2017年,美國共有7000家線下零售店宣告關(guān)閉。Foot Locker關(guān)了110家門店,Abercrombie&Fitch關(guān)了60家,百貨公司Bon-Ton可能會(huì)進(jìn)行清算,而玩具商城Toys R’Us已經(jīng)宣告破產(chǎn)。
美國商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,第四季度線上零售額同比增長17%,但整體零售額增長率僅為6%,線下零售頹勢(shì)明顯。
但也有生存得不錯(cuò)的玩家,不少零售商準(zhǔn)備利用新技術(shù),增強(qiáng)運(yùn)營能力并個(gè)性化服務(wù)客戶。
知名分析公司CB Insights總結(jié)了7種零售行業(yè)新趨勢(shì),看這些美國傳統(tǒng)零售商們?nèi)绾斡靡恍┎荒敲磦鹘y(tǒng)的方式,維持自己的競(jìng)爭(zhēng)力。
1. 倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng):加強(qiáng)與客戶互動(dòng),塑造品牌忠誠
宜家和百思買 (Best Buy) 是兩個(gè)典型例子,推出多種服務(wù),加強(qiáng)與顧客的交流。
2017年12月,宜家在達(dá)拉斯開了新店,為顧客提供VR設(shè)備,可以在門店玩虛擬枕頭大戰(zhàn);合作開發(fā)AR應(yīng)用,可以查看宜家家居。2017年9月,宜家還收購了跑腿平臺(tái)TaskRabbit,幫消費(fèi)者裝家具。AR與組裝服務(wù)雙管齊下,宜家試圖更貼近顧客,建立忠誠度。
百思買則宣布了Best Buy 2020的業(yè)績?cè)鲩L計(jì)劃,同樣想從客戶關(guān)系入手,推出了“極客軍團(tuán)”(Geek Squad)上門咨詢服務(wù),幫助解決家用電子設(shè)備使用中的技術(shù)問題。這刺激到了電商巨頭亞馬遜,推出了智能家居安裝服務(wù)。
2.精簡(jiǎn)店面,節(jié)省成本
Kohls是一家連鎖百貨公司,2017年11月,其股價(jià)還是40美元;截至4月2日,已升至60美元,精簡(jiǎn)的店面及快速的供應(yīng)鏈?zhǔn)荎ohls成長的秘訣。
2018年,Kohls還計(jì)劃縮減其一千多家門店中100家的面積,由8000平米減至5000平米,另外準(zhǔn)備開12家3000平米的小店。小店面的運(yùn)營成本更低,但也要求Kohls加速供應(yīng)鏈,減少庫存,根據(jù)消費(fèi)者需求及時(shí)調(diào)整策略。Kohls還與亞馬遜合作,銷售亞馬遜的產(chǎn)品并接受到店退貨。
3. 針對(duì)青少年與低收入人群:低價(jià)戰(zhàn)術(shù)
很多零售商想走中間化道路,囊括所有顧客群體,但其產(chǎn)品和服務(wù)沒有差異化,反而難以獲客。低價(jià)戰(zhàn)術(shù)在此時(shí)取得了較為穩(wěn)固的客戶群體,有些類似于國內(nèi)熱議的 “消費(fèi)降級(jí)”,分析美國年輕人的消費(fèi)趨勢(shì)。
零售商Five Below針對(duì)青少年提供獨(dú)特的服務(wù):只帶5美元到店,可以買到食物、運(yùn)動(dòng)用品、小飾品等等。低價(jià)秘訣有二:自營產(chǎn)品及簡(jiǎn)化包裝。2017年,F(xiàn)ive Below銷售額增長了20%,突破了10億美元。彭博社數(shù)據(jù)還顯示,門店數(shù)量低于500的中小型零售商里,F(xiàn)ive Below是開新店數(shù)量最多的。
另外,由于美國貧富差距日趨嚴(yán)重,吸引低收入人群的一元店也發(fā)展不錯(cuò)。皮尤研究中心的數(shù)據(jù)顯示,美國的中等收入人群由1971年的61% 下降到2015年的50%。
一元店Dollar General就計(jì)劃在2018年新開1000家門店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Dollar Tree將開300家。一元店的開設(shè)成本較低,可以鎖定在其他零售商服務(wù)不足的農(nóng)村及低收入地區(qū),以沃爾瑪跟不上的速度迅速擴(kuò)張。
4.食品零售領(lǐng)域的戰(zhàn)爭(zhēng):自營、社區(qū)化與即時(shí)配送
食品領(lǐng)域的價(jià)格敏感度較高,德國零售商Aldi就將物美價(jià)廉做到極致。
Aldi的店鋪選址盡可能偏僻,面積盡可能小,商品90% 為自營品牌,超市里除了酒架和冷柜以外沒有別的貨架,商品半露裝在紙箱中。近日,Aldi向美國市場(chǎng)投入50億美元用于實(shí)體擴(kuò)張,想到2020年成為美國第三大食品零售商。Aldi 2017年進(jìn)入中國,與天貓合作開設(shè)線上旗艦店,其中國CEO認(rèn)為性價(jià)比是贏取市場(chǎng)的核心。
自營能很好地降低成本,零售商Albertsons’ 開設(shè)了自己的有機(jī)生產(chǎn)線,2017年增加了200多個(gè)品類,銷售額達(dá)到10億美元。連鎖巨頭Kroger目前可以生產(chǎn)1400多種有機(jī)食品,也準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)線。今年年初,Kroger還與阿里巴巴就移動(dòng)支付方面的合作展開談判。
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