
這種情況在2008年金融危機(jī)后開始改變,那次危機(jī)造就了數(shù)百萬(wàn)新節(jié)儉的逢低吸納者。在大蕭條時(shí)期成年的千禧一代對(duì)大品牌沒有同樣的依戀。與此同時(shí),電視和其他大眾媒體失去了影響力,削弱了傳統(tǒng)營(yíng)銷。
全球最大零售商沃爾瑪(Walmart)是投資于自有品牌的公司之一。在過(guò)去一年里,該公司的產(chǎn)品線增加了一些新產(chǎn)品,包括其釀酒師精選的葡萄酒,以及高檔床墊和床上用品品牌Allswell。
該公司首席財(cái)務(wù)官布雷特-比格斯(Brett Biggs)在本月的一次會(huì)議上表示:“在美國(guó),私人品牌的滲透率可能比我想象的要高。”他指出,商店品牌在美國(guó)年輕人中“比在我們這一代人中”更受歡迎。
自有品牌中最成功的是好市多旗下的柯克蘭,其產(chǎn)品從花生醬到寵物食品無(wú)所不有。巴菲特表示,1992年成立的柯克蘭去年的銷售額約為390億美元,超過(guò)卡夫亨氏旗下所有品牌的總和。
德國(guó)的折扣商店Aldi和Lidl改變了歐洲的零售業(yè),這對(duì)美國(guó)的老牌品牌來(lái)說(shuō)是另一個(gè)危險(xiǎn)。
其次是亞馬遜(Amazon),巴菲特將其強(qiáng)調(diào)為最大的威脅。
TJI Research的數(shù)據(jù)顯示,亞馬遜的品牌組合已從2017年底的86個(gè)自有品牌增至137個(gè)。這包括在全食超市(Whole Foods)銷售的商品。全食超市是該公司于2017年收購(gòu)的食品雜貨連鎖店。這家在線零售商的亞馬遜基本用品(Amazon Basics)品牌出現(xiàn)在瑜伽墊、行李箱和機(jī)油等各種商品上。熊媽媽(Mama Bear)的尿布、鉚釘家具和Wag寵物食品也在其數(shù)十個(gè)其他品牌之列。
越來(lái)越受歡迎的廉價(jià)替代品削弱了傳統(tǒng)消費(fèi)企業(yè)提價(jià)的能力——當(dāng)投入成本上升時(shí),這是一個(gè)特別的問(wèn)題。Kroger的麥克-馬倫表示,當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提價(jià)時(shí),“他們最終會(huì)把市場(chǎng)份額拱手讓給我們自己的品牌”。
行業(yè)高管和分析人士表示,大品牌的生產(chǎn)商將需要自己進(jìn)行投資,以停止向零售商進(jìn)一步讓出地盤?茽柲嶙稍児荆↘earney)首席合伙人格雷格-波特爾(Greg Portell)表示:“讓消費(fèi)者有理由關(guān)心你的品牌和產(chǎn)品。”
卡夫亨氏(Kraft Heinz)一直在推出更健康的食品和飲料,以及自己的“craft”產(chǎn)品。巴西投資公司3G資本(3G Capital)與巴菲特一起控制著該公司,該公司一直試圖擺脫過(guò)度激進(jìn)削減成本的名聲。
Nomad的Descheemaeker雖然沒有特別評(píng)論3G,但他表示:“精簡(jiǎn)是好的,但關(guān)鍵問(wèn)題是你如何利用節(jié)省下來(lái)的資金。你是打算對(duì)自己的品牌進(jìn)行再投資,還是把所有東西都投入到盈利中去?”“說(shuō)到底,這還是取決于品牌的不同。”
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