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據(jù)了解，當(dāng)前我國(guó)新老電商業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)依然迅猛。阿里巴巴2018年第三季度財(cái)報(bào)顯示，當(dāng)季收入、凈利潤(rùn)和活躍用戶等多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，收入同比增長(zhǎng)41%達(dá)1172.78億元，核心電商業(yè)務(wù)增長(zhǎng)40%；京東2018年財(cái)報(bào)顯示，當(dāng)年成交量接近1.7萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)30%，凈收入增長(zhǎng)27.5%，僅四季度凈利潤(rùn)就增長(zhǎng)67%；拼多多2018年三季度財(cái)報(bào)顯示，截止到2018年9月30日的12個(gè)月，拼多多成交量達(dá)3448億元，同比增長(zhǎng)386%，活躍用戶月均消費(fèi)增長(zhǎng)99%。
“隨著線上商品的不斷豐富、電商經(jīng)營(yíng)的日趨規(guī)范，留給線下零售的空間只會(huì)越來(lái)越小。而現(xiàn)今，電商所能覆蓋的線下品類(lèi)越來(lái)越多，在生鮮、奢侈品、潮牌等過(guò)去被視為線下零售‘地盤(pán)’的領(lǐng)域，電商也不斷地蠶食、突破。”黃文杰表示，對(duì)于百貨店來(lái)說(shuō)，走向購(gòu)物中心化的同時(shí)與電商結(jié)合并不矛盾，兩者雖是相對(duì)獨(dú)立的內(nèi)容但也可以相結(jié)合發(fā)展。例如發(fā)展態(tài)勢(shì)持續(xù)向好的銀泰百貨，除了得益于類(lèi)購(gòu)物中心式調(diào)整，在業(yè)態(tài)、服務(wù)上發(fā)力外，還與阿里聯(lián)手探索“線上線下融合”，進(jìn)一步加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，從而提升整體的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
豐富業(yè)態(tài)發(fā)展?jié)M足消費(fèi)需求
“傳統(tǒng)百貨業(yè)要想打破經(jīng)營(yíng)商品意識(shí)，所經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容就要盡可能地豐富和多樣，同時(shí)，也應(yīng)該放權(quán)讓商家自主經(jīng)營(yíng)來(lái)發(fā)揮它們自身的活力。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者，百貨和購(gòu)物中心是兩個(gè)不一樣的經(jīng)營(yíng)模式，百貨自身是經(jīng)營(yíng)商品，而購(gòu)物中心則是經(jīng)營(yíng)商鋪。購(gòu)物中心具體的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容是靠商戶自己來(lái)決定的，這就導(dǎo)致各個(gè)商家因理念不同而存在差異，所以百貨想要往購(gòu)物中心化調(diào)整，就要改變傳統(tǒng)的觀念，引進(jìn)更多有主動(dòng)經(jīng)營(yíng)能力的商家，靠它們的活力來(lái)形成自身的合力。
“在廣州地區(qū)的傳統(tǒng)購(gòu)物中心里，天河城和正佳廣場(chǎng)在購(gòu)物中心化發(fā)展上算是比較好的，它們基本延續(xù)了購(gòu)物中心綜合化的特點(diǎn)，把所謂‘衣、食、住、行’以及與生活方方面面相結(jié)合的東西都放在了一起，其中，正佳廣場(chǎng)更加是把旅游和文化結(jié)合到購(gòu)物中心里，使整體業(yè)態(tài)更加豐富。”黃文杰說(shuō)。
對(duì)于新的消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，百貨業(yè)又該如何通過(guò)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型來(lái)滿足當(dāng)下的消費(fèi)需求？對(duì)此，黃文杰表示這離不開(kāi)兩個(gè)方面，一是從經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上來(lái)說(shuō)，企業(yè)還是要有更多創(chuàng)新的品類(lèi)，即業(yè)態(tài)要豐富，功能要強(qiáng)大，風(fēng)格要潮，體驗(yàn)要優(yōu)，性價(jià)比要高，服務(wù)要超值，這也是當(dāng)前主流購(gòu)物中心的基本特點(diǎn)；二是從技術(shù)手段上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該抓住市面上新技術(shù)和新方法的呈現(xiàn)，把它們跟賣(mài)場(chǎng)結(jié)合在一起來(lái)融合應(yīng)用，并以此迎接在電商影響下的新零售發(fā)展浪潮。當(dāng)然，作為零售企業(yè)在進(jìn)行購(gòu)物中心化調(diào)整過(guò)程中，還應(yīng)該做一些“割舍”，因?yàn)閭鹘y(tǒng)百貨本質(zhì)里一直以來(lái)的情結(jié)都是要做到產(chǎn)品的“大而全”，但在新零售的“大而全”概念中，是將經(jīng)營(yíng)的品類(lèi)、內(nèi)容和類(lèi)型做到更加豐富。例如除零售外還增加了餐飲、娛樂(lè)、教育、休閑、醫(yī)療等各個(gè)方面，從而讓購(gòu)物中心化在調(diào)整上重塑一種生活場(chǎng)景，還要延伸到其他消費(fèi)場(chǎng)景做內(nèi)容消費(fèi)，最終給消費(fèi)者呈現(xiàn)一種全新的選擇。
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