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海外精品酒店如何在亞洲市場站穩(wěn)腳跟?

  越來越多的美國和歐洲精品酒店都希望能將業(yè)務(wù)拓展至亞洲市場,這些酒店包括夢幻酒店(Dream Hotel)、Standard Hotels、Ace Hotel、Trump Hotels、凱撒娛樂集團(tuán)、Nobu Hotels,CitizenM、Karl Lagerfeld Hotels和Laura Ashley Hotels。

  這些酒店認(rèn)為結(jié)合品牌新奇度和亞洲市場強(qiáng)大的潛力能有效推動業(yè)務(wù)發(fā)展。但是,亞洲酒店業(yè)主盡管對新的精品酒店品牌很感興趣,卻并不愿承受太多的風(fēng)險(xiǎn)。

  酒店業(yè)主對管理品牌的選擇,將會影響其未來15到20年的酒店經(jīng)營,海外品牌在其發(fā)源地的成功經(jīng)驗(yàn)不一定適用于其它地域。酒店業(yè)主會綜合考慮新品牌的規(guī)模、人力資源網(wǎng)絡(luò)、分銷系統(tǒng)和內(nèi)部支持等因素。

  另一方面,全球連鎖酒店集團(tuán)也開始在亞洲部署自己的精品酒店品牌,通過業(yè)務(wù)整合在亞洲多個(gè)城市擴(kuò)充了發(fā)展團(tuán)隊(duì)并建立了辦公室,增加了國際精品酒店在亞洲布局的阻力。

  亞洲本土的連鎖酒店集團(tuán)在其經(jīng)濟(jì)和中端酒店發(fā)展成熟后,也開始涉足高端奢侈酒店領(lǐng)域。

  夢幻酒店的首次嘗試

  距離美國夢幻酒店進(jìn)軍亞洲市場已經(jīng)過去了十幾年,該品牌目前在亞洲目前僅有兩家酒店,其中曼谷夢幻酒店運(yùn)營時(shí)間已經(jīng)長達(dá)10年,普吉島夢幻酒店由新加坡房地產(chǎn)開發(fā)商Castlewood集團(tuán)負(fù)責(zé)管理,雙方于2015年簽訂了許可協(xié)議,曾計(jì)劃未來十年內(nèi)建成20家夢幻酒店。

  當(dāng)這項(xiàng)計(jì)劃最終被證實(shí)只是一個(gè)空想時(shí),夢幻酒店開始嘗試在亞洲地區(qū)獨(dú)立構(gòu)建相關(guān)資源,卻發(fā)現(xiàn)尋求恰當(dāng)?shù)暮献骰锇楹唾Y源需要耗費(fèi)大量的時(shí)間。夢幻酒店去年10月任命Abid Butt為亞洲地區(qū)負(fù)責(zé)人,這于酒店而言是一個(gè)新的開始。Abid Butt此前曾擔(dān)任悅榕酒店和度假村CEO。

  夢幻酒店近期任命了兩位業(yè)務(wù)發(fā)展副總裁,即亞太地區(qū)負(fù)責(zé)人Kitmun Fung和中國和北亞地區(qū)負(fù)責(zé)人Sunny Li。印度和中東地區(qū)業(yè)務(wù)也將分別迎來新的負(fù)責(zé)人。

  Butt承認(rèn),酒店在打入亞洲市場的過程中確實(shí)經(jīng)歷了一些波折。

  “不深入當(dāng)?shù)厥袌龅木频陿I(yè)務(wù)很難獲得成功,夢幻酒店在亞洲的發(fā)展不能仍以美國為中心,因此酒店對亞洲的業(yè)務(wù)投入了大量資源。”

  “酒店目前迎來了一些好的發(fā)展勢頭,但新的品牌在亞洲地區(qū)的認(rèn)知度不高,我們必須在競爭激烈的精品酒店市場中,向消費(fèi)者證明自己的獨(dú)特實(shí)力。”

  Butt表示,曼谷夢幻酒店由兩座大樓構(gòu)成,分別擁有100間客房,整修后將被分為兩個(gè)品牌,具體時(shí)間尚未確定。2019年將有第三家酒店—芭堤雅夢幻酒店正式投入運(yùn)營。夢幻酒店集團(tuán)還簽署了協(xié)議,將在馬爾代夫新建一家Dream品牌酒店和一家Chatwal品牌酒店,在菲律賓的卡拉博島和印度的新德里分別新建一家夢幻酒店。但酒店的建成還需要一段時(shí)間。

  想謀發(fā)展又擔(dān)心出師不利

  要在競爭激烈的亞洲市場實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,僅僅靠提升品牌知名度還不夠。

  普士高律師事務(wù)所合伙人Yuval Tal表示,“海外或小眾品牌想在亞洲地區(qū)拓展業(yè)務(wù)并非一件易事。”Yuval Tal負(fù)責(zé)事務(wù)所在香港和北京的辦公室,并且共同管理著集團(tuán)的住宿和博彩業(yè)務(wù)。

  酒店業(yè)主希望進(jìn)行分銷,但又不愿意帶頭嘗試。一些西方或亞洲的酒店投資者往往會收購或聯(lián)合投資現(xiàn)有的豪華、中端甚至是經(jīng)濟(jì)型酒店。

  “對于大多數(shù)品牌而言,擁有15至20家酒店似乎是一個(gè)關(guān)鍵的分水嶺。但也有例外:一些奢侈商品品牌(范思哲、寶格麗等)開設(shè)酒店,通常計(jì)劃的開店數(shù)量不會太多,這類品牌往往與酒店業(yè)主個(gè)人建立了密切的關(guān)系。這些海外酒店遇到的另一項(xiàng)挑戰(zhàn)在于如何推出能夠吸引亞洲消費(fèi)者的酒店品牌,并非所有的海外品牌都能吸引亞洲消費(fèi)者。”

  亞洲消費(fèi)者想要新的品牌,這也是業(yè)主愿意與新品牌合作的原因。全球約60%的千禧一代都居住在亞洲,他們正值收入和消費(fèi)的黃金增長時(shí)期,并且正在引領(lǐng)酒店和旅游的新趨勢。

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