然而美中不足，它太針對(duì)家庭主婦，對(duì)于休閑娛樂的年輕人和享受生活的家庭，其實(shí)并不是一個(gè)很好的去處，限制了它的盈利。其實(shí)如果增加一些中高檔的餐飲，一個(gè)電影院，就中國當(dāng)前的一般客群，我想一定能獲得更好的效果。
回到話題。格林木確實(shí)為我們提供了一個(gè)關(guān)于購物中心布局的全新視野，而我們自己還是在按部就班，還是在把超市塞到角落里，還是在找高檔收拾、奢侈品牌服裝，還是在掩耳盜鈴搬的做兒童品類和餐飲。這才是我們購物中心江河日下的根源。
另外，傳統(tǒng)的購物中心總喜歡捆綁一個(gè)超市，作為吸引客流的主力。但是，站在現(xiàn)在的角度仔細(xì)思考，超市是購物中心的必要條件嗎？
事實(shí)上，當(dāng)前的超市的生活化和購物中心的休閑化，必然會(huì)導(dǎo)致超市和購物中心的分離。
在現(xiàn)在，還會(huì)看到一些新開業(yè)的購物中心捆綁著一個(gè)超市，例如萬達(dá)和永輝等。但是實(shí)際去看看，超市的客流并不盡人意。環(huán)顧周圍其實(shí)很多很好的購物中心并沒有綁架一個(gè)超市，萬達(dá)也有，銀泰也有。
而與購物中心捆綁在一起的超市卻是經(jīng)營業(yè)績下降最嚴(yán)重的，最明顯的是沃爾沃。而社區(qū)超市、便利店等深入居民生活區(qū)或工作區(qū)域的業(yè)態(tài)，卻在零售的寒冬里做的有聲有色。
觀察發(fā)現(xiàn)，其實(shí)民眾去超市和去購物中心并沒有關(guān)聯(lián)性。比如，日常消費(fèi)者去超市買一些生活用品，到超市但并不會(huì)到購物中心的其它區(qū)域消費(fèi)。而在周末到購物中心的消費(fèi)者，尤其是大部分以休閑為目的顧客，也并不會(huì)到超市去，尤其購買生鮮商品。
前幾年中國超市發(fā)展的黃金時(shí)期，超市與購物中心捆綁在一起是有道理的：購物中心依賴超市的人氣，超市借助購物中心的位置和組合優(yōu)勢(shì)，兩者相互依存。但是，在今天這樣的模式已經(jīng)失去了存在的環(huán)境。
首先，我們談下民眾對(duì)超市的需求，這是超市存在的基礎(chǔ)。中國人的生活習(xí)慣決定了民眾基本上每天都要到超市購物，尤其是生鮮商品，便利性、價(jià)格是關(guān)鍵性的因素。所以，在中國市場，超市距離民眾生活區(qū)域越近，越具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)，自然就業(yè)越能吸引顧客。
對(duì)于購物中心而言，現(xiàn)在越來越向著品位、休閑的方向上發(fā)展。對(duì)民眾而言，對(duì)購物中心的需求也是不同于超市的，購物中心成為民眾一個(gè)生活休閑的場所。所以在購物中心，餐飲、電影院等休閑品牌火爆。民眾一般利用周末或者節(jié)假日去休閑、購物，相應(yīng)的周末和節(jié)假日成為購物中心的高峰期。
超市的生活化和購物中心的休閑化，決定了超市和購物中心必定會(huì)各安其所。
在歐美國家，大型的超市基本上都是在郊區(qū)租金比較便宜的地方，這是與歐美國家消費(fèi)者的生活習(xí)性息息相關(guān)的。結(jié)合中國消費(fèi)者的生活特點(diǎn)，可以預(yù)見，未來中國的超市必定是越來越貼近社區(qū)，更加的貼近居民的生活。
而購物中心，專注做好品位，著眼于消費(fèi)者的休閑需求，也會(huì)找到自己的存在感，在消費(fèi)者中贏得自己的存在價(jià)值。
在零售行業(yè)整體的轉(zhuǎn)變過程中，購物中心也開始了艱難的蝶變之路，這個(gè)過程必定是艱難而又殘酷的。不過，我相信一定會(huì)出現(xiàn)破局者，中國也一定能出現(xiàn)一個(gè)超越萬達(dá)，狂甩格林木幾條街，真正讓人們喜歡的購物中心，讓我們拭目以待。
來源: 搜鋪網(wǎng)-滄浪之水
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