近日，國家市場監(jiān)管總局抽檢了肉制品、豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品744批次樣品，其中不合格樣品22批次，包括北京京客隆以及三家沃爾瑪百貨所售產(chǎn)品。

　　通告顯示，北京京客隆超市連鎖有限公司九棵樹店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。據(jù)了解，毒死蜱是一種高效低毒有機(jī)磷農(nóng)藥，可以抑制膽堿酯酶活性，還可以阻斷植物的光合作用，因此既是殺蟲劑又是除草劑。

　　此外，通告還顯示，沈陽沃爾瑪百貨有限公司太原街分店銷售的標(biāo)稱遼寧智勝食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪華東百貨有限公司銷售的標(biāo)稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的林道斯哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司貴陽人民廣場分店銷售的標(biāo)稱貴州貴三寶食品加工廠生產(chǎn)的腐竹，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　國家市場監(jiān)管總局指出，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)，可能是個(gè)別企業(yè)所使用的原輔料初始菌數(shù)較高，又未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

　　據(jù)公開信息顯示，哈爾濱秋林里道斯食品有限責(zé)任公司始建于1900年，是一家百年老字號，產(chǎn)品主要有肉灌制品、熏醬制品、格瓦斯飲料、糖果、面包等五大系列100多個(gè)品種。

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