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有業(yè)內(nèi)人士表示，其實(shí)，像咖啡這樣的現(xiàn)制飲料毛利潤(rùn)很高，即便一杯瑞幸咖啡打?qū)φ�，仍舊有盈利的空間。只是算上硬件支出，瑞幸咖啡才會(huì)“不堪重負(fù)”。隨著線下布局完成，攤到每一杯咖啡上的硬件支出在降低，品牌的盈利能力就有機(jī)會(huì)增強(qiáng)。
盡管“教育”市場(chǎng)初顯成效，但巨額虧損也是瑞幸當(dāng)前不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。
招股書(shū)顯示，2019年第一季度，瑞幸咖啡凈虧損5.518億元。2018全年凈虧損16.19億元。截至2017年12月31日的凈虧損為人民幣5637.1萬(wàn)元人民幣。成立至今共計(jì)凈虧損22.268億元人民幣。
對(duì)此巨虧瑞幸方面倒是顯得很是坦然，“只是戰(zhàn)略性虧損，完全符合預(yù)期。”而作為瑞幸最早且最大的外部投資機(jī)構(gòu)大鉦資本的執(zhí)行董事劉紹強(qiáng)也解釋道，這是為構(gòu)建品牌認(rèn)知度，辨識(shí)度，獲取用戶客群必須的前期投入。
與此同時(shí)，瑞幸咖啡創(chuàng)始人CEO錢(qián)治亞依舊沒(méi)打算停止她的步伐。
年初，錢(qián)治亞便表示，“2019年瑞幸咖啡還將全速前進(jìn)”。今年，瑞幸計(jì)劃新建超過(guò)2500家門(mén)店，總門(mén)店數(shù)將超過(guò)4500家，并希望在門(mén)店和杯量上全面超過(guò)星巴克，成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌。
考驗(yàn)才剛剛開(kāi)始
同樣是“燒錢(qián)換市場(chǎng)”，OFO沒(méi)能等來(lái)預(yù)想的結(jié)局；而美團(tuán)盡管圓了上市夢(mèng)，但現(xiàn)今的日子似乎也并不好過(guò)。
那么，對(duì)于瑞幸來(lái)說(shuō)，它的未來(lái)又將面臨什么呢？
一方面，以咖啡起家的瑞幸背后還有一個(gè)千億級(jí)的大市場(chǎng)等待深耕。
數(shù)據(jù)顯示，2017年為人均1.2杯咖啡，到2023年則增至人均5.5杯咖啡，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的年復(fù)合增長(zhǎng)率為32.3%。與此同時(shí)，2018年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的規(guī)模為390億元，到2023年預(yù)計(jì)增長(zhǎng)到1579億元。
“以中國(guó)現(xiàn)在的咖啡市場(chǎng)來(lái)看，雖然沒(méi)有那么大，但是還是能夠容得下兩家星巴克。星巴克現(xiàn)在的市值789億美金，如果我告訴你，你給我100億美金，我可以再造一個(gè)星巴克，會(huì)有人相信的。投資人就是賭這個(gè)。”第一資產(chǎn)首席投資官呂曉彤早前在接受媒體采訪時(shí)曾表示。
另一方面，細(xì)心的朋友還會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)今的瑞幸早已囊括了咖啡，果汁，輕食，午餐，休閑食品等產(chǎn)品。
“未來(lái)，luckin會(huì)擴(kuò)展其他圍繞目標(biāo)客群需求的快銷(xiāo)品類(lèi)，這是我們的思路”，劉紹強(qiáng)解釋到，“可以把它對(duì)標(biāo)成沒(méi)有物理貨架的7-11，只是瑞幸的SKU（庫(kù)存量單位）會(huì)窄，不會(huì)做2000個(gè)SKU（庫(kù)存量單位），區(qū)別在這。”不過(guò)，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)卻是在“便利店”場(chǎng)景下，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更多，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將更為激烈。價(jià)格、物流、平臺(tái)產(chǎn)品的豐饒性都是需要面對(duì)的問(wèn)題。
這只僅用了20個(gè)月便上市的“獨(dú)角獸”，究竟能否跑出一個(gè)新的商業(yè)故事？
來(lái)源：新華網(wǎng) 記者 游蘇杭 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 瑞幸 |
