購物網(wǎng)站很像:「一旦你將鼠標(biāo)放在某個物件上并點擊,它就會進(jìn)入你的購物車并建議你購買其它相關(guān)產(chǎn)品!

  而星巴克現(xiàn)在和 Brigtloom 一起做的,似乎是把原本只有餐飲業(yè)大頭才有資源建造的數(shù)字化服務(wù)技術(shù),像云服務(wù)器般基礎(chǔ)設(shè)施般賣給各種餐飲品牌。

  Brigtloom 官方表示,公司將于今年 10 月公布新一代「Brightloom 平臺」,讓潛在合作方一睹這項服務(wù)的內(nèi)容,并公布具體推出時間表。

  而對于星巴克而言,這,也許只是企業(yè)多個科技創(chuàng)新業(yè)務(wù)中的其中一方面。CEO Kevin Johnson 在 2019 年股東大會上說道。

  我們相信創(chuàng)新理念是未來的燃料,我們將繼續(xù)在飲料、體驗式零售和數(shù)字飛輪等領(lǐng)域延續(xù)這一傳統(tǒng)。

  與此同時,他們也宣布對一家新成立的投資基金 Valor Siren Ventures I L.P. 進(jìn)行投資,發(fā)掘和幫助創(chuàng)新公司,并「從中受到啟發(fā),雙方也許可以進(jìn)一步建立商業(yè)合作關(guān)系」。

 。▉碓矗簮鄯秲 方嘉文)

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